Conserva de Ovo de Codorna
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 25m s | 6 porções | Fácil |
Receita de Conserva de Ovo de Codorna
Quem é do interior ou morou em cidade pequena já deve ter visto ou comido pelo menos uma vez na vida a conserva de ovo de codorna. É muito fácil de encontrar em barzinhos de cidades pequenas, porém nas cidades maiores é bem dificil de encontrar. Então eu resolvi ajudar você que gosta muito de comer essa delicia, a matar a saudade e aprender como fazer conserva de ovo de codorna em casa com uma receita caseira que fica igual ao que é vendido nos bares de cidade pequena. Vou confessar para vocês que não é nada difícil você fazer em casa a receita de conserva de ovo de codorna, que chega até a ser estupidamente fácil e só não faz quem não quer mesmo. Depois que eu descobri que dava para fazer conserva de ovo de codorna caseira, gastando bem pouco dinheiro, eu nunca mais deixei faltar em casa, até porque dura muito tempo e não estraga fácil, basta seguir o passo a passo da receita que vai dar tudo certo. Se você deseja fazer a receita de conserva de ovo de codorna para vender na sua casa ou se você quer presentear seus familiares com esse petisco delicioso, a dica é comprar vidros pequenos, lacrar bem ele e colocar a data de validade.
Conserva de Ovo de Codorna
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Salada, Brasileira
Informação Nutricional
| 79kcal Calorias | 5g Proteínas | -- Carboidratos |
| 5g Gorduras | 311mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Conserva de Ovo de Codorna
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Guarde em local seco e arejado por até 30 dias;
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Passo 12
Após aberto, mantenha na geladeira.
Tags: Conserva de Ovo de Codorna
Achei a receita bem fcil de preparar
Agora vou fazer
Uma dica para descascar perfeitamente sem perder nenhum ovo: Após o tempo de cocção de +- 5 minutos, imediatamente escorra a água e preencha a panela com água de geladeira. Para iniciar o descasque, role os ovinhos com as mãos em uma superfície. Comece o descasque pela ponta mais larga do ovo pois é onde está a câmara do ar. Pode retirar como se descascasse uma laranja…
otima dica nutritiva e barata demais, vale sempre a pena ter para fazer uma boquinha e ajuda a ficar mais esbelto
Adorei !!! Obrigada pela dica!
Posso colocar limão envez de vinagre?
Ainda não fiz.
Olá, quando fizer volta aqui pra contar o que achou da receita! 😀
parece bom,vou testar. posso usar vinagre tinto na receita
a agua tem que ser fervida
Tudo bem? Amei a receita. Eu posso fazer essa receita com ovos de galinha?
Pode sim, mas você vai precisar de um pote de vidro maior. Fica uma delicia!
Muito bom sua receita obrigada
Faltou falar qual o tempo de fervura, muito importante em qualquer receita.
Cerca de 15 minutinhos.
Muito muito muito bom,a dica, é show de bola, simples e rápido é gostoso,
valeu vou fazer para eu ver ser vai ficar bom tá
Olá! Amei a receita! Eu coloquei a minha conserva na geladeira, antes mesmo de abri-la, teria algum problema? Estou com medo de não prestar
Muito simples e muito boa a receita.
Amo essa receita heheh 🙂
Ao descascar, cuidado para não rasgar a clara do ovo. A conserva deve ser feita com ovos bem inteiros, do contrário a durabilidade será de apenas alguns dias.
Eu gostaria de receber uma massa parabólica perfeito mas sem glúten. É possível me enviar uma??
Obrigada
Muito bom obrigada pela dica
obrigado ,, eles dizem que tem que ferver o vidro fechado com ovox eferver por 8minutos ,,,verdade oumito
Ótima receita. No entanto, a validade para esse produto, feito com toda a segurança, é de 1 ano.
Sim, gostei da receita, muito fácil
receita maravilhosa e fácil de fazer adorei parabéns pela receitas fáceis de lidar
Maravilhosa gostei obrigado pela atenção.