Bolo de Limão Fofinho
Receita de Bolo de Limão Fofinho
Essa semana eu fiz um bolo especial aqui em casa, nada muito sofisticado, porém feito com muito capricho e amor. O bolo ficou tão gostoso que eu quis logo compartilhar com vocês que me acompanham. Então aprenda comigo como fazer bolo de limão fofinho que não precisa de liquidificador e nem de batedeira, você vai bater todos os ingrediente na mão mesmo e em menos de 10 minutos a massa do seu bolo já vai estar pronta para levar para o forno e assar. Quando fiz aqui em casa essa receita simples de bolo de limão fofinho, não sobrou nada foi questão de minutos e já não tinha mais bolo. Tenho certeza que você também não vai resistir a esse bolinho de limão caseiro que fica super fofo e tem um cheirinho que se espalha pela casa toda e deixa qualquer um com água na boca. A receita do bolo de limão fofinho é muito fácil de fazer, e eu ainda vou ensinar como fazer uma calda bem simples parar regar o seu bolo fofinho de limão. Ele vai ficar perfeito! Ótimo para comer tomando aquele cafezinho da tarde ou você também pode servir no Lanche. Garanto que vai ser o maior sucesso aí na sua casa também! Os ingredientes do bolo são bem básicos, apenas o que você já usa no dia a dia e para a calda nós iremos usar apenas 3 ingredientes que também são simples. Bolo de Limão Fofinho.
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Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara de (chá) de óleo
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara (chá) de leite
- raspas de 1 limão
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 colher (sopa) fermento químico em pó
Ingredientes para a Calda:
- 1 lata de leite condensado
- 60 ml de suco de limão
- 1 colher (sopa) de creme de leite
Modo de Preparo:
- Numa tigela, adicione os ovos, o açúcar, o óleo e o sal.
- Misture tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet) ou garfo.
- Em seguida adicione o leite, as raspas de limão, o suco de limão e misture mais um pouco.
- Depois adicione a farinha de trigo e misture até que fique bem homogêneo.
- Por ultimo, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa do bolo numa forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.
Modo de Preparo da Calda:
- Numa tigela, adicione o leite condensado e o suco de limão
- Mexa bem até ficar firme.
- Em seguida adicione o creme de leite e misture novamente.
- Leve para gelar por 20 minutos.
- Após esse tempo, cubra o bolo com essa cobertura deliciosa.
- DICA: Se preferir, decore com raspas de limão por cima.
Gosto muito de suas receitas mas o porque colocar óleo na massa, não posso só usar margarina
Pode fazer essa substituição sim.
Adoro as receitas todas.
Já fiz este bolo 02 vezes, super simples e gostoso
Fiz esse bolo e ficou maravilhoso!!! Super fofinho!!!
Amei essa receita ficou maravilhosa! Obrigada!
Oi,eu amei essa receita
Amei esse bolo, faço sempre muito bom
To fazendo agora volto pra falar como ficou
Seguir o passo a passo da receita e deu super certo. Ameiiiii uma verdadeira delícia, simples e fácil.
Receita Ma.ra.vi
Lho.sa! Obrigada por partilhar conosco… bati tudo no liquidificador mesmo,deu super certo, bolo fofinho! A calda fiz de açúcar impalpavel e limão. (Porque aqui em casa gostamos do azedinho).
Acabei de fazer muito fácil ,gostoso e fica muito fofinho.
Olá!
Fiz o bolo seguindo a receita e deu super certo, o bolo ficou bem fofinho só não cresceu muito.
A cobertura ficou show também, talvez um pouco doce, da próxima vou diminuir o leite condensado =)
Podem fazer este bolo sem ter nenhuma dúvida, sempre fiz ele e foi maravilhoso saber que está aqui neste site também. Sempre faço!
As raspas de limão não amarga ?
Não, a dica é não raspar aquela parte branca do limão. Ela que amarga.
Acabei de fazer ficou divino ???maravilhoso …Obrigada
Melhor bolo de limão que já comi! Ficou divino!
Ficou uma delícia meu bolo?
Ficou maravilhoso! Nunca meus bolos deram certo. Esse ficou na história. Ameiiiiii
Da pra substituir o limão por chocolate ou achocolatado?
Ângela, aqui no site nós temos diversas receitas de bolo de chocolate, essa substituição que você quer fazer vai mudar totalmente a receita.
Posso só por o suco de limão sem as raspas?
Pode sim, Lavinya.
Receita perfeita ! Bolo fofinho , delicioso!
Fiz esse bolo hoje, para o cafezinho da tarde, simplesmente maravilhoso!!!
Massa fofinha, perfeita!!!
Substitui óleo por manteiga.
Foram só elogios.?
Obrigada!
Próxima receita será PIZZA.
Bolo maravilhoso e muito fácil de fazer!
Obrigada pela receita 😀
Bom mesmo !!! nem coloquei o leite na massa, apenas meio copo de suco de limao. Parabens e obrigada por publicar essa receita, uma fofura de bolo
Simplesmente maravilho.
Acabei de fazer aqui agora a tarde! Simplesmente maravilhoso! Nunca na minha vida inteira fiz uma receita tão fácil que ficou tão boa logo de primeira e mega fofo!! Super rápido, gostoso e não precisa de batedeira, liquidificador, ingredientes fáceis. Aqui em casa todos amaram!
BOA TARDE! SEGUNDA FIZ ESTA RECEITA E SIMPLESMENTE FICOU DIVINO E MUITO FOFO…!!! AMEI…!!! SIMPLES E FÁCIL. TODOS QUE COMERÃO SE DELICIARAM…!!!
FICOU PERFEITO! MELHOR BOLO DE LIMÃO QUE JÁ COMI! MUITO FOFINHO E LEVE! MUITO OBRIGADA PELA RECEITA! ABRAÇOS!
Receita maravilhosa.
Fiz aq em casa e ficou uma delícia.
Obrigada
Boa tarde. Fiz hj o bolo de limão, ficou divinooooo. Essa cobertura é deliciosa.
Eu fiz e simplesmente foi o melhor bolo de limão que ja comi na vida!!!
Eu fiz e ficou delicioso! Azedinho!!! Fica ótimo. Já fiz várias vezes.
Amoo essa receita! Faço sempre e sempre indico ?
Eu fiz e ficou super delicioso . Faça que dar certo
Ficou muito bom. Muito obrigada por compartilhar!
Fiz e foi o melhor bolo que já fiz, tudo perfeito!!!
Boa tarde
Eu fiz esse bolo e amei ,obrigado por compartilhar essa delícia ?
O bolo é perfeito! Não fiz a calda e amei o bolo sem calda mesmo.
Boa tarde , posso substituir o óleo pela manteiga, se sim qual seria a quantidade.
Bolo maravilhoso ❤️???
Fiz hoje este bolo,ficou bem fofinho…obrigada por compartilhar esta ótima receita!
Amei
Adoro suas receitas, está de parabéns.
Amei essa receita 😋 fica perfeito para o café da tarde 😋👏🏻👏🏻