Pão Caseiro Simples e Rápido
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Pão Caseiro Simples e Rápido
Hoje cedo fui sair para comprar pão na padaria, mas quando coloquei o pé do lado de fora, na hora eu voltei pra traz. O clima estava muito frio a ponto de gear aqui na minha cidade. Então como eu não queria encarar aquele frio, decidi fazer a minha receita de pão caseiro simples e rápido que fica muito fofinho e que minha família ama! E como a receitinha é muito econômica, eu resolvi já fazer 2 receitas para poder deixar guardadinho para os próximos dias, porque o pão caseiro simples e rápido pode ser armazenado por até 3 dias sem embolorar. Além de ser muito prático na hora de preparar. Essa receita de pão caseiro simples e rápido é muito conhecida como pão caseirinho ou pão de minuto, por ser uma receita bem antiga e que todo mundo gosta. Eu aprendi como fazer pão Caseiro simples e rápido com minha vó, ela costumava sempre fazer e rechear com um requeijão caseiro delicioso que ela fazia no sítio. Para quem não gosta de ter que sair de casa todo dia de manhã e pegar fila na padaria só para comprar alguns pãezinhos, a receita de pão caseiro simples e rápido vai ser uma opção perfeita. E quem quiser pode fazer o pão caseiro simples e rápido para vender também, é só embalar certinho e colocar a data de validade. No final dessa receita eu vou deixar um vídeo com uma outra receitinha de pão caseiro que eu garanto que você também vai amar. Pão Caseiro Simples e Rápido
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Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pão Caseiro Simples e Rápido
Modo de Preparo em 16 passos.
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Passo 1
Numa tigela grande, despeje o leite e adicione o fermento;
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Passo 2
Misture bem até dissolver o fermento;
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Passo 3
Em seguida adicione o óleo, a margarina, o ovo, o sal e o açúcar;
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Passo 4
Mexa bem e até que os ingrediente fique bem agregados;
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Passo 5
Vá adicionando a farinha aos poucos e inicialmente mexendo com uma colher e depois com as mãos;
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Passo 6
Quando a massa estiver bem consistente, transfira ela para uma superfície lisa e continue adicionado a farinha aos poucos e sovando a massa até que fique bem homogênea;
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Passo 7
Você deve sovar a massa por cerca de 10 minutos;
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Passo 8
Coloque a massa novamente na tigela e cubra com um pano ou plástico filme;
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Passo 9
Deixe-a descansar por 30 minutos;
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Passo 10
DICA: Se estiver muito frio na sua cidade, coloque dentro do forno desligado.
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Passo 11
Passado esse tempo, modele os pãezinhos como desejar;
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Passo 12
DICA: Eu gosto de fazer eles em formato de bolinhas.
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Passo 13
Em seguida acomode as bolinhas numa forma untada e enfarinhada, deixando um espaço de 2 cm de uma para a outra;
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Passo 14
Cubra novamente e deixe descansar por mais 40 minutos;
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Passo 15
Passado esse tempo, bata ligeiramente o ovo e pincele em cima dos pãezinhos;
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Passo 16
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, até dourar.
Tags: Pão Caseiro Simples e Rápido
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Nossa… essa receita tem descrição de rápida.. imagine se fosse demorada kkk
Natália, pão caseiro nunca será um preparo pafi-puft. Requer tempo. E essa receita, se comparada as que são de fermentação natural ou pão italiano, é bem rápida sim! E fica uma delícia.
Eu vou fazer agora
Vou fazer agora,espero que dê certo
Acabei de fazer…simplesmente AMAMOS*,
minha pergunta é: posso deixar a massa descansar durante a noite? Dai de manhã é so assar?
Bjs , brigada pela receita..Amei
Fico muito feliz que tenha gostado. Respondendo a sua pergunta: é muito tempo de fermentação. O ideal é que se faça como está na receita.
Posso rechear os pães? Vai interferir no crescimento?
