Brigadeiro de Colher SEM Leite Condensado

| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Brigadeiro de Colher SEM Leite Condensado
Você sabia que dá para fazer brigadeiro de colher sem usar leite condensado?! Tem hora que bate uma vontade de comer doce que não dá pra segurar, mas dessa vez eu queria comer um brigadeiro e para minha tristeza eu não tinha leite condensado em casa.
Mas a vontade era bem maior! Então eu resolvi testar uma receita que uma leitora havia me mandado.
Gente, ficou muito gostoso! Se você também não tem leite condensado em casa, aprenda aqui como fazer brigadeiro de colher sem leite condensado simples bem cremoso e firme, perfeito para rechear também.
Inclusive dá para aproveitar que tá chegando a páscoa e usar essa receita de brigadeiro para rechear os ovos ou também você pode usar para rechear bolo, rechear trufa e no natal pode ser usado para rechear panetone.
Você deve estar se perguntado se esse brigadeiro fica realmente gostoso, a resposta é sim, ele é tão gostoso quanto o brigadeiro de colher tradicional que você já comeu.
Pois a receita de brigadeiro de colher sem leite condensado é feita com leite liquido e deixa o seu brigadeiro com uma textura macia e gostosa.
Brigadeiro de Colher SEM Leite Condensado
Veja também Brigadeiro de Colher Cremoso
Veja também Brigadeiro SEM Manteiga
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 146kcal Calorias | 2g Proteínas | 17g Carboidratos |
| 7g Gorduras | 108mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Brigadeiro de Colher SEM Leite Condensado
Modo de Preparo em 6 passos.
Passo 1
Em uma panela, no fogo baixo, coloque o leite, chocolate em pó, açúcar e a manteiga;
Passo 2
DICA: se quiser, você pode substituir o chocolate pelo achocolatado, porém vai ficar mais doce.
Passo 3
Mexa sem parar até que comece a se soltar do fundo da panela;
Passo 4
DICA: como não leva leite condensado, você vai precisar mexer por mais tempo que o normal.
Passo 5
Em seguida desligue o fogo e transfira o doce para um prato ou uma tigela;
Passo 6
Aguarde esfriar completamente e em seguida sirva ou guarde na geladeira.
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Eu fiz. Super recomendo fácil e gostoso
Obrigado more ajudou muito
Amei a receita deu certo
acabei de fazer tomare que de serto !!!!
Amei! Vou fazer agora pra ver se dar certo. Obrigado pela receita top! 🫶🏽🫶🏽🫶🏽
Eu fiz e ficou muito bom”” o melhor é que ñ fica muito doce, e os engrediente agente tem em casa!!!??
Bom dia,eu fiz esse recheio sem leite condensado,e ficou espetacular,vendi muitos cupkakes,Muito obrigado,DEUS ABENÇOE, EU SOU DE PORTO ALEGRE/RS.
Que bom que foi um sucesso de vendas! Fica mesmo uma delícia! 😀
A receita resulta muito bem, eu fiz e adorei, só que temos de ficar mexendo por cerca de 40 minutos até chegar no ponto.
eu fiz no microondas e deu certo!!!! super recomendo!!!
Quando tempo demorou a mexer?
To fazendo
Realmente como ele diz na receita demora um pouco mais , mas eu deixei no fogo alto a única coisa ruim que espira pra todos os lados , tbm testei com leite em pó e a manteiga deu uma pequena reação e espumou e se separou do brigadeiro, mas ficou top
Eu tô fznd agr espero q de certo pq ainda não tá no ponto
Ameiii
Demora quanto tempo para ficar pronto?
Veyyy,deu certo ficou mttt bom,fiz em fogo alto pq NN tenho paciência mais demora um pouco pega o ponto fiquei uns 15 20 min mexendo.
Eu amei essa receita e também ajudou muito quando eu não pude usar o leite condensado
E boa noite! Esse leite e leite em pó ou líquido?
Eu fiz ficou super gostoso parecia brigadeiro de lata
Vou fazer espero que de certo, estou anciosa para ver oque vai dar
é liquido mesmo.
