Arroz de Forno Cremoso

Name: Arroz de Forno Cremoso
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 e 1/2 xícaras (chá) de arroz; 1 copo de requeijão cremoso; 100 g de azeitonas; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho; 0 e 1/2 unidade de cenoura; 1 unidade de peito de frango; 150 g de presunto; 2 caixas de creme de leite; 1 sachê de molho de tomate; orégano a gosto; pimenta do reino a gosto; 300 g de mussarela

Pedro Cavalcanti 20/08/2026 Prato Principal

Média de Avaliações 4.4 de 5 338 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
--	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 193 kcal por porção individual.

Receita de Arroz de Forno Cremoso

Quero te ensinar um passo a passo bem detalhadinho de como fazer arroz de forno cremoso simples, tão simples que você nem vai acreditar quando ver o resultado! Sabe aquela travessa com um arroz delicioso cheio de sabor, agregado com ingredientes deliciosos e coberto por um queijo gratinado por cima, que quando retira da travessa ela chega a derreter?

Então, para de babar e veja aqui como se faz arroz de forno cremoso com uma receita tradicional que eu aprendi a fazer com minha mãe e desde então sempre que quero surpreender uma visita ou fazer algo especial, é essa delicia que eu faço. Nessa manhã recebi uma mensagem de uma leitora que pediu para que eu ensinasse uma receita de almoço rápido e fácil que era para ela fazer em casa para o marido.

Na hora eu lembrei do arroz de forno cremoso e inclusive foi essa receitinha que fiz para o almoço de hoje. Essa é aquela receita de arroz de forno cremoso com frango desfiado, que além de ser super simples de preparar é perfeito para fazer naquela hora que você está com vontade de comer algo bem gostoso, mas quer algo prático de fazer.

Posso afirmar para você que vale muito a pena conferir essa receita e fazer em casa.

Arroz de Forno Cremoso

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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

193kcal Calorias	8g Proteínas	9g Carboidratos
14g Gorduras	274mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

2 e 1/2 xícaras (chá) de arroz (cozido)
1 copo de requeijão cremoso (170g)
100 g de azeitonas (picadas)
1 lata de ervilha (sem a água)
1 lata de milho (sem a água)
1/2 unidade de cenoura (ralada)
1 unidade de peito de frango (cozido e desfiado - VEJA AQUI COMO FAZER)
150 g de presunto (ralado ou fatiado)
2 caixas de creme de leite
1 sachê de molho de tomate (340g)
orégano a gosto
pimenta do reino a gosto
300 g de mussarela (ralada ou fatiada)

Como preparar Arroz de Forno Cremoso

Modo de Preparo em 6 passos.

Passo 1
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Numa vasilha ou tigela grande, coloque o arroz cozido, o requeijão, as azeitonas, o milho, a ervilha, a cenoura, o frango desfiado, o presunto, o creme de leite, o molho de tomate, sal, pimenta e orégano a gosto;
Passo 2
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Pegue um pouquinho da mussarela, adicione nessa vasilha e reserve o restante para o final;
Passo 3
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Misture tudo muito bem até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos;
Passo 4
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Em seguida transfira essa mistura para um refratário e espalhe bem;
Passo 5
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Coloque o restante da mussarela por cima de tudo, deixando espalhada por toda a mistura;
Passo 6
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Leve para o forno preaquecido, 180ºC, e deixe por cerca de 25 minutos ou até derreter e gratinar a mussarela.