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Bolo de Fubá com Maizena

Home » Lanche » Bolo de Fubá com Maizena
Pedro Cavalcanti 05/09/2026 Lanche
Média de Avaliações 3.8 de 5 1824 Votos
Bolo de Fubá com Maizena
73 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 274 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Fubá com Maizena

Bolo de fubá é tudo de bom! E para deixar ele ainda mais fofinho e aerado eu vou te ensinar uma receita de bolo de fubá com Maizena que você vai amar.

Fica muito saboroso, igual aqueles bolos de vovó, sabe? Então se você quer saborear um delicioso bolinho no fim da tarde ou no café da manhã, aprenda como fazer bolo de fubá com Maizena que fica muito gostoso e se você quiser caprichar mais ainda, dá para colocar coco ralado.

A receita de bolo de fubá com Maizena é feita com ingredientes básicos e econômicos, na hora de fazer é só bater no liquidificador e levar para assar, então não tem desculpas para não fazer em casa. Chega de gastar dinheiro comprando aqueles bolos de padaria sem graça, faça seu próprio bolo de fubá com Maizena em casa para sobremesa ou para vender.

Se você quiser dá para colocar goiabada também e fica uma delicia, basta empanar a goiabada cortada em pedaços e coloque em cima da massa, conforme ela for assando a goiabada vai descendo e vai ficar no meio do bolo. Se por acaso você não encontrar Maizena aí na sua cidade, você pode fazer com outra marca de amido de milho.

Bolo de Fubá com Maizena

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

274kcal Calorias 3g Proteínas 55g Carboidratos
5g Gorduras 524mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo de Fubá com Maizena

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. No liquidificador, bata os ovos e o açúcar por 1 minuto;

    Bolo de Fubá com Maizena - Passo 1
  2. Vá colocando aos poucos, o leite, manteiga de leite, fubá e amido de milho;

    Bolo de Fubá com Maizena - Passo 2
  3. Continue batendo a massa fica bem homogênea;

    Bolo de Fubá com Maizena - Passo 3
  4. Por último coloque o fermento e mexa delicadamente até misturar tudo;

    Bolo de Fubá com Maizena - Passo 4
  5. Despeje em uma forma untada com margarina e enfarinhada com fubá;

    Bolo de Fubá com Maizena - Passo 5
  6. Leve para assar em forno preaquecido, 180°C, por cerca de 35 a 40 minutos.

    Bolo de Fubá com Maizena - Passo 6

Tags: Bolo de Fubá com Maizena

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Média de Avaliações 3.8 de 5 1824 Votos
333 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Samanta disse:
    05/09/2026 às 20:47

    Gostei muito dessa receita fica bem fofinho

    Acesse para responder
  2. Marlete Gomes disse:
    05/09/2026 às 20:47

    Pode colocar goiabada?

    Acesse para responder
  3. Claudia Vollpe disse:
    05/09/2026 às 20:48

    Vou fazer deve ser muito bom!

    Acesse para responder
  4. Jose Wilson disse:
    05/09/2026 às 20:48

    Sempre preparo bolo simples mas no meu caso é muito complicado porque as fica solado e eu não sei qual é o problema.

    Acesse para responder
  5. Ana Paula disse:
    05/09/2026 às 20:48

    Não recomendo essa receita. Fiz tudo conforme descrito, pesei os ingredientes secos, medi certinho o leite, a margarina,e o resultado foi um bolo pesado, meio embatumado, não cresceu como eu imaginei, nem ficou fofinho… meu sentimento é de decepção total…

    Acesse para responder
  6. ARTEMIS OLIVEIRA BILALIS disse:
    05/09/2026 às 20:48

    este bolo fica fofo igual a foto????

    Acesse para responder
  7. Ariana disse:
    05/09/2026 às 20:48

    Oiii!
    Como trocar a manteiga por óleo?

    Acesse para responder
  8. Margarida disse:
    05/09/2026 às 20:48

    Acrescentei trigo, erva doce e casca de laranja???