Eu fiz de acordo com a receita, respeitei o tempo de preparo, em fogo baixo, em seguida deixei no congelador por 10 minutos em um recipiente inox, deu ponto de enrolar.
Ficou uma delícia!!!
Eu e minha amiga fizemos, no começo achamos q n ia dar certo porém deu certo e ficou ótimo nós amamos!!
Eba, que legal. Fico feliz que deu tudo certo e que vocês gostaram. Obrigado pela confiança!
eu e a minha prima fizemos e ficou ótimo
Fiz com ingredientes light amei ?
Como faz pra salvar a receita,? por gentileza.
Antonio, você pode baixar o nosso app, lá tem a opção de salvar.
Ficou mt bom, botei Nescau e não botei açúcar. Ficou sensacional
Maravilhoso fiz agora amei
Eu fiz exatamente como manda a receita e levou 40 minutos para chegar ao ponto de brigadeiro !
to fazendo ,demora muito pra ficar pronto
O meu ficou toppp
Adicionei pedaços de paçoca
E finalizei com
Suspiros
Irei testar! !!!!
ESSA RECEITA E MUITO BOA
Eu fiz um monte de vez deu super certo amei
Eleu dia u brigadeiro de colher e de sertão eu amei a respeita
Deu super certo , só que leva uns 30 minutos para chegar no ponto certo.
Compartilha com alguém aí quando quiser só entra dnv
Pode ser leite em pó
Muito gostosooo
Amei ?? obrigado pela receita .
Muito bom no começo n confiei mais deu certo amei <<<333
Estou fazendo.
Tô fazendo espero que dê certos
Eu fiz ficou maravilhoso
Tô fazendo
está na geladeira n sei se vai dar mas espero que dê certo!
estamos fazendo agora,mas se vai da certo e outra historia
Eu fiz e deu muito certooo e eu adorei ?
Nossa amei essa receitinha não fiz ainda mais vou faze agora muito fácil só quatro coisinhas muito fácil e tudo isso vc tem em casa kkkk
Meu nome e hellen e eu tenho 12 anos e vou fazer isso sinceramente isso é mole pra mim já fiz tanta coisa bolo pudim gelatina e muito mais é salgados tbm então isso pra mim é mole ainda mais que está anoite vai ser maravilhoso e não usa ovos da pra comer de boa🤩🤩
Super bom recomendo super
Muito bom mesmo
Amei
Fiz tbm deu certo mas o tanto que gasta de gaz compensa compra o leite condensado
Menino eu faço essa receita para cobrir bolo! Uma delícia!
olá boa tarde adorei da pra fazer com outros sabores? obrigada
Está receita é muito maravilhosa
To fazendo e n ta dando certo ;-;
Achei que não ia dar certo, mais continuei mais continuei e ficou muito maravilhoso, demora um pouco mais vale a pena, já fiz de as vezes
Ficou mto bom, parabéns!❤️?
Ficou muito bom!! Acabei de fazer e ficou uma delícia 😁
muito bom achei que não ia dar certo mas deu porque no começo estava muito fino daí eu fiquei só mexendo e ficou bem grosso igual o que tem leite condensado uma delícia ??
É demorado mas vale a pena ficou muito gostoso ??
eu ja sabia ISSO MAIS NAO PRESIVA MECHE E NEM CUAR
Gostei
vou testa
Bom
Olá boa noite estava procurando algo fácil entre aspas mais que não isse leite condensado nem creme de leite e sim somente ovo leite e chocolate até que encontrei vocês aqui claro que não pus ovo né RS mais na minha experiência que fiz deu super certo ficou muito bom excelente parabéns só demora um pouco em média 40 minutos a 1 hora mexendo sempre deu super certo obrigado me ajudo muito, todos amaram o bolo que fiz. Sou de bauru só abraços
Adorei ,vou fazer sempre
Eu queria tanto fazer tenho todos os ingredientes, mais eu sou criança e não posso mexer no fogão, e minha mãe concerteza não vai querer fazer, tô com tanta vontade de comer brigadeiro 😢
Ficou muito bom.. no início eu achei que iria dar errado, pôs estava demorando muito pra ficar pronto.
