Bolo de Milho Cremoso
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 45m | 12 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Milho Cremoso
Após ter pesquisado uma infinidade de receitas em livros, sites e revistas e conversando com alguns amigos, consegui chegar a está receita que é bem cremosa. O bolo de milho como todo mundo já sabe, é um clássico e não pode faltar no seu livro de receitas. Mas a receita que vou te ensinar a fazer hoje não é qualquer bolo de milho é O BOLO DE MILHO! Fica uma delicia bem cremosinho e super prático de ser feito. Bolo de Milho Cremoso
Veja também Como Fazer Curau de Milho em Lata
Veja também Bolo Mole de Milho
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 262kcal Calorias | 5.2g Proteínas | 32g Carboidratos |
| 14g Gorduras | 207mg Sódio | 0.5g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Milho Cremoso
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Junte todos os ingredientes e bata todos no liquidificador;
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Passo 2
Unte uma forma e despeje a mistura;
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Passo 3
Asse em forno pré aquecido (180°C) por cerca de 40 minutos.
Tags: Bolo de Milho Cremoso
Agora sim está com seus devidos CRÉDITOS Obaaa!
legal…vi q esta ja corrigido
Obrigada!
Só para lembrar que recebi de uma amiga, testei e aprovei! 😉
gente eu fiz fico muito molhe coloquei o milho c a agua ..
Esse bolo fica uma delícia mesmo Jéssica!😋
Olá gostaria de saber se eu escorro a agua do milho ou coloco junto no liquidificador?
A água vai junto.
pode colocar queijo ralado? e colocar leite no lugar do leite de coco?
adoro suas receitas toda elas
Eu já fiz 3 vezes MT bom meu esposo adorou agora só quer fazer bolo assim uma delícia
Que bom que a família gostou, essa receita é deliciosa mesmo.
Essa receita parece bem saborosa, apesar de, na minha santa ignorância, eu não eu não saber o que é milharina. É termo regional ou um ingrediente comum? Agradeço a gentileza, desde já.
Fabi, milharina é um nome de fantasia para farinha de milho em flocos pré cozida. Espero ter ajudado.
milharina é uma farinha de milho em floquinhos que você compra no supermercado… Eu uso a Ki Milho da Yoki que também serve e dá super certo no bolo de milharina… Milharina não sei se é da Quacker ou da Oetker…
Fiz o bolo de milho…..Não coloquei o açúcar,porque experimentei…e julguei, não ser necessário
Ledo engano, coloquem!!
Outra coisa, coloquei fuba pois não tinha milharina.
Diminuam a quantidade de colheradas….ficou um pouco seco.
Cometi o mesmo erro! O Leite condensado não basta para adoçar. Meu bolo ficou parecendo uma pamonha…fiquei decepcionada! Kkkkkkk
Vou fazer hoje mesmo
estava buscando essa receita pois só encontrava esse bolo numa Confeitaria cara em Niteroi muito obrigada vou fazer e depois conto muito obrigada mesmo
Eu fiz o bolo como tá na receita e deu certinho, todo mundo aqui em casa adorou
adorei a receita de bolo de milho vou fazer hoje mesmo bjs obrigada
Boa tarde! Essa receita rende um tabuleiro d quantos cm? O copo americano tem quantos ml? Da pra medir o açucar no próprio copo do milho?
Adoro suas receitas gostosas fáceis e barata Parabéns
A malharina. Eu coloco crua sen preparo. Ou faço o processo do cuzcuz e depois coloco a quantidade de colheres que pede?
Crua, sem preparo.
Maravilhpso!!!!
Simples, rapido e pratico.
De inicio fiquei com receio pois a massa crua é bem mole, mas depois de assado fica no ponto.
Duas coisasque fugi da receita: – Dispensei o açúcar e quando deu 40 minuotos de forno, espetei o palito, saiu massa grudada, então fui deixando mais uns minutos e espetando palito ate sair sem massa grudada.
Crua.
