Pular para o conteúdo
Comidinhas do Chef
Minhas Receitas Entrar conta

Menu

  • Bebidas
    • Café
    • Com Chocolate
    • + Bebidas
  • Bolos
    • Bolos de Aipim
    • Bolos de Cenoura
    • Bolos de Chocolate
    • Bolos de Coco
    • Bolos de Fubá
    • Coberturas e Recheios
    • + Bolos
  • Carnes
    • Acém
    • Costela Bovina
    • Linguiça
    • Carnes, aves, peixes
    • + Receitas com Carnes
  • Doces
    • Brigadeiro de Colher
    • Brigadeiro de Enrolar
    • Doces com coco
    • + Doces
  • Acompanhamentos
    • Farofa
    • Molho
    • Arroz
    • Saladas
    • + Receitas
  • Pães
    • Pães de Forma
    • Pães de Leite
    • Pães Doces
    • + Pães
  • Natal
    • Receitas de Frango Assado para o Natal
    • Receitas de Maionese Natalina
    • Receitas de Panetone
    • Receitas de Rabanada
    • +Receitas de Natal
    • +Receitas de Ano Novo
  • Mais
    • Light
    • Massas
    • Mulher e Beleza
    • Arroz para a Ceia
    • Assados
    • Entradas
    • Lanche
    • Notícias
    • Grupo do Whatsapp
    • Newsletter

Conta

  • Entrar

Brigadeiro SEM Manteiga

Home » Sobremesa » Brigadeiro SEM Manteiga
Pedro Cavalcanti 02/08/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 4 de 5 1384 Votos
Brigadeiro SEM Manteiga
71 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
20m 4 porções Fácil

*Aproximadamente 318 kcal por porção individual.

Receita de Brigadeiro SEM Manteiga

Se você quer fazer agora um brigadeiro em casa mas está sem manteiga ou sem margarina, fica tranquila porque aqui eu vou ensinar como fazer brigadeiro sem manteiga e sem margarina, que você vai poder fazer com Nescau ou com chocolate em pó. Além disso essa receita de brigadeiro sem manteiga é super econômica e leva apenas 2 ingredientes.

Essa receita eu aprendi a fazer há pouco tempo, foi quando eu acordei no meio da madrugada com uma vontade gigantesca de comer um doce, e como estava no fim do mês e minha compra estava quase acabando, eu não tinha nem manteiga para fazer um brigadeiro. Então eu mandei uma mensagem para uma amiga que é confeiteira numa padaria que funciona 24h, e pra minha sorte ela estava trabalhando.

Pedi pra que ela me desse uma receita bem simples de brigadeiro que não precisasse usar nem manteiga e nem margarina. Ela então me passou uma receita fácil de brigadeiro sem manteiga que é usada para fazer a cobertura do bolo gourmet que vende nessa padaria.

Na mesmo hora eu preparei a receita e hoje fiz ela de novo. Foi aí que lembrei de dividir aqui com vocês que me acompanham.

Você pode usar para rechear bolo ou pode deixar passar um pouquinho do ponto e deixar o seu brigadeiro sem manteiga em ponto de enrolar para fazer um docinho de festa delicioso.

Brigadeiro SEM Manteiga


Descubra mais sobre Comidinhas do Chef

Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

Veja também
  • Brigadeiro Gourmet de Leite Ninho
  • Mousse de Manga Simples

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

318kcal Calorias 7g Proteínas 59g Carboidratos
6g Gorduras 92mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Brigadeiro SEM Manteiga

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Passo 1

    ();

    Brigadeiro SEM Manteiga - Passo 1
  2. Passo 2

    Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

    Brigadeiro SEM Manteiga - Passo 2
  3. Passo 3

    Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Brigadeiro SEM Manteiga - Passo 3
  4. Passo 4

    ();

    Brigadeiro SEM Manteiga - Passo 4

Tags: Brigadeiro SEM Manteiga

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

Avalie esta receita

Média de Avaliações 4 de 5 1384 Votos
198 pessoas curtiram essa receita.
Compartilhar

Gostou desta receita? Comente!

