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Biscoito de Polvilho de Liquidificador

Home » Lanche • Receitas de Biscoito » Biscoito de Polvilho de Liquidificador
Pedro Cavalcanti 10/09/2026 Lanche
Média de Avaliações 3.9 de 5 446 Votos
Biscoito de Polvilho de Liquidificador
44 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 395 kcal por porção individual.

Receita de Biscoito de Polvilho de Liquidificador

Hoje no final da tarde eu resolvi testar uma receitinha nova que vi na internet, então como deu certo e ficou delicioso, vou ensinar aqui para vocês como fazer biscoito de polvilho de liquidificador simples, rápido e sequinho. Sempre fiz o biscoito de polvilho da maneira tradicional e inclusive já ensinei aqui para vocês algumas das minhas receitas, mas hoje vou ensinar uma diferente que até eu acreditava que não dava certo.

Mas pode fazer aí na sua casa essa receita de biscoito de polvilho de liquidificador que dá certo! Para servir no café é maravilhoso, mas sentar no sofá comendo esses biscoitinhos e assistindo um filme, é melhor ainda.

Quem é mais antigo e via como eram feito os biscoitos de polvilho antigamente, não vai acreditar que essa receita dá certo, porém quando fizer vai se surpreender com o resultado! Porque o biscoito de polvilho de liquidificador caseiro é bem mais rápido de preparar e suja bem menos a cozinha.

Vou dar uma dica muito boa também, para quem não tem saco de confeitar em casa. Basta colocar a massa do biscoito de polvilho de liquidificador num saquinho, cortar a ponta e usa-lo como se fosse um saco de confeitar.

Biscoito de Polvilho de Liquidificador

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

395kcal Calorias 2g Proteínas 37g Carboidratos
27g Gorduras 237mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Biscoito de Polvilho de Liquidificador

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Junte todos os ingredientes no liquidificador

    Biscoito de Polvilho de Liquidificador - Passo 1
  2. Bata tudo por cerca de 2 minutos

    Biscoito de Polvilho de Liquidificador - Passo 2
  3. Despeje essa massa em um saco de confeitar ou improvise usando saquinho e cortando a ponta dele

  4. Modele os biscoitinho numa forma untada

    Biscoito de Polvilho de Liquidificador - Passo 4
  5. DICA: Você pode fazer em formato de palitos, rosquinhas ou como preferir.

  6. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 15 minutos.

Tags: Biscoito de Polvilho de Liquidificador

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52 pessoas curtiram essa receita.
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  1. LUCIANA SIGNORELI disse:
    10/09/2026 às 17:34

    Bati por dois minutos e não ficou tão firme quanto o da imagem, mas ficou bom também… só não deu p modelar…

    Acesse para responder
  2. Andrea disse:
    10/09/2026 às 17:34

    Pode ser feita com polvilho doce?

    Acesse para responder
  3. Cristiane disse:
    10/09/2026 às 17:34

    Fica líquida mesmo?

    Acesse para responder
  4. Lucia disse:
    10/09/2026 às 17:34

    O que aconteceu gente kkkkk o meu ficou muito mole

    Acesse para responder
  5. Claudine disse:
    10/09/2026 às 17:34

    Impossível usar saquinho para enformar, muito mole

    Acesse para responder
  6. regina disse:
    10/09/2026 às 17:35

    segui a receita arisca, mas ficou muito ruim, não gostei.

    Acesse para responder
  7. Francis de Castro disse:
    10/09/2026 às 17:35

    A massa ficou muito mole, não consegui moldar

    Acesse para responder
  8. Alice disse:
    10/09/2026 às 17:35

    Amo suas receitas! Já fiz um monte delas! Nesta época de quarentena este aplicativo está me tirando do marasmo.

    Acesse para responder
  9. Andreua disse:
    10/09/2026 às 17:35

    A minha não deu ponto ficou muito mole, apesar de ter seguido a risca a medida de tds os ingredientes .

    Acesse para responder
  10. Selma disse:
    10/09/2026 às 17:36

    Tentei essa receita mas fica muito mole, não dá certo

    Acesse para responder
  11. Belenzinha disse:
    10/09/2026 às 17:36

    Aprovado fiz e copiei a receita. Eu tinha uma receita desse biscoito e perdi. Agora não perco mais.

    Acesse para responder
  12. Sônia disse:
    10/09/2026 às 17:36

    Fiz essa receita hoje a tarde e não sei o que houve pois não deu certo, gastei quase meio quilo de polvilho e não deu ponto.

    Acesse para responder
  13. Danilo Brasileiro de Oliveira disse:
    10/09/2026 às 17:36

    Achei estranho a massa fica líquida no liquidificador e firme (foto) na hora de espremer ?

    Acesse para responder
  14. Rute disse:
    10/09/2026 às 17:36

    Não deu certo o que fiz. Ficou muito mole a massa

    Acesse para responder
  15. RAMON disse:
    10/09/2026 às 17:36

    Boa boite, fiz o meu igualzinho, mas ficou um pouco aguado e pra colocar na forma ficou difícil e não ficou do formato igual ao seu, por está aguado, ficou descendo direto.

    Tive q colocar mais povilho azedo. O q será q fiz de errado?

    Acesse para responder
  16. Edenilse disse:
    10/09/2026 às 17:37

    Acabei de fazer,ficou maravilhoso!
    Fiz logo 2 receitas.
    Bem mais fácil fazer. Amei ?

    Acesse para responder
    1. Maíra Souza Silva disse:
      10/09/2026 às 17:40

      Ameii, deu super certo fiz duas receitas.

      Fácil e delicioso!

      Acesse para responder
      1. Geralda Magela Neto Pinto disse:
        10/09/2026 às 17:35

        Não fica muito pesado no liquidificador?

        Acesse para responder
    2. Ana Paula Pecin disse:
      10/09/2026 às 17:41

      Tem que ser quente leite óleo ou temperatura ambiente?

      Acesse para responder
  17. Brennda disse:
    10/09/2026 às 17:37

    O leite precisa estar morno?

    Acesse para responder
  18. Aline disse:
    10/09/2026 às 17:37

    Pode fazer com polvilho doce?

    Acesse para responder
  19. Lindonora Nogueira disse:
    10/09/2026 às 17:38

    Não dá certo. Fica ralo estraguei material.

    Acesse para responder
  20. Mazla disse:
    10/09/2026 às 17:38

    Nao vai agua ?

    Acesse para responder
  21. Eliana disse:
    10/09/2026 às 17:38

    A massa fica bem grossa, né? A minha não ficou. Está cremosa.

    Acesse para responder
  22. [email protected] disse:
    10/09/2026 às 17:38

    quero essa receita

    Acesse para responder
  23. Andreia disse:
    10/09/2026 às 17:38

    A massa fica muito mole, tive que acrescentar 1/2 ch de polvilho, mesmo assim nao teve sucesso.

    Acesse para responder
  24. Leila ribeiro disse:
    10/09/2026 às 17:38

    Se substituir o polvilho azedo por doce dá certo???

    Acesse para responder
  25. Márcia Cristina Rosário disse:
    10/09/2026 às 17:38

    Fiz e ficou horrível,massa mole

    Acesse para responder
  26. Daiani codolo disse:
    10/09/2026 às 17:39

    Que pena a minha receita não deu certo …a massa ficou mole escorrendo na forma …

    Acesse para responder
  27. Andréa Melo disse:
    10/09/2026 às 17:39

    Pode fazer com polvilho doce?

    Acesse para responder
  28. Marta viegas oliveira disse:
    10/09/2026 às 17:39

    Da para fazer sem leite

    Acesse para responder
  29. Maria disse:
    10/09/2026 às 17:39

    Pode ser com polvilho doce e qual a medida dá chicara não precisa ferver os ingredientes

    Acesse para responder
  30. Watson disse:
    10/09/2026 às 17:39

    Esse biscoito de polvilho deve ter algo errado na quantidade de polvilho, desse jeito a massa fica mole demais

    Acesse para responder
  31. Aldrin Santos Ferreira disse:
    10/09/2026 às 17:40

    Uma porcaria essa receita. Perdi meus ingredientes. A massa vira uma mereça e não forma biscoitos. Horrível

    Acesse para responder
  32. Ana disse:
    10/09/2026 às 17:40

    Já ê a segunda vez que faço amei receita fácil e deliciosa

    Acesse para responder
  33. Paulo disse:
    10/09/2026 às 17:40

    Infelizmente minha experiência foi desastrosa…
    A massa ficou muito líquida e não tinha como aplicar na forma…
    Tive que duplicar o polvilho para ficar mais possível de formar os biscoitos. Com isso, o sabor ficou comprometido!

    Acesse para responder
  34. karminha disse:
    10/09/2026 às 17:40

    Boa tarde, fiquei em dúvida pelo fato de não ter escaldado o polvilho, pois não tem a foto dele já assado.

    Acesse para responder
  35. Polly disse:
    10/09/2026 às 17:41

    Gostei muito desse biscoito, prático e delicioso

    Acesse para responder
  36. Alexandre Arruda disse:
    10/09/2026 às 17:42

    O biscoito de liquidificador, ficou um pouquinho duro.

    Acesse para responder
  37. JAMIRO EVANGELISTA BARBOSA disse:
    10/09/2026 às 17:42

    Posso fazer o biscoito com Polvilho Doce?

    Acesse para responder
    1. Nicholly March disse:
      10/09/2026 às 17:35

      Oii Jamiro, tudo bem? Pode sim, depois manda pra gente se deu certo!

      Acesse para responder
  38. Mara Vargas disse:
    10/09/2026 às 17:42

    Que tristeza, deu errado!!!! A massa ficou líquida… Usei exatamente as medidas da receita…Ufaaa

    Acesse para responder
  39. Paulo Henrique de Oliveira disse:
    10/09/2026 às 17:43

    É muito fácil, porém usando somente 2 ½ de polvilho a massa ao fica tão homogênea qto mostra na foto da receita. Precisei de quase 1kg de polvilho para que a massa ficasse parecida com a que manda a receita.

    Acesse para responder
  40. Vanilda disse:
    10/09/2026 às 17:43

    Massa fica muito mole, impossível modelar ?

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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