Testei sua receita ficou maravilhoso obrigada!
eu coloquei crua, e ficou otimo
É crua
Posso colocar coco ralado? Ou vai mudar a textura?
Pode colocar sim
Ayuda! No supe cómo ponerlo en español y se ve delicioso!! No le entiendo 🙁
google tradutor
Hola Erika,
Perdona mi español jaja!
Pastel de Elote Cremoso
Ingredientes:
01 lata de elote con água
01 lata de lechera
200 ml de leche de coco
04 huevos
(medir en la lata del elote ) media lata de aceite
10 cucharas de flocos de elote precocidos(obs: no sé si en donde vives lo puedas conseguir es un producto que generalmente se vende en Brasil)
01 vaso americano de azucar (yo puse medio vaso)
01 cuchara de sopa de polvo para hornear
modo de preparo:
– Junta todos los ingredientes en la licuadora y lo licua.
– Unta una forma y despeje la mistura.
Asar en horno pre calentado ( 180 °C ) por cerca de 40 minutos.
Rinde 10 porciones.
Espero te ayude ! bye
1 lata de maiz com água, 1 lata de leche condensada, leche de coco 1 vaso( 200ml) , 4 huevos, 1/2 media de aceite puede (utilizar lá lata de maiz para medir) 10 milharina cucharadas (pré copos de maiz cocido),1 taza (americano) azucar ,(puse médio vaso), sopa de 01 cucharada de polvo de hornear.
1. Combine todos los ingredientes y batir todo en una licuadora .
2. Engrasar un formulário y verter la mezcla
3. Hornear en un horno precalentado( 180°c) durante unos 40 minutos
hola, puedo ayudar
Nossa! Está com uma cara ótima.
Quero testar!
Tbm achei 🙂 Vou fazer hoje. Vc ja fez ? Pelo tempo desse post acho q sim rs
MUITO BOM
Olá, amei essa receita e gostaria de saber se posso substituir o leite de coco por leite comum? Muito obrigada
Boa tarde encontrei o bolo que sempre tive vontade de aprende essa receita é maravilhosa uma deliciaaaa aprovado
Milho fresco, quantas espigas ou xícaras
Amigo e uma lata de milho aquela q vende em super mercado .Da uma olhada d novo na receita q vc vai perceber usar a água também ??
Acredito que você pode usar a mesma medida da lata de de milho em conserva. Fica até mais gostoso.
Fiz e adorei, porém fiz sem o açúcar e usei duas colheres de sopa de óleo apenas ficou ótimo bem macio aprovadissimo.
fiz com manteiga ficou otimo
Não precisa colocar farinha de trigo?
Não.
Fiz e dupliquei a receita,a única coisa que não dupliquei foi o açúcar,coloquei uma xícara e meio.
Adorei,rendeu um tabuleiro quadrado grande.
Aprovado por todos aqui em casa.
A receita. É ótima!
Boa tarde, estou um pouco atrasada pois vejo comentários de 2014 e estamis em 2022, mas estou assando o meu bolo, falo de Canoas no Rio Grande do Sul, obrigada pela receita.
Fiz, amei!
Fiz e a familia toda adorou…é o nosso bolo predileto. Obrigada pelas maravilhosas receitas.
Adorei, sempre faço. Obrigada pelas receitas testadas e maravilhosas.
O que são flocos de milho?
É uma especie de farinha de milho que você encontra em qualquer mercado.
É aquele que você faz cuscuz!
Milharia
É aquele tipo polentina,ou aquele que parece cereal matinal
Eu tbm nao sei o que eh milharina.
famosa farinha pra cuzcuz
Precisa usar isso ou posso fazer sem esse ingrediente??
São flocos de milho!!!
Bom tarde o que è um copo americano, ou quantos ml preciso
180 ml.
Gostaria de saber como faço para transforma lo em bolo dieta.
Obrigada
Muito bom! Adorei!
Olá gostaria de saber se posso colocar cuscuz no ligar da milharina?
Ficou uma delícia, só acho que podia ter colocado um pouquinho mais de açúcar e acrescentar coco ralado.
