Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo

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Receita de Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo

O recheio de creme de abacaxi é perfeito para bolo, torta, doce e sobremesa. Combina também com qualquer tipo de massa para bolo, eu particularmente tenho usado bastante em bolo de pote por que tem me garantido muitos elogios. Não tem erro gente esse recheio é delicioso e bem simples de se fazer, você pode usar o abacaxi in natura ou aqueles que vem em latinha industrializado, fica muito delicioso dos dois modo de fazer. Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo e Sobremesa.

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Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo

Ingredientes:

  • 1 abacaxi picadinho
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 litro de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de Preparo:

  1. Leve ao fogo o abacaxi e o açúcar (fogo baixo) até todo o caldo do abacaxi secar. Reserve.
  2. Em seguida, leve ao fogo o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas e a baunilha.
  3. Mexa até engrossar.
  4. Depois que engrossar, tire do fogo e deixe esfriar.
  5. Após estar frio, misture com o abacaxi reservado.
Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo
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