Desculpa Adriana, mas aqui a gente faz receita para Brasileiros, de um jeito simples que todos possam fazer em casa.
Que massa maravilhosa. Precisei acrescentar mais farinha, mas isso se deve ao tamanho do ovo, marca de farinha de trigo, enfim…
Amo fazer pão e estou viciada nessa receita. Muito obrigada por compartilha-la conosco. Gratidão! 🙏🙏🙏🙏
Eu estou fazendo agora, mas precisei aumentar uma xícara e meia de trigo. E coloquei somente 200ml de leite. Se tivesse colocado a quantidade da receita ficaria muito eu acho.
Amei 💗😍. Prático simples e fácil.
Essa receita é simplesmente maravilhosa. Vontade de fazer todo fds.
Adoro essa receita faço sempre, acho que é rápida.
Nao deu certo… A quantidade de farinha aqui foi insuficiente. Nao deu o ponto de soltar das maos de forma nenhuma. Usei exatamente as medidas da receita.?
Pão é algo que não tem uma medida exata de farinha de trigo. Ainda mais quando se leva ovo, pois o tamanho do ovo pode alterar muito a receita. A dica é ir adicionando farinha sempre aos pouquinhos e se precisar é só adicionar mais. Mas a quantidade exata varia muito do tamanho do ovo e da marca da farinha de trigo, pois cada farinha tem uma absorção diferente de liquido.
Oi Lorena bom dia, sou de Jundiaí, eu peguei o básico da receita e troquei e acrescentei outras coisas, por exemplo no lugar do óleo coloquei banha, a e invés de 1, coloquei 2 ovos ,e, o pacotinho todo do fermento e não só a metade, e 300 ml de leite, ficou muito bom, cresceu bastante e a farinha é voce quem controla até dar o ponto. Espero ter ajudado, grande abraço, fica com Deus.
E assim mesmo. Acrescente uma chácara que vai dar certo
to tentando aqui agora. Se ficar bom eu aviso.kkk
Fiz, e ficou ótimo, coloquei recheio de doce de leite foi só elogios, é fácil de fazer, até pra quem não tem experiência igual eu.
Amei e vou fazer de novo, com outras recheios
Passou a ser meu pão perfeito. Faço pra semana toda. Um show. Parabéns!
ComecComecei a fazer no final de 2021…já passei para várias amigas…e dá certissima além de ficar delicioso…hoje estou fazendo novamente…a massa é excelente…em alguns pãezinhos coloquei um pedacinho de queijo…ficou divino…parabéns!!!
Amei a receita, meus familiares comeram e gostaram muito….fico muito agradecida…foi meu primeiro pão que deu certo, fácil de fazer, baixo custo, muito fofinho !
Acabei de fazer pincelei com leite e esqueci de pre aquecer o fogo espero que fique gostoso
Segunda receita de pão que eu faço. Ficou muito bom! Testei na fritadeira sem óleo e no forno. E já estou imaginando os recheios que quero colocar na próxima.Obrigada por ensinar uma delícia dessa! ♥️
Genteee fiz hj, 1ª vez q faço pão e ficou uma delícia, super leve. Receita fácil mesmo.
Acabei de bater a massa sovar e agr coloquei a massa pra descansar…espero que fique bom kkkk meu 1° pão caseiro.
Obg pela receita muito simples e prática de se fazer…ficando bom volto aqui pra dizer o resultado kkk!!!
Essa quantidade de ingredientes rende quantos pães?
Cleid, a quantidade exata vai depender muito do tamanho que você vai fazer cada um.
Gente!!! Estou tentando fazer …. a massa está descansando. Eu liguei o microondas um minuto depois coloquei a massa tampada, cresceu bastante e olha que está na metade do tempo. Espero que dê certo. Obrigada pelas digas.
Fiz e ficou muito bom! O pessoal de casa adorou. Precisei usar mais farinha para dar ponto da massa.