Eu fiz o oposto da maioria, retirei o leite condensado da receita. Coloquei 1 xícara de açúcar e 1 xícara de Milharina, foi essa adaptação que fiz, os demais ingredientes segui igual. O bolo fica extremamente fofinho e saboroso
Olá, Beatriz. Que dica legal, vou experimentar fazer assim aqui em casa! 😀
Eu vou fazer parece estar muito bom
coloca o milho e a agua ou tiro a agua
Com a água.
gostaria de saber se a milharina é de origem portuguesa. podem mandar uma imagem do pacote .
Gostaria de saber se posso colocar milho fresco? quanto de milho verde?
Milharina é o mesmo que polentina, ou é aqueles flocos de milho que come com leite e parece cereal matinnal? Sera que vc pode falar a marca ou postar a foto da embalagem. Obrigada
Posso substituir o óleo por iogurte natural?
podw subistituir o leite de coco por leite de vaca integral??
Essa lata de milho com água pode usar a água que j vem dentro?
Sim.
A forma tem que ser untada e enfarinhada? Ou so untada mesmo ?
Apenas untada.
Tem como substituir a milharina ou nao por. Onde eu moro nao tem. Grata.
O que pode substituir a milharina?
posso subistituir a milharia por outro ingrediente
Eu fiz quando coloquei na forma sinceramente não acreditei que daria certo engano meu deu super certo podem fazer eu garanto há só que eu coloquei menos de meia lata de óleo fica ótimo pena que não da pra colocar a foto
Estou fazendo esse bolo agora! Espero que fique bom!! Depois comento de novo!
Ficou uma delicia !!!???
Socorrooooo, moro na Italia e por mais que esistam mercadinhos com produtos do mundo inteiro è dificil encontrar leite de coco, tem algun outro ingrediente que posso usar no lugar do leite de coco ??
Achei a receita super fácil, porem gostaria de saber se posso deixar o açúcar de lado pois o leite condensado ja é bem doce! E pode ser trocar alguns ingredientes tipo o óleo para deixar um pouco mais saudável o bolo? Obrigada pela atenção. ?
O que seria o copo americano?
Queria saber como fazer a milharina pré cozida .. é fomo cuzcus ou na panela ?
Fiz e ficou ótimo, como não tinha leite de coco, coloquei leite no lugar, com certeza vou fazer mais vezes ❤
Simplesmente maravilhoso, fiz e ficou delicioso ,meus bolos de Minho sempre saia seco ou pudim esse saiu perfeito amei ..
Simplesmente maravilhoso . Fiz e ficou uma delícia ,meus bolos de milho sai seco ou pudim esse saiu perfeito amei .
Ola Pedro gostaria de fazer esse bolo porque amo milho verde, porem moro na Italia e embora tenhan varios lugares que venden produtos do mundo nao è muito facil acha o leite de coco, como posso fazer?? brigadao
Pode usar o leite comum.
Vcs podem até achar engraçado , mas… eu não entendo 1/2 significa meia lata de óleo ?
Alguém pode me explicar , ficarei no aguardo.
1/2 significa meia.
Qual o tamanho da forma??? Obrigada bjs
Muito Bom.Ficou Maravilhoso.
Anciosa para ver de deu certo adcionei coco amo coco!!!!! Quando ficar pronto deixo vcs saberem!!!!!???
Posso fazer sem milharina? ? Será que dá certo?
Não da certo.
Olá boa noite
Tenho uma receita parecida que tbm é feita com milho verde em lata em que a própria lata vira medidor.. Vou fazer esta pois achei interessante tbm. Uma dica que faço no meu é trocar o trigo por açúcar na hora de untar a assadeira, fica meio caramelizado e mais úmido uma delícia.
Esse untar? é só com manteiga ou passa manteiga e trigo?
Manteiga.
Eu amei esse bolo. Ficou perfeito. Fiz exatamente como manda a receita. Fica molhadinho, cheiroso, macio. Hummmm. Quem comeu adorou.
Essa milharina é a mesma massa de cuscuz???
