Pão de Minuto Fofinho
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Pão de Minuto Fofinho
Esse pão de minuto fofinho foi feito para um café da manhã comemorativo de dia das mães e foi um sucesso! Nesse dia, o café da manhã estava recheado de variedades, mas o pãozinho caseiro trouxe um ar todo especial para a comemoração. Muitos quiseram saber onde o pão havia sido comprado, pois ainda estava quentinho e o cheirinho de pão caseiro invadia a casa. Mas o que ninguém podia esperar é que a receita de pão de minuto fofinho havia sido feita em casa, em menos de 30 minutos e com apenas ingredientes básicos. E foi aí que muitos pediram pra passar o segredo dessa receita o mais rápido possível. Então, se você quer saber o segredo de como fazer pão de minuto fofinho, confira o passo a passo para dar aquela incrementada no seu café da manhã ou lanche da tarde. O segredo de um bom pão é utilizar bons ingredientes (e fazer cada passo com cuidado, é claro!). A receita é simples, não tem muitos processos. E o principal segredo dessa receita específica é peneirar a farinha antes de fazer a massa, para que assim ela absorva os ingredientes líquidos de forma mais uniforme e se misture melhor aos ingredientes secos. Esse processo deixa a massa do pão bem macia. E pronto, é só isso! Pode ter certeza que todos vão querer provar essa receita! (Essa receita rende 15 pãezinhos).
Pão de Minuto Fofinho
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 326kcal Calorias | 7g Proteínas | 44g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 216mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pão de Minuto Fofinho
Modo de Preparo em 15 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Dica: Se o tempo estiver frio, deixe a massa descansar mais tempo.
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Passo 12
Após os 30 minutos, pincele os pãezinhos com gema de ovo;
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Passo 13
Por fim, leve ao forno à 180º e retire quando os pãezinhos estiverem todos moreninhos por cima;
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Passo 14
Agora, é só se deliciar com o pão de minuto fofinho e curtir com toda a família.
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Passo 15
Dica: Se não tiver o fermento seco, você pode usar 30 g do fermento biológico fresco.
Tags: Pão de Minuto Fofinho
Ficou perfeito, renderam 15 pães do tamanho de um pão de hambúrguer pequeno. Muito macio, uma delícia! Única observação é que usei aproximadamente 600g de farinha.
Eu fiz e ficou perfeito !
Porem na hora de add a farinha eu tive que colocar mais um pouco para desgrudar das mãos .
Acabei de assar, ficou uma delícia!
Olá
Quero fazer esse passo de minuto
Mas não entendi, qto ao fermento, você diz para hidratar com o leite, mas esse fermento diz que não pode misturar com líquido, como isso?
Vai dar certo?
Me fale, por favor!
Obrigado
Não entendi a quantidade de farinha.
São 2quilos e meio e duas xícaras e meia de farinha?
Ou duas xícaras e meia?
São duas xícaras e meia.
Pode fazer que vai dar certo.
Adorei a receita! Viz com a minha vó ❤️
Eu fiz ontem o pão ficou uma delicia
Fiz a receita e dupliquei a quantidade. A massa está descansando e ficou muito bonita, espero que fique bom ?
Maravilhoso
Eu fiz mas acrescentei fubá pra conseguir chegar a ponto de pegar a massa mas ficou linda a massa
Já está descansando… A massa está bem bonita. Acho que vai ficar delicioso!
Acabei de fazer. Dupliquei a receita, mas está muito oleosa… Espero q fique bom… rsrsrs
Muito demorado esse pão.
Pão de minuto é rápido isso é um pão comum
Dobrei a quantidade de açúcar e sal ficaram ótimos, amei essa receita. Faço quase todos os dias.
Curiosa para fazer foi a receita mais fácil que encontrei p fazer de pão… obg
Muito bom gostei vo fazer mais veses??
É pra ser sincero?
Fiz ficou top das galáxias
Coloquei coentro e ficou Top. Mas o tempo foi 1h e 30 min em média…
Pão gostoso, mas não é de minuto. 1 hora e meia pra ficar pronto?
Nossa eu fiz cresceu bastante mas coloquei mais fermento do que a receita pedia, e fiz duas receita, daqui a pouco coloco assar , humm vamos ver
Fiz exatamente como na receita e ficou perfeito! Queria saber se com farinha integral dá na mesma. Obrigada!
Já fiz essa receita 2x e sempre da certo gosto muito das sua receitas .
Gostaria de receber mais receitas de pão,
Pudim,tortas e ouyras.
Eu não consigo entender esse negócio de xícara, por exemplo uma xícara e meia, duas xícaras etc… eu tenho vários tamanhos de xícaras e não fica claro qual o tamanho da xícara devo usar ou do copo americano, não é bem melhor tudo medido em ml copo americano do pequeno. Sei lá tudo isso me deixa estressada… Descomplica pra nós
Rutilea, a medida em xícara é a padrão e mais descomplicada possivel. Para não errar nunca mais, vou deixar aqui pra você a medida da xícara. Sempre que você ver uma receita que a medida seja em xícaras, a medida é de uma xícara de 240ml. Isso é um padrão.
Ficou excelente! Acrescentei goiabada em pedaços pequenos e só elogios….