Obrigada!
A massa está descansando nesse exato momento , vamos quer no que vai dar kk
Eu fiz novamente, ficou delicioso. Acho que não vou mais comprar pão. É muito fácil de fazer e fica bem mais gostoso do que pão da padaria.
Completamente viciada nesses pãezinhos… Que delícia!!!
Fiz o pão está no segundo estágio de descanso, coloquei recheio de presunto e calabresa tenho certeza que vai ficar delicioso.
Fiz, está no primeiro estágio. Adorei a receita(ñ tenho muita experiencia), mas pelos comentários, estou fazendo direitinho tive que colocar um pouco mais de farinha. Vou aproveitar a ideia da colega e assar um tanto na Air Fryer e outro no forno do fogão. Depois comento resultado. Obrigada.
Amei fazer essa receita, faço a noite e pela manha eles ficam macios, bem melhor q o pão de padaria. Receita simples, fácil e muito prática. Família amou.
Pão maravilhoso! Todos em casa amaram!
Perfeito ! Minha família adorou !
Adoreiiii
Essa receita é muito boa…da certinho…só por um pouco mais da farinha porque depende do ovo …perfeita…
Eu também fiz algumas alterações coloquei 01 sachê de fermento seco e 300 ml de leite.
Coloquei recheio do Romeu e Julieta.
Ficou maravilhoso.
Obs. A quantidade de farinha você vai colocando conforme a necessidade, só tendo o cuidado de não exagerar para o pão não ficar seco.
Gostei muito da receita.
Talvez por conta do ovo, tive que colocar um pouco mais de farinha, mas nada muito fora da medida, foi mais para dar o ponto mesmo.
Deixei descansando por um tempo
Fiz uma experiência: ao invés do forno, assei na airfryer – deu certinho! Foi super rápido. (12 minutos – 180graus), sendo que pré-aqueci por 5 minutos antes da primeira fornada…
Foram 4 fornadas, bolinhas do tamanho médio (+/- 10 bolinhas por vez)
Primeira vez que acerto um pão. Receita maravilhosa! Fez muito sucesso. Obrigada!
Fiz assim tmb só que fiz com calabresa ficou super fofo delícia!!!!
Fiz hoje, fiquei feliz, deu certo, ficou saboroso!?❤
Adorei a receita, fiz os pães ficaram maravilhosos, acrescentei só um pouquinho mais de farinha, ficou muito macio e saboroso. Obrigado pela dica.
Não gosto muito de mecher com pão…Mais fiz e ficou MARAVILHOSO..
Acabei de fazer, perfeito e delicioso!!
Adorei a receita, fiz hoje e já está no forno.
Hj está um pouco frio daí tem um macete, ligue o forno por 5 minutos em potência alta e depois desligue espere um minutinho e coloque a massa coberta com filme plástico ou pano de prato, a massa vai crescer rápido OBS: SOMENTE SE ESTIVER FRIO EM SUA REGIÃO, CASO CONTRARIO NAO PRECISA.
Aqui usei um pouco mais de farinha até dar o ponto para sovar, mas a massa ficou ótima. Coloquei queijo ralado por cima e levei ao forno. Parabéns pela receita, rápida e prática.
Obrigada pela receita.
Achei que faltou sal (e olha que como pouquíssimo sal). Na próxima vez acrescentarei um pouco mais).
Uma dúvida, posso congelar a massa crua?
Eu acabei dê termina dê fazer e o recheio e atum
Amélio sinceramente façao
Olá também moro no país gelado, amanhã muito cedo vou fazer essa receita ?
Tô fazendo agora, coloquei mais farinha até dar ponto. Agora no primeiro estágio do descanso… ansiosa pra ver o que vai dar. Vai dar certo!!!
Posso fazer formato de pão caseiro ou só da certo em bolinha?
Enelise, você pode fazer no formato de pão caseiro sim.