    Acesse para responder
    1. Maria Idalva do Nascimento disse:
      05/09/2026 às 21:01

      Posso usar o flocão? O resultado fica parecido ou não serve?

      Acesse para responder
  9. ILMA alexandre disse:
    05/09/2026 às 20:49

    Sim, gostei muito da receita do bolo de fubá com Maizena uma excelente receita parabéns

    Acesse para responder
  10. Lais Campos disse:
    05/09/2026 às 20:49

    São duas colheres de fermento mesmo?

    Acesse para responder
  11. Carine Pernomian disse:
    05/09/2026 às 20:50

    Eu fiz a receita deu certo e ficou delícioso. Peso da manteiga e do fermento

    Acesse para responder
  12. renata.silveira disse:
    05/09/2026 às 20:51

    Gostei da Receita e se quiser substituir o fuba por farinha de amêndoa ou de amendoim usaria a mesma proporção?

    Acesse para responder
  13. Ronilda disse:
    05/09/2026 às 20:51

    Estou fazendo agora Vai ficar muito Bom

    Acesse para responder
    1. Aline disse:
      05/09/2026 às 20:54

      250g de amido de milho!? Ao invés de ficar um bolo fofinho virou uma broa bem seca.

      Acesse para responder
  14. Daniel Gonçalves Pedrosa disse:
    05/09/2026 às 20:51

    muito boa a receita, vale a pena fazer.
    Obrigadooooo

    Acesse para responder
    1. Beatriz Dantas disse:
      05/09/2026 às 21:10

      Obrigado!
      Veja mais receitas de bolos em nosso site!

      Acesse para responder
  15. Maria Costa disse:
    05/09/2026 às 20:52

    Fiz e não gostei, focou seco demais…

    Acesse para responder
  16. Wesley disse:
    05/09/2026 às 20:52

    Bate até o fermento no liquidificador ?Me tirem essa dúvida por favor.

    Acesse para responder
  17. José Davi Barbosa Fragoso disse:
    05/09/2026 às 20:52

    Sou muito grato pelas receitas.

    Acesse para responder
  18. cristina disse:
    05/09/2026 às 20:53

    qual e essa quantidade? e pra forma redonda?

    Acesse para responder
  19. maria Aparecida da silva disse:
    05/09/2026 às 20:53

    Amei está receita

    Acesse para responder
  20. morenno disse:
    05/09/2026 às 20:54

    só receitas bacanas, shou de bola

    Acesse para responder
  21. Graça disse:
    05/09/2026 às 20:54

    Eu devo ter feito alguma coisa errada, pois o bolo ficou bem duro e solado. Mas o sabor ficou ótimo.

    Acesse para responder
  22. Rose disse:
    05/09/2026 às 20:55

    Fiz hoje essa receita tive problema porque derramou dobrei a receita e esqueci do tamanho da forma??? ai deu uma solada mais mesmo assim o bolo ficou gostoso saboroso e fofinho mesmo solado . obrigada pela receita.

    Acesse para responder
  23. Aline disse:
    05/09/2026 às 20:56

    Acabei d fazer. Não sei o q não deu certo. Ficou pesado. E fiz como tá ali.

    Acesse para responder
  24. Cleide disse:
    05/09/2026 às 20:57

    muito bom obrigado

    Acesse para responder
  25. Paz Alves disse:
    05/09/2026 às 20:57

    Faço bolo seguindo algumas receitas mas essa ficou horrível. Não é porque não tenho prática em fazer bolos pelo contrário mas sinceramente nunca mais faço pelo menos usando essas medidas não

    Acesse para responder
  26. Albertina Andrada dos Reis disse:
    05/09/2026 às 20:57

    Amei de mais Maravilha obrig

    Acesse para responder
  27. Rosângela Coimbra disse:
    05/09/2026 às 21:00

    Não é muito fermento não é essa quantidade mesmo 2 colheres de sopa?

