Bolo de Maizena que Derrete na Boca

Autor:

Receita de Bolo de Maizena que Derrete na Boca

Quer aprender como fazer bolo de Maizena que derrete na boca fofinho e bem fácil de preparar? Fica aqui e veja como é simples! Fazia algum tempo que eu queria descobrir o segredo de um bolo caseiro que eu sempre comia numa confeitaria bem pequena que ficava em frente da casa de minha tia. Mas hoje eu acordei determinado e já peguei o telefone para ligar pra alguns amigos padeiros e confeiteiros, até que descobrir que o segredo era mais simples do que eu imaginava. Para quem não sabe o que é Maizena ou não sabe onde encontrar, eu vou explicar: a Maizena nada mais é do que uma marca super famosa de amido de milho que você encontra facilmente em qualquer mercado grande ou mercado pequeno. Para fazer essa receita não é necessário que você utilize o amido de milho da marca Maizena, dá para fazer com qualquer marca. A receita de bolo de Maizena que derrete na boca sem farinha de trigo ou bolo brevidade como também é conhecido, leva apenas 3 ingredientes que é a Maizena, os ovos e o açúcar, apenas isso! O preparo é tão simples que até você vai ficar de boca aberta quando ver a receita. Bolo de Maizena que Derrete na Boca.

Veja Também: Bolo de Maizena de Liquidificador
Veja Também: Bolo de Maizena Fofinho



Bolo de Maizena que Derrete na Boca

Ingredientes:

  • 6 ovos inteiros
  • 1 e 1/2 xícara (chá)de açúcar
  • 300g (1 caixinha e meia) de Maizena

Modo de Preparo:

  1. Na batedeira, coloque os ovos e bata por 8 minutos em velocidade média;
  2. Com a batedeira ainda ligada, adicione o açúcar aos poucos e bata por mais 8 minutos;
  3. Bolo de Maizena que Derrete na Boca

  4. Em seguida, vá adicionando a Maizena aos poucos e mexendo com um batedor de arame (fouet);
  5. Mexa sempre de baixo para cima, delicadamente para não perder a leveza da massa;
  6. Despeje a massa numa forma untada com óleo ou manteiga e salpicada com açúcar;
  7. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Bolo de Maizena que Derrete na Boca
4.6 (91.94%) 62 votos

Deixe um comentário

Send this to a friend