Peixe Frito Sequinho
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Peixe Frito Sequinho
Nas minhas ferias eu comi um peixe frito sequinho na praia, o sabor era super delicioso e quando mordia fazia aquele barulhinho crocante.
Eu não resisti ao peixe e quando cheguei em casa fui tentar fazer aquele peixe maravilhoso.
Liguei para minha prima que mora na praia e que sabe fazer um peixe frito como ninguém, então pedi para que ela me ensinasse o passo a passo de como fazer peixe frito sequinho igual de praia.
Quando ela me falou os ingredientes que usava para a receita, eu fiquei impressionado! É tudo muito simples, o tempero é básico e o segredo tá na misturinha de farinha de trigo com fubá e maizena que você usa para empanar o peixe frito sequinho, essa mistura ajuda deixar o peixe ainda mais crocante.
Para quem for fazer essa receita ainda hoje e não sabe com que tipo de peixe fazer, eu vou deixar aqui algumas dicas de peixe que são ótimos para ser fritados.
São esses: Traíra, Merluza, Pescada, Badejo, Cação, Tilápia.
Pode usar qualquer um deles que o seu peixe frito sequinho vai dar super certo e ficar uma delicia.
Até quem nunca cozinhou ou não tem muita prática, vai conseguir fazer em casa essa receita de peixe frito sequinho e crocante empanado com fubá e farinha de trigo.
Aproveite que a quaresma está chegando e anote essa receita de peixe frito sequinho para semana santa.
Peixe Frito Sequinho
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 187kcal Calorias | 14g Proteínas | 12g Carboidratos |
| 9g Gorduras | 158mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Peixe Frito Sequinho
Modo de Preparo em 7 passos.
Passo 1
Limpe o peixe e corte-o em postas, em filé ou use ele inteiro;
Passo 2
Em seguida tempere o peixe o suco do limão, alho, sal e pimenta do reino a gosto;
Passo 3
Cubra e deixe descansar por 30 minutos no tempero;
Passo 4
Numa tigela, junte a farinha de trigo, o fubá e o amido de milho (Maizena);
Passo 5
Empane o peixe nessa mistura e depois leve para fritar em óleo quente;
Passo 6
Acomode o peixe em papel toalha para tirar o excesso de óleo;
Passo 7
Sirva em seguida.
Tags: Peixe Frito Sequinho
Com tucunaré vai ficar daquele jeito.
É melhor secar numa peneira do que no papel toalha.
De dar água na boca
Ficou simplesmente maravilhosa!
Fiz com pescada branca e para acompanhar, batata frita, salada de agrião e molho tártaro.
VOU FAZER SEXTA – FEIRA
amei, adoro peixe frito mas nunca consigo fazer, viu fazer essa receita e certamente ficar uma delícia
Amei!!!!!
Fico muito feliz que você tenha gostado Suely!
Excelente. Vou fazer
Que delícia vou faz hoje!
Usei a mesma idéia da receita com filé de peito de frango, acrescentei o limão e ficou maravilhoso.. App já está instalado.. Obrigada ?
Fica ainda melhor se tirar o alho, ele muda o sabor do peixe, peixe frito é sem o alho.
Estou fazendo agora o preparo do peixe é dourada. Muito obrigada.
Muito boa estas receitas de peixes frutos🙏
Estou fazendo agora essa receita, estou muito ansiosa para o resultado
Volta aqui pra me contar o resultado 😀
Vou fazer amanhã. Usar tilápia
Depois conto, se ficou bom kkkk
Ficou bom? Kkkk
Amei a receita! ?
Gostaria de receber receitas
Acabei de fazer pescada amarela e ficou muito bom!
Vou fazer agora
Adorei a receita do peixe frito. Nunca ia saber destas farinhas. Parabéns!!!
Gostei imenso dessa receita
Essa dica é muito boa gostei
Ficou perfeito. Obrigada.
Eba 😀
Amei essa misturinha de trigo, fubá e maisena. 😘
Gostei dessa receita usarei ela sabado
Amo suas receita
Sim , amei essa receita. VOU FAZER
Olá, fiz esta receita com violinha, ficou uma delícia.
hoje fiz com o Tambaqui
Super aprovado. Fiz com file de tilápia e troquei a farinha de trigo por farinha de rosca. Muito bom.
ADOREI. Ficou uma delicia. Fiz tb com frango, tudo de bom. Bem facil e rapido. Muito obrigada. Besos
Achei maravilhoso. Super crocante e sequinho.
Gostaria de receber livros de receitas
Oi, tudo bem? Ainda não temos livros de receita, mas acompanha aqui o site que temos várias receitas disponíveis!
Vou fazer com a pescada amarela empanada com fuba
Depois dou a nota
E para o povão kd receita sem muitos ingredientes ?
Gosto das receitas de peixe
sim fostei muito parabéns vou fazer aqui agora.
Eu também fiz com postas de pescada ficou maravilhoso, fiz com arroz branco e uma saladinha de alface, pepino, cebola e tomate.
Muito bom
Muito bom com 1 kg tomei 12 litrao
Eu recomendo peixe Mapara peixe de couro vindo do Rio Paranazão uma delicia !
Boa noite , gostei do peixe frito vou fazer porção no meu bar não precisa passar no ovo
Pode usar farinha de arroz que o efeito é o mesmo. O peixe ficará sequinho