Bolo Pão de Ló Grande
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Bolo Pão de Ló Grande
Esse final de semana foi dia de festa na minha casa, e para comemorar eu preparei uma bolo de aniversário grande que rendeu para 60 pessoas. Eu decidi fazer meu próprio bolo pão de ló grande porque quando fui procurar bolo de festa grande para comprar, eu encontrei bolos com um preço altíssimo.
Fiquei perplexo com os valores que as padarias cobram por um bolo confeitado, bolo recheado e bolo de festa em geral. Tentei procurar alguma boleira que pudesse fazer o bolo para a festa, normalmente são bolos extremamente saborosos e bem mais barato do que comprar em padarias.
Então como não encontrei nenhuma boleira, eu coloquei a mão na massa e fiz essa receita de bolo pão de ló grande para rechear, confeitar e decorar para uma festa. Não sou nenhum mestre confeiteiro, mas eu consegui rechear e confeitar o meu bolo pão de ló grande tranquilamente.
No final vou deixar as receitas do recheio e da cobertura que eu usei. Se você quer fazer uma festa para 30 pessoas, faça metade da receita do bolo pão de ló grande.
Se a festa for de 40 pessoas até 60 pessoas, faça a receita completa. Então aprenda aqui, como fazer bolo pão de ló grande que rende 6 kg e serve até 60 pessoas.
Bolo Pão de Ló Grande
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 238kcal Calorias | 6g Proteínas | 48g Carboidratos |
| 2g Gorduras | 329mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo Pão de Ló Grande
Modo de Preparo em 15 passos.
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Passo 1
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Adicione o fermento e mexa delicadamente até que fique completamente envolvido na massa;
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Passo 12
Acomode uma folha de papel manteiga no fundo da sua forma, de maneira que fique bem encaixada;
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Passo 13
DICA: Se sua forma for redonda, faça um recorte com a folha de papel manteiga para que ela se encaixe perfeitamente. Não precisa untar as laterais da forma.
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Passo 14
Despeje a massa numa forma retangular 45×30 ou forma quadrada 30x30x10 ou forma redonda 35×10;
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Passo 15
Em seguida leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Tags: Bolo Pão de Ló Grande
Vou fazer a receita,gostei muito
Obrigado pelas receitas maravilhosas , estou testando 1 de cada vez,,parabéns.
Para molhar o bolo, com guaraná fica bom?
Fica sim! Eu já usei guaraná e também já usei leite para molhar o bolo pão de ló grande.
Muito bom quero muito aprender fazer essa receita
Pode seguir nosso passo a passo que vai dar tudo certo! 😀