Sequilhos de Maizena

Sequilhos de Maizena

Biscoitos sequilhos, ótimos para deixar na mesa do café para dar uma variada, ou na sua bomboniere. A receita é bem simples e rende bastantes docinhos. Sequilhos de Maizena.

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 ovos
5 colheres de sopa de manteiga, em temperatura ambiente (65g)
1 colher de chá de sal
meia colher de sopa de essência de baunilha
2 colheres de sopa de fermento químico em pó
5 xícaras de chá de amido de milho, aproximadamente (575g)
Farinha de trigo para polvilhar

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Preparo

1 – Misture os ovos, a manteiga, a essência de baunilha, o leite condensado e o fermento.

2 – Adicione o amido de milho pouco a pouco e continue mexendo até que fique homogêneo.

3 – Unte uma assadeira com margarina.

4 – Faça algumas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira.

5 – Polvilhe-as com farinha de trigo e deixe um espaço entre elas de um dedo.

6 – Pré-aqueça o forno por aproximadamente 15 minutos

7 – Achate-as com um garfo e coque-as para assar em forno médio.

 

 

Rendimento: 100 porções                       Categoria da receita: Doces
Nível de dificuldade: Fácil                       Custo: Baixo

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