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Conserva de Ovo de Codorna

Home » Lanche » Conserva de Ovo de Codorna
Pedro Cavalcanti 02/08/2026 Lanche
Média de Avaliações 3.5 de 5 603 Votos
Conserva de Ovo de Codorna
28 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
25m 6 porções Fácil

*Aproximadamente 79 kcal por porção individual.

Receita de Conserva de Ovo de Codorna

Quem é do interior ou morou em cidade pequena já deve ter visto ou comido pelo menos uma vez na vida a conserva de ovo de codorna. É muito fácil de encontrar em barzinhos de cidades pequenas, porém nas cidades maiores é bem dificil de encontrar.

Então eu resolvi ajudar você que gosta muito de comer essa delicia, a matar a saudade e aprender como fazer conserva de ovo de codorna em casa com uma receita caseira que fica igual ao que é vendido nos bares de cidade pequena. Vou confessar para vocês que não é nada difícil você fazer em casa a receita de conserva de ovo de codorna, que chega até a ser estupidamente fácil e só não faz quem não quer mesmo.

Depois que eu descobri que dava para fazer conserva de ovo de codorna caseira, gastando bem pouco dinheiro, eu nunca mais deixei faltar em casa, até porque dura muito tempo e não estraga fácil, basta seguir o passo a passo da receita que vai dar tudo certo. Se você deseja fazer a receita de conserva de ovo de codorna para vender na sua casa ou se você quer presentear seus familiares com esse petisco delicioso, a dica é comprar vidros pequenos, lacrar bem ele e colocar a data de validade.

Conserva de Ovo de Codorna


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Informação Nutricional

79kcal Calorias 5g Proteínas 0g Carboidratos
5g Gorduras 311mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Conserva de Ovo de Codorna

Modo de Preparo em 12 passos.

  1. Passo 1

    ();

    Conserva de Ovo de Codorna - Passo 1
  2. Passo 2

    Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

    Conserva de Ovo de Codorna - Passo 2
  3. Passo 3

    Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Conserva de Ovo de Codorna - Passo 3
  4. Passo 4

    ();

    Conserva de Ovo de Codorna - Passo 4
  5. Passo 5

    Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

    Conserva de Ovo de Codorna - Passo 5
  6. Passo 6

    DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

    Conserva de Ovo de Codorna - Passo 6
  7. Passo 7

    Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

  8. Passo 8

    Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

    Conserva de Ovo de Codorna - Passo 8
  9. Passo 9

    Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.

    Conserva de Ovo de Codorna - Passo 9
  10. Passo 10

    Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<

    Conserva de Ovo de Codorna - Passo 10
  11. Passo 11

    Guarde em local seco e arejado por até 30 dias;

  12. Passo 12

    Após aberto, mantenha na geladeira.

Tags: Conserva de Ovo de Codorna

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Média de Avaliações 3.5 de 5 603 Votos
297 pessoas curtiram essa receita.
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Comentários mais antigos
  1. Joel Bento Carvalho disse:
    02/08/2026 às 01:11

    Uma dica para descascar perfeitamente sem perder nenhum ovo: Após o tempo de cocção de +- 5 minutos, imediatamente escorra a água e preencha a panela com água de geladeira. Para iniciar o descasque, role os ovinhos com as mãos em uma superfície. Comece o descasque pela ponta mais larga do ovo pois é onde está a câmara do ar. Pode retirar como se descascasse uma laranja…

    Responder
  2. Márcia pogginelli benamor disse:
    02/08/2026 às 01:11

    Eu gostaria de receber uma massa parabólica perfeito mas sem glúten. É possível me enviar uma??

    Obrigada

    Responder
  3. LAYDE RIBEIRO DA SILVA disse:
    02/08/2026 às 01:13

    Muito bom obrigada pela dica

    Responder
  4. Jaqueline Beatriz Fiorio disse:
    02/08/2026 às 01:16

    parece bom,vou testar. posso usar vinagre tinto na receita

    Responder
  5. Matt Holland disse:
    02/08/2026 às 01:16

    Faltou falar qual o tempo de fervura, muito importante em qualquer receita.

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      02/08/2026 às 01:02

      Cerca de 15 minutinhos.

      Responder
  6. Elisa disse:
    02/08/2026 às 01:17

    receita maravilhosa e fácil de fazer adorei parabéns pela receitas fáceis de lidar

    Responder
  7. Anna Martins disse:
    02/08/2026 às 01:22

    Tudo bem? Amei a receita. Eu posso fazer essa receita com ovos de galinha?

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      02/08/2026 às 01:03

      Pode sim, mas você vai precisar de um pote de vidro maior. Fica uma delicia!

      Responder
  8. paulo soares gallis disse:
    02/08/2026 às 01:23

    otima dica nutritiva e barata demais, vale sempre a pena ter para fazer uma boquinha e ajuda a ficar mais esbelto

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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