Bolo Caçarola Italiana

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Receita de Bolo Caçarola Italiana

Tem uma receita que estão me pedindo muito para ensinar: é o bolo caçarola italiana. Uma delicia! Quem já comeu esse bolo em alguma padaria, sabe do que estou falando, ele é parecido com um pudim firme, mas ainda sim é um bolo. O melhor é que para fazer a receita de bolo caçarola italiana de liquidificador, é fácil rápido e não precisa sujar muita louça, pois é só bater tudo no liquidificador, colocar na forma e levar para assar. Não precisa colocar em banho-maria e nem cobrir a forma com papel alumínio. O bolo é todo feito de maneira simples, sem dificuldade nenhuma, todo mundo vai poder fazer em casa. Então anote todos os ingredientes e vem comigo aprender como fazer bolo caçarola italiana de padaria com uma receita mineira que minha vó ensinou para mim há alguns anos atrás. A textura do bolo caçarola italiana é totalmente diferente do que você está acostumado, ele é cremoso e não cresce muito, ele fica bem baixinho na forma. Também não precisa de calda caramelada, ele é gostoso do jeitinho que sai do forno! Bolo Caçarola Italiana.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 60 minutos
Rendimento: 15 porções
Aproximadamente 186 Kcal por porção individual

Bolo Caçarola Italiana Sobremesa, Italiana

Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 4 ovos
  • 2 copos (tipo americano) açúcar (300g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga (40g)
  • 2 copos (tipo americano) de farinha de trigo (200g)
  • 1 copo (tipo americano) de queijo parmesão ralado (100 g)
  • 1 pacote de coco ralado seco (50g)
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12g)

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, coloque os ovos, a manteiga, o açúcar, a farinha de trigo e o leite;
  2. Bolo Caçarola Italiana

  3. Em seguida, bata tudo por cerca de 3 minutinhos;
  4. Adicione o queijo parmesão, o coco ralado e o fermento em pó;
  5. Bata por mais 15 segundos, apenas para misturar;
  6. Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada;
  7. Bolo Caçarola Italiana

  8. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por aproximadamente 1 hora ou até dourar.

Bolo Caçarola Italiana
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Tags:receita, padaria, pudim firme, liquidificador, fácil, rápido, banho-maria, mineira, textura, cremoso, não cresce


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