    Acesse para responder
  28. Zeny Fernandes Cavassini Silva disse:
    05/09/2026 às 21:01

    Amei a receita

    Acesse para responder
  29. Dalva Araújo Borges disse:
    05/09/2026 às 21:01

    Posso colocar queijo e goiabada?

    Acesse para responder
  30. Vania Garcia Godinho disse:
    05/09/2026 às 21:02

    Embora eu tenha observado todas as instruções com cuidado, algo não deu certo, pois aos 15′ no forno a forma, que é grande, está transbordando! 😮

    Acesse para responder
  31. cislene disse:
    05/09/2026 às 21:02

    Delicioso 😋😋😋

    Acesse para responder
  32. Rosilene Apolinario Dos Santos disse:
    05/09/2026 às 21:03

    muito bom esse bolo

    Acesse para responder
  33. Daiane Oliveira disse:
    05/09/2026 às 21:03

    Vou tentar fazer mais gostaria de saber se a massa é mais molinha ou mais durinha

    Acesse para responder
  34. Divina Freitas. disse:
    05/09/2026 às 21:04

    Adorei a receita do bolo de fubá com maizena. Sou apaixonada por bolo de fubá.

    Acesse para responder
    1. silvana disse:
      05/09/2026 às 21:06

      Olá.
      Infelizmente o meu não deu certo 😔
      Será em que errei ,coloquei todas os ingredientes da receita fiz conforme a receita …mas deu errado ..
      Infelizmente 😞

      Acesse para responder
  35. rosiane disse:
    05/09/2026 às 21:04

    Muito bom, parabéns nota 10!

    Acesse para responder
  36. Rosy disse:
    05/09/2026 às 21:04

    Fiz e não gostei.Pesei os ingredientes,fiz tudo certinho.Mas ficou uma massa pesada e quando edfriou ficou duro.

    Acesse para responder
  37. Camilly Santos de Oliveira disse:
    05/09/2026 às 21:05

    Fiz hj o bolo e segui a receita certinha… Mais deu errado💔

    Acesse para responder
  38. Lidia Staschuk disse:
    05/09/2026 às 21:06

    O bolo de fubá com Maizena ficou duro como pedra, horrível

    Acesse para responder
  39. Claudia Vollpe disse:
    05/09/2026 às 21:06

    Bolo de fubá e maizena

    Acesse para responder
  40. noeme marques barbosa disse:
    05/09/2026 às 21:06

    Quantos ml daria 250 gr de fubá e maizena ?

    Acesse para responder
    1. Jessica Gomes disse:
      05/09/2026 às 20:51

      é proporcional 250 ml = 250 gr

      Acesse para responder
      1. Wellington de oliveira Freitas disse:
        05/09/2026 às 21:05

        As broas tudo seca e da até tosse engasgando e bolo de fubá também ! Então que a maizena que deixa macia as broas de fubá ! Mas ninguém conta este segredo !!! Grrrr

        Acesse para responder
    2. Marta disse:
      05/09/2026 às 20:58

      Ótima receita!
      O bolo fica muito fofinho.

      Acesse para responder
    3. iolanda ferrara disse:
      05/09/2026 às 21:11

      Bolo começou assar e abaixou duas colheres sopa pó Royal ,acho q foi demais ?

      Acesse para responder
  41. Everaldo Oliveira disse:
    05/09/2026 às 21:07

    Por enquanto está no forno. Adoro fazer receitas de liquidificador. Não gosto de batedeira nem tenho fuá

    Acesse para responder
    1. Elizabete disse:
      05/09/2026 às 20:53

      Ficou muito seco e solado 😪

      Acesse para responder
  42. aparecida disse:
    05/09/2026 às 21:07

    Aparentemente e uma delícia vou fazer agora e experimentar

    Acesse para responder
  43. Wandria disse:
    05/09/2026 às 21:08

    Fiz essa receita e ficou horrível! Muito ruim , não indico!

