Receita de Brigadeiro SEM Manteiga

Se você quer fazer agora um brigadeiro em casa mas está sem manteiga ou sem margarina, fica tranquila porque aqui eu vou ensinar como fazer brigadeiro sem manteiga e sem margarina, que você vai poder fazer com Nescau ou com chocolate em pó. Além disso essa receita de brigadeiro sem manteiga é super econômica e leva apenas 2 ingredientes. Essa receita eu aprendi a fazer há pouco tempo, foi quando eu acordei no meio da madrugada com uma vontade gigantesca de comer um doce, e como estava no fim do mês e minha compra estava quase acabando, eu não tinha nem manteiga para fazer um brigadeiro. Então eu mandei uma mensagem para uma amiga que é confeiteira numa padaria que funciona 24h, e pra minha sorte ela estava trabalhando. Pedi pra que ela me desse uma receita bem simples de brigadeiro que não precisasse usar nem manteiga e nem margarina. Ela então me passou uma receita fácil de brigadeiro sem manteiga que é usada para fazer a cobertura do bolo gourmet que vende nessa padaria. Na mesmo hora eu preparei a receita e hoje fiz ela de novo. Foi aí que lembrei de dividir aqui com vocês que me acompanham. Você pode usar para rechear bolo ou pode deixar passar um pouquinho do ponto e deixar o seu brigadeiro sem manteiga em ponto de enrolar para fazer um docinho de festa delicioso. Brigadeiro SEM Manteiga.

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Ingredientes:

• 1 caixa de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de Chocolate em pó ou Nescau

Modo de Preparo:

1. Numa panela, coloque o leite condensado e o chocolate em pó ou Nescau.
2. Misture e leve ao fogo baixo.
3. Mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.



4. Desligue o fogo e aguarde esfriar.

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