Fiz e amei!! Uma delícia!!! Obrigada!!!
Por quantos minutos bate a mistura no liquidificador?
Até fica bem homogênea.
Gostaria de saber qual a quantidade (em gramas ) aproximada, do milho; pois moro em Portugal e temos aqui latas pequenas e médias, as pequenas tem cerca de 150 gramas (com água). Obrigada.
Oq é *Milharina?
posso usar o fubá ao invés da milharina?
A milharina coloca crua ou coloca pra descansar como fosse fazer cuscuz???
crua.
Fiz essa receita, ficou uma delicia.
Quero saber se no lugar do óleo substituir por margarina ou manteiga o q acontece ? Será que não dar a consistência necessária?
Pode fazer a substituição.
Vou fazer hoje… E queria saber se a água do milho vai na mistura ou somente o milho!???
Posso assar esse bolo em forma de pudim,que tem um furo no centro? Da certo?elaide
Aguardo a resposta!A foto do bolo está convidativa .
Vou fazer,amo bolo.
Da sim.
Gostaria de saber se pode usa qualquer outro tipo de flocos de cuzcuz mesmo a nao ser malharina..? Agradeço a respostas..!
Fiz o bolo e ficou uma delicia,so não ficou cremoso fiz todo igual a receita.
Legal vou tentar!
O meu bolo não fica com a textura do que está na foto de vocês, ele parece que dola um puco, não sei se é normal, mas mesmo assim fica uma delicia
porque não imprime e nem copia as receitas?
Eu amei e maravilhoso
Eh,meu Deus.. .um Padre vendia na Paroquia. Eu sempre comprava..quentinho…Imagina que um dia ele me deu a receita..Adorei. Mas nao ia leite de coco..Vou fazer.. Deve ficar uma delucia….Obrigada pir aceitar me no Grupo.
Posso substituir o óleo por manteiga?
pode sim.
Fiz e ficou maravilhoso!
Vim aqui só parabenizar! Dizer q fiz e ficou uma delicia…acrescentou coco ralado e ficou divino!
Fiz questão de comentar porq ultimamente postam umas fotos lindas de bolo mas que não condiz com a receita…essa está aprovada!
verdade esse bolo ficou divino,aprovadissimo,o melhor ate o momento amei..
Fiz e amei, melhor bolo de milho até o momento!
Já fiz várias vezes esse bolo, é muito saboroso…. E toda família adora!!!
vale a pena fazer. 🙂
Oi. É colocado o milho com a água? e essa quantidade de óleo, não fica muito oleoso? Obrigada.
Sim, com a água e não fica oleoso.
Eu fiz e ficou muito bom bem cremoso, como eu n tinha milharina eu coloquei 6 colheres de fubá e 3 ovos ao invés de 4, o açúcar n coloquei o copo cheio coloquei 2 dedos a menos. Mas ficou ótimo a receita tá aprovada!
Bom Dia!
Meu nome é Tatiana,gostaria de saber se este bolo fica cremoso mesmo?
Fica sim, igual o da foto.
Fiz e ficou ótimo, como não tinha leite de coco, coloquei leite no lugar, com certeza vou fazer mais vezes ❤
Acabei de seguir a receita, hummmm o bolo ficou uma delicia. Nota 10 para o site…
Pedro, como moro nos EUA, não encontrei milharina, usei fubá no lugar. Ficou divino! Amei a receita, fiz um semana passada e ontem, outro. Todo mundo adorou! Parabéns pela receita!
Nao fica muito doce com 1 lata de leite condensado Mais o açúcar?
Fica na medida certa.
Eu normalmente faço bolo de milho de latinha, mas dispenso aquela água.
O fermento em pó vai.junto no liquificador também ?!
Sim.
Essa receita não tem farinha de trigo???
Não, nessa receita não precisa de farinha de farinha de trigo.
Aprovado…que bolo delicioso! Coloquei apenas 3 colheres de sopa de açúcar e ficou perfeito!