Deixe uma respostaCancelar resposta

Navegação de comentários

Comentários mais antigos
  1. Sophia disse:
    02/08/2026 às 01:12

    O meu ficou grudento o que eu faço ??

    Responder
  2. Mirian disse:
    02/08/2026 às 01:13

    E colocar na geladeira gela mais rapido

    Responder
    1. Marta disse:
      02/08/2026 às 01:00

      Obrigada

      Responder
  3. edileuza ap aleixo disse:
    02/08/2026 às 01:15

    Amei a receita

    Responder
  4. Caroline Duarte disse:
    02/08/2026 às 01:17

    Que legaaal!
    Vim procurar pra ver se dava pra fazer sem a margarina.
    Vou testar agora rs.
    Obrigada

    Responder
  5. Ana disse:
    02/08/2026 às 01:17

    Ele fica mt mole?
    Pq se n eu coloco manteiga

    Responder
  6. Bruna Machado Corrêa disse:
    02/08/2026 às 01:19

    Pode ser feito com creme de leite ao invés de leite condensado?
    Aí eu coloco umas 2 colheres de açúcar e Nescau.
    Daria certo?

    Responder
  7. Aparecida disse:
    02/08/2026 às 01:19

    Adorei a receita, vou fazer agora mesmo! Meu filho tem problemas com lactose

    Responder
  8. IngriddosSantos disse:
    02/08/2026 às 01:22

    Pão recheado compeito de frango,calabresa,queijo e presunto

    Responder
  9. Duda disse:
    02/08/2026 às 01:22

    Vou fazer agorinha, espero que fique bom. Minha dinda não me emprestou a margarina dela,?

    Responder
  10. llanacrocha disse:
    02/08/2026 às 01:23

    O meu ficou duro é m ponto de bala ?

    Responder
  11. Milena disse:
    02/08/2026 às 01:24

    Consegui fazer meu primeiro brigadeiro, muito obrigada!!

    Responder
  12. Ana Vitória disse:
    02/08/2026 às 01:24

    Da pra enrolar???

    Responder
  13. Ju disse:
    02/08/2026 às 01:28

    Mt bom melhor do que com manteiga super recomendo

    Responder
  14. Jucilene Oliveira Almeida disse:
    02/08/2026 às 01:28

    Fiz hoje ficou maravilhoso, agora não vou mais usar margarina ou manteiga,sendo que é para recheio.?????

    Responder
    1. Gislaine Billota disse:
      02/08/2026 às 00:31

      Gostei 👏🏻👏🏻👏🏻

      Responder
  15. esther disse:
    02/08/2026 às 01:28

    Amei vou fazer pra as minhas pequenas

    Responder

Navegação de comentários

Comentários mais antigos

Veja também

Cuscuz Nordestino

Cuscuz Nordestino

Pavê de Biscoito Maizena Simples

Pavê de Biscoito Maizena Simples

Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate

Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate

Mousse de Limão com Suco Tang

Mousse de Limão com Suco Tang

Macarrão Alho e Óleo Simples

Macarrão Alho e Óleo Simples

Salada de Pepino Agridoce

Salada de Pepino Agridoce

Bolo de Laranja Tipo Pullman

Bolo de Laranja Tipo Pullman

Bolo Cremoso Simples

Bolo Cremoso Simples

Menu Rápido

  • Acompanhamento
  • Entradas
  • Bolos
  • Carnes
  • Doces
  • Lanches
  • Pães
  • Prato Principal
  • Veganos
  • Temperos
  • Sopas e Caldos
  • Sobremesas
  • Natal
  • Ano Novo
  • Festa Junina
  • Páscoa
Comidinhas do Chef
  • Sobre nós
  • Contato
  • Política de Privacidade
  • Central de Transparência

© 2026 Comidinhas do Chef - Todos os direitos reservados.
CNPJ: 33.385.966/0001-43

Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

Comidinhas e os cookies: a gente usa cookies para personalizar anúncios e melