Biscoito de Polvilho de Liquidificador

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Receita de Biscoito de Polvilho de Liquidificador

Hoje no final da tarde eu resolvi testar uma receitinha nova que vi na internet, então como deu certo e ficou delicioso, vou ensinar aqui para vocês como fazer biscoito de polvilho de liquidificador simples, rápido e sequinho. Sempre fiz o biscoito de polvilho da maneira tradicional e inclusive já ensinei aqui para vocês algumas das minhas receitas, mas hoje vou ensinar uma diferente que até eu acreditava que não dava certo. Mas pode fazer aí na sua casa essa receita de biscoito de polvilho de liquidificador que dá certo! Para servir no café é maravilhoso, mas sentar no sofá comendo esses biscoitinhos e assistindo um filme, é melhor ainda. Quem é mais antigo e via como eram feito os biscoitos de polvilho antigamente, não vai acreditar que essa receita dá certo, porém quando fizer vai se surpreender com o resultado! Porque o biscoito de polvilho de liquidificador caseiro é bem mais rápido de preparar e suja bem menos a cozinha. Vou dar uma dica muito boa também, para quem não tem saco de confeitar em casa. Basta colocar a massa do biscoito de polvilho de liquidificador num saquinho, cortar a ponta e usa-lo como se fosse um saco de confeitar. Biscoito de Polvilho de Liquidificador.

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Biscoito de Polvilho de Liquidificador

Ingredientes:

  • 2 e 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo
  • 1 xícara (chá) não muito cheia de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Junte todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata tudo por cerca de 2 minutos.
  3. Biscoito de Polvilho de Liquidificador

  4. Despeje essa massa em um saco de confeitar ou improvise usando saquinho e cortando a ponta dele.
  5. Modele os biscoitinho numa forma untada.
  6. Biscoito de Polvilho de Liquidificador

  7. DICA: Você pode fazer em formato de palitos, rosquinhas ou como preferir.
  8. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 15 minutos.
Biscoito de Polvilho de Liquidificador
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