Eu gosto muito da receitas são práticas e rapidas eu sou cozinheira aprendir muita coisas novaas……
Posso usar fubá no lugar da molhadinha? Se puder coloco a mesma quantidade?
Pode fazer no microondas?
esse bolo e uma deliciaaaa eu adoreiii.
Aprovadíssimo! Não só por mim, mas de toda minha família ?
Eu fiz essa torta e ficou uma delicia
Não leva leite?? Só o leite condensado??
Boa noite
Vi que vc aprecia muito o bolo de milho eu tbm kkkk
Então vou te mandar uma receita que é a minha preferida o boleto fica simplesmente maravilhoso
Bolo de milho cremoso
Ele fica com um creme igual pamonha
Lá vai
3 ovos
2 xícaras e meia de leite
1 xícara de óleo
1 xícara de fubá
1 xícara e meia de açúcar
1 colher de sopa bem cheia de maisena
1 lata de milho sem a água
1 colher de sopa de fermento
bata tudo no liquidificador menos o fermento por mais ou menos 5 minutos
Coloco o fermento e de uma batida rápida
Despeje numa forma grande de pudim untada e enfarinhada coloque no forno pré aquecido por 15 minutos a 180 graus
Demora mais ou menos 1 hora pra ficar pronto
Ele estará pronto quando estiver dourado
Espere esfriar para desenformar
O segredo é desvirar ele pois a parte cremosa deve ficar para cima
Teste e me diga se não é realmente maravilhoso esse bolo
Bjs no coração
Guria, boa noite.
Vou fazer este fim de semana e dpois lhe conto.
Muito obrigado.
Abraços tchê!
Jose Velasques
Testei sua receita ficou maravilhoso obrigada!
Adorei! Ficou delicioso.
Fiz e amei a receita é a primeira vez que faço esse tipo de pão as primeiras receitas que fiz não deram certo fiquei meio fustrada de fazer pão mas resolvi ariscar e deu certo (sou celíaca )??
SIM
4 espigas de Milho Verde cosidas….
Esse bolo é maravilhoso! Nunca comi igual! Fiz hoje e acredito que ele vai estar melhor ainda amanhã. Podem fazer sem receio, porque é 10 estrelas! ★★★★★★★★★★
Fiz o bolo ontem, ficou uma delícia super cremoso, amei e meu marido mais ainda.
Obrigada a receita é ótima, já foi para o meu caderninho.
Perfeito, muitos elogios.
Muito boa a receita , adorei o bolo cresceu ficou bem leve , muito obg
Não fica muito doce, já que temos uma lata de leite condensado e meio copo de açúcar?
O leite condensado já não seria suficiente?
Olha, pode fazer sem medo que não fica muito doce e nem enjoativo.
A vez que fiz ficou bem doce
Alguém saberia informar se esse bolo é sem glúten?
Receita Maravilhosa, fiz algumas substituições e ficaram ótimas.
Usei só o leite condensado como açúcar, e eu não tinha Milharina, então usei 10 colheres de farinha de milho mesmo e 2 colheres de amido de milho… Ficou super fofo e cremoso. Talvez com a Milharina fique mais cremoso, da próxima vez vou testar e falo como ficou.
Adicionei 50g. De coco ralado na massa e joguei leite condensado por cima depois de assado, fiz isso com o bolo ainda quente e ficou muito cremoso… Amei ❤️
Não tem glúten!
S vc comprar os ingredientes do bolo sem glúten , sim
É só usar Milharina (cuscuz) sem glúten. Acredito que todas são sem, mas é bom checar …
O resto dos ingredientes não tem glúten.
Realmente a receita é muito boa, porém ficou muito mole.
Fiz ficou uma delícia bem cremoso e a parte de cima ficou uma fina camada mais Cremosinha muito bom ..e no lugar da Milharina coloquei fubá e deu super certo .. recomendo essa receita simmmm .
Eu deixei 1 hora no forno e ficou top ? muito bom. Tirei nos 40 minutos e estava mole tambem, voltei para o forno deixei mais 23 minutos e ficou no ponto!! Recomendo colocarem 2 latas de milho só uma com a agua. Para dar mais gosto de milho ??receita top
Parabéns encontrei esta receita aqui no site, fiz e foi um sucesso….estou fazendo hj 8/2/2020 novamente por que o pessoal aqui está pedindo de novo! Obrigada por compartilhar esta receita MARAVILHOSA!!!?
A massa fica rala
Quase uma água, mas funciona, acredite!!!
A massa ficou bem rala, acabei de colocar no forno, torcendo pra que fique bom.
Adoro bolo de milho e essa Receita é ótima!
Eu coloco o Milho Sem água, 3 ovos, 2 xícaras cheia de milho Flocão, 1 caixa de leite condensado 395g, meia xícara de açúcar, um pacote de coco ralado e coloco o restante dos ingredientes. Fica Perfeito no ponto certo, cremoso e saboroso.
Amei conhecer esse site.
Fiz a primeira vez e ficou maravilhoso! Super aprovado???
Maravilhoso! Vai para meu livro de receitas aprovadas!! Obrigada!
Nossa receita maravilhosa, é a primeira vez que faço um bolo de milho incrível, amei, substitui o leite de côco pelo leite integral e o óleo pela margarina e deu super certo ??
Odeio Receita sem medidas em gramas e sem o tamanho da forma. Fica impossível fazer a mensuração da proporção.
Aqui eu procuro trazer receitas para o dia a dia mesmo, pois a maioria não tem disponivel uma balança. Desculpe por não agradar.
Já comi muitos bolos de milho, mais igual esse é o primeiro ? parabéns pra vc q postou e compartilhou com todos nós ?
Fiz hj a receita, pois o dia estava propício quase não sobrou para foto kkkķkkk
Massa simples, macia, um verdadeiro bolo pamonha e saboroso. Merece mil estrelas ?
Receita maravilhosa, só que coloquei apenas meia xícara de açúcar, devido o leite condensado e o coco que já fica doce, e usei uma pitada de sal a gosto pra contrapor.
Receita maravilhosa, muito fácil de fazer e ficou delicioso!
Coloquei 1/2 xícara de açúcar e usei farinha de milho p/ substituir a milharina, deu super certo.☺
Fiz e realmente ficou uma delícia…parabéns por ter compartilhado
Ameiii
Eu amo bolo de milho e o melhor bolo.
Adoro, tudo dia recebo.
Eu gostei
Bolo maravilhoso!!! Faço sempre aqui em casa, minha família ama!!!!
Fiz a receita e todos adoraram! É delicioso esse bolo!
Simplesmente o melhor bolo de milho que já comi!!
Nunca fiz um bolo na minha vida!!
Agora é só vender!
Muito bom e muito gostoso
Uma delicia bolo de milho verde 🌽.
Eu fiz segui com 2 copo da lata de milho de Flocão
1 colher e meia de fermento
3 ovos
Acrescentei 50 g de coco ralado .
Ficou fofinho e cresceu bem . Amei
Essa receita é muito boa, fica uma delícia, como tenho restrição a leite, não coloquei o leite condensado, ao invés de colocar 1 copo de açúcar coloquei 2 copos e ficou perfeito. Muito obrigada por compartilhar a receita.
quero receber recita deliciosas
Fica uma delicia.
Adoro suas receitas
Adorei a receita
Adorei essa receita, tudo de.milho , amoooo❤️
As receitas estão maravilhosas 👏
Eu fiz ficou uma delícia 😋 obrigada pela receita
Já fiz várias vezes, fica delicioso
Amei esta receita e todos p quem compartilhei tbm
Amei
Posso colocar margarina ao invés de óleo?
Pode fazer a substituição sim!
Simplesmente delicioso
Amei a sua Receita 😋😋😋😋😋
Fiz a receita e ficou ótima, depois que bati tudo no liquidificador experimentei um pouco e não achei necessário adicionar o açúcar, porém é questão de gosto, no meu caso não curto bolos muito doces. Meu marido adorou assim, e realmente remete a uma pamonha, delícia! 😋