Acabei de fazer e ficou muuuiito bom. Igualzinho o da foto. Somente a farinha que foi em quantidade maior que a da receita…mas é assim mesmo, vai acrescentando aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
Amei foi rápido e tada a família adoraram
Vou tentar mais tá falando que fica pronto em 27 min
Fiz diversas vezes e mesmo mudando umas coisinhas da certinho. Amo suas receitas. Obrigada. Sempre quis aprender a fazer pão. E agora sei. Obrigada Pedro!!!
Fiz pela primeira vez e ficou otimo
Estou finalizando, tudo indica que vai ficar uma delícia.
Bem simples e fácil de fazer , belo acompanhamento com um cafezinho da manhã ou até mesmo da tarde.
Receita prática, porém a quantidade se farinha é pouca acrescentei mais um pouco morrendo de medo que ficasse duro ao assar. No final deu certo.
Amei o pão, muito fácil e ficou maravilhoso.
Foi o melhor pão caseiro que fiz.
Simplesmente delicioso
Receita simples e pratica.
Parabéns!
Alguém poderia me falar se posso colocar mais sal ou mais açúcar?? Ficou muito bom por nem doce nem salgado
Pode colocar mais sal sim, só cuidado para não colocar muito a mais
Olá Pedro, essa receita é maravilhosa, obrigado por compartilhar. Gostaria de saber se posso congelar. E se puder, congelo os pãezinhos já modelador e crus? Ou posso congelar já assados? Agradeço desde já tua atenção!
….eu tomando gosto e aprendendo a fazer esses paeszinhos…..super simples…..muito bom!!?????????
Pode acrescentar mais açúcar. Eu tirei o sal e coloquei uma média de 5 a 6 colheres de sopa de açucar, só para ficar bem docinho. Ficou uma delícia.
Vá experimentando nas próximas vezes que fizeres esses pãezinhos, e vá aumentando o açucar até seu paladar dizer que chega. Coloque na primeira experiência cêrca de 3 colheres de sopa de açucar, e depois mais uma, e mais outra, e se achar que deve, ou que pode, aumente mais uma ou duas, ou três, até uma 8 colheres de açucar, mas não mais do que isso qcreio eu, senão vai ficar muito doce.
Como eu não posso comer ou tomar leite (tenho “intolerância a Lactose), eu troquei o leite por 250 mililitros de água morna. E mesmo assim ficou uma delícia. Mas para crescer sim demorou um bocado, quase 3 horas de espera, eram dias bem frios de inverno, mas depois de prontos o pessoal adorou a experiência
As receitas são ótimas,mas eu amo ler os casinhos cotidianos antes da lista de ingredientes.
Obrigada por tanto!
Eu posso dobrar essa receita com as mesmas medidas da descrição?
Se alguém poder me responder eu agradeço
Deus abençoe a todos ?❤?
Mari, pode dobrar sim.
Essa receita ficou uma delícia foi muito fácil de fazer eu amei está receita
Falo aqui desde santos obrigada
eu super amei essa receita, precisava voltar aqui pra comentar, tem receita que não funciona, mais essa é sensacional ficou perfeito o pão super macio fofinho uma delicia …. gratidão por compartilha essa receita muito obrigada mesmo.
Fiz com recheio de azeitona picadas e chocolate, ficaram uma delícia. Muito bom.
O melhor pão da minha vida, essa receita é simplesmente maravilhosa .
Amei a receita desse pão maravilhoso, obrigado por compartilhar esta receita, adotei para o resto da minha vida… Simplesmente perfeito
Fiz hj e ficou muito bom mesmo, foi a primeira vez q um pão meuda certo, obg pela ajuda
Essa receita é ótima!
Fiz os pãezinhos e a família amou! ?
Manda mais receitas todos vão gostar
Gente. Adorando os comentários.
Será que fazer c a farinha integral dá certo?