    Acesse para responder
  44. Adriana disse:
    05/09/2026 às 21:09

    Eu fiz mas me perdi nas medidas das farinhas acho que foi de mas o meu ficou bem pesado e tipo solado ?

    Acesse para responder
  45. Claudia Vollpe disse:
    05/09/2026 às 21:09

    Bolo de fubá

    Acesse para responder
  46. lea disse:
    05/09/2026 às 21:10

    Vou fazer e te falo

    Acesse para responder
  47. Neiva disse:
    05/09/2026 às 21:10

    Achei estranho a receita mandar colocar 2 colheres de fermento ,mas coloquei, e primeira vez q estou fazendo…Meu forno teve q ser lavado,derramou tudo,a massa q caiu pegou fogo dentro do forno, foi uma lambança tive que lavar forno em.consequencia a cozinha tbm…Me admira muito as pessoas comentarem aqui que deu certo,que bolo é fofinho…pode até ser,se alguém que fez não seguiu a receita e colocou menos fermento…

    Acesse para responder
  48. claudia disse:
    05/09/2026 às 21:10

    Nossa amei vou fazer

    Acesse para responder
  49. patricia disse:
    05/09/2026 às 21:11

    Parece ser saboroso,vou fazer, adoro bolo de fubá

    Acesse para responder
  50. Raquel disse:
    05/09/2026 às 21:12

    Meu bolo ficou horrível!!! Com muito gosto de amido e ressecado! Sera q nao erraram a quantidade de amido?

    Acesse para responder
  51. Jamile Batista Rocha Piol disse:
    05/09/2026 às 21:12

    1 colher de sopa cheia, dá 25g, então 10 colheres dá 250g

    Acesse para responder
    1. Ronilda disse:
      05/09/2026 às 20:51

      Posso acrescentar coco

      Acesse para responder
  52. Cláudia disse:
    05/09/2026 às 21:12

    Eu acho que houve um erro na hora de indicar a temperatura do forno (240°) Ficou um bolo totalmente “solado” ?

    Acesse para responder
  53. Paulo Caldas disse:
    05/09/2026 às 21:13

    Ficou bom, levinho.

    Acesse para responder
  54. Amarilis disse:
    05/09/2026 às 21:13

    fiz o bolo, mas não ficou bom… massa liquida demais! segui o passo a passo… decepcionada

    Acesse para responder
  55. Dulcineia disse:
    05/09/2026 às 21:13

    Fiz ficou horroroso , nunca vi colocar 2 colheres de fermento em 1 bolo. Exagero .e outra o forno 220graus. Não existe colocar o bolo c forno tão alto . Queima antes de assar no centro kkkk
    Fiz mesmo p ver o que ia dar. Seguindo essas instruções estranhas.

    Acesse para responder
  56. Sheila disse:
    05/09/2026 às 21:14

    Posso substituir o fubá por flocão?

    Acesse para responder
  57. waldemir disse:
    05/09/2026 às 21:14

    Não achei a receita

    Acesse para responder
  58. Roselaine disse:
    05/09/2026 às 21:14

    Adorei, a massa ficou super levinha.
    Eu adicionei cacau 100%.
    Ficou maravilhoso!!

    Acesse para responder
  59. vanilza gomes disse:
    05/09/2026 às 21:14

    Minhas filhas amaram muito bom

    Acesse para responder
  60. marcie disse:
    05/09/2026 às 21:15

    Já fiz e fica maravilhoso, todos amam..tô com um no forno agora, tá friozinho, sabadão e um filminho agora de manhã com um cházinho.. hummm pensam?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      05/09/2026 às 20:48

      Que bom que você gostou da receita Marcie!

      Acesse para responder
  61. [email protected] disse:
    05/09/2026 às 21:15

    Receber em casa gratidão

    Acesse para responder
    1. Natalia Pinho disse:
      05/09/2026 às 21:01

      Fica de olho aqui no nosso site, postamos novas receitas todos os dias!

      Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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