Quando deu o pondo e começou a ficar mais escuro, me animei!… Está uma delícia SUPER RECOMENDO!!
Todos aqui em casa adoraram, parabéns!
Estou Fazendo Jaja Vejo
no começo eu achei q ia dar errado quase desisti kkkkkkkkk, mas ainda bem q continuei, ficou maravilhoso!!
Vou testar
A textura ficou perfeita, demora mesmo, mas fica igual brigadeiro tradicional. Única coisa q o meu chocolate é aquele do padre sabe? Ficou muito amargo (coloquei 4 colheres), acho q teria q ser outro tipo de choco 🙁
Adorei muito bom
Vou Fazer agora tomara que fique bom.
Nossa otima não fico mais sem brigadeiro kkkk
Já fiz várias vezes da super certo é só seguir a receita corretamente.
Obs: utilizem uma colher de pau para o leite não derramar quando ferver além de que ela não fica tão quente.
Brigadeiro ficou ótimo só recomendo colocar menos manteiga
Tá dando tudo certo por enquanto no começo achei q ia dar errado mas tá indo tudo certo só demora muitoooo
Eu
Amo reseitas
muito bom!!!!! so que demora
Demora muitoooo, jurei q n daria certo, mas depois de uns 10/15 minutos foi ficando mais grosso, ficou uma textura excelente, ainda n provei, mas deve ficar bom tanto quanto o brigadeiro que vai leite condensado!
fica muito bom! demorou 20 min aqui! tem que ser em uma panela alta viu! o leite sobe bastante
Amei
Deu super serto ficou uma delícia
Amei essa receita muito rápida e pratico
E gostoso
Gastei fácil e prático
Amei fiz nesta noite pra comer depois da janta kkk😋❤👏👏👏
Vou fazer espero que der certo mesmo
Eu fiz mais tive que botar leite com maizena e super recomendo adorei tá muito bom
Eu fiz….. Deu super certo…. Muito obgd ameiiiii
a receita e ótima
nossa muito obrg pela receita é uma delicia
Eu amei!! Fica uma delícia parabéns
Eu achei que ficaria ruim mas muito pelo contrário
AmeiII deu súper certo
Muito gostoso! Matou minha vontade de comer brigadeiro. Muito obrigado pela receita ☺️
Sério eu amei fiz varias vezes para usar como cobertura de bolo de chocolate e cenoura muito boa a receita parabéns demora um pouco mas vale a pena
Por ser sem Leite condensado ficou muito bom aqui em casa todos gostaram principalmente EU
Ficou super bom
Estou fazendo faz uns 20 minutos, já está quase no ponto, vou esperar pra ver o sabor
Estou fazendo
ficou uma delicia ! estava com uma vontade de comer brigadeiro mas estava sem leite condensado , achei sua receita e fiz , estava uma delicia até melhorou o meu dia ! super recomendo !!!!?
Eu amo essa receitinha também Mariana, salva muito quando estou com vontade de comer um docinho!!😜
Eu fiz e ficou ótimo, aprovado !
Minha mãe não deixou eu fazer ?
Deu super certo, uma delícia.
Pode usar Nescau?
Estou fazendo, espero que de certo
ameei, achei que não ia dar certo mas no final deu
vou fzr , espero que de SUPER CERTO >>>>>>>>>>>>>>
Então, a receita na foto parece ser maravilhosa mas demora muito pra ficar no ponto de brigadeiro e gasta muito gás. Demora quase 40 minutos pra pegar o ponto mas é muito bom.
Deu certo! Reduzi alguns ingredientes, substitui a manteiga por óleo de coco e o leite (intolerante à lactose) e ainda assim ficou bom! ??♀️
Ficou delicioso!!! Vale a pena!
Acabei de fazer e ficou ótimo!
Gratidão?