Mas vou comprar a farinha de trigo normal tbm.
Beijos.
Fiz este pão no dia 05/01/22, diminui o óleo de 100 ml para 50 ml a farinha precisei acrescentar um pouco mais pois eu uso ovo grande, sovei os 10 minutos fiz um pão inteiro, deu super certo e ficou delicioso.
Ficou perfeito ,na receita apenas tive que adicionar um pouco mais de trigo
Obrigado por compartilhar uma receita tão incrivelmente rápida e deliciosa!
A massa é muito fácil de preparar, agora está descansando pra assar tomara que fique gostoso e macio, depois volto com a resenha final.
Adorei muitoookkk amo
Maravilhosa essa receita. Minha família amou já perdi as contas de quantas vezes eu já fiz em casa. Da primeira vez eu fiz só 1 receita, depois dobrei, da quase 3 pães de forma grandes.
Obrigado por compartilhar!
Maravilhosa essa receita !!
Agora só faço esse pão aqui em casa. Todos amaram. Muito fácil!
Obrigada!
Todas a receitas que já tentei fazer nunca Deus certo mesmo seguindo a receita então pensei esse mundo dos pães não e pra mim ,até eu ver esta e fazer e não e é que deu certo … agora só vou fazer essa receita amei amei .. obrigada
Bom dia gostei da receita dos pãezinhos pode me mandar.obrigada
Acredito que devemos deixar tanto a massa qto o pão em torno de 40 minutos.
Faço sempre e amo a receita
Fácil e prática, além do que fica uma delícia com um café quente 😲
Ainda não fiz ! Mas já fiz várias receitas suas …sempre dão certo e muito gostoso e fico feliz .
Gostei vou tentar fazer 👍
AMEI FAZER ES5A RECEITA A MASSA FICOU BEM FOFINHA SÓ O TRIGO QUE EU FUI ACRESCENTANDO AOS POUCOS ATÉ DAR O PONTO EXATO DE NÃO FICAR MOLE DEMSIS E NEN SECA MAS USEI QUASE O DOBRO DO TRIGO QUE FOI FALADO DEVIDO A MARCA .UNA FORMA EU ENROLEI AS BOLINHAS COMO VOCÊ SUGERIU A OUTRA EU ENROLEI NO FORMATO DE MINI PÃES
Coloquei 10 g de fermento (sem querer), a massa ficou mole. Agora estou aguardando os 30 minutos.
Olá,
Amei essa receita. Realmente fácil e rápida. Meus filhos adoraram. Obrigada!!
Ps.: A minha receita rendeu 9 bolinhas.
Segui a receita. Deu super certo…a primeira vez faço pão . Deu 17 pãezinhos. ..amei ..vou fazer outras vxz.
Que receita maravilhosa. Aliás, amo todas suas receitas, elas salvam meu dia na cozinha!! Obrigada por me salvar mais uma vez 😉
Gostaria de receber mais receitas simples e gostosas como essa
Estava procurando aquela receitinha fácil de fazer e encontrei. Amei! Ficou delicioso. Fiz com recheio de requeijão e de goiabada que amo, ficou perfeito. Obrigada por compartilhar. 🙏🏻😋😍
Ameii esse pãozinho, coloquei o nome dele de pão de Deus 🙏 gratidão 🙌 pela receita ✨
Amei a receita fiz meu primeiro pão otimo
Estou fazendo. Mas achei uma massa bem gostosa de trabalhar. As outras que receita que fiz a massa ficava mais pesada
Quando vi essa receita, fiquei curiosa. E resolvi testar
A minha família adorou. Muito obrigada.
Vamos ver se tá bom o nosso pão
Caseiro
Amei a receita já fiz uma vez , e já estou fazendo novamente…. Fica uma delícia.
Gostei muito dessa receita fácil de fazer .Já fiz o meu cresceu bastante
Parece ser boa ,vou fazer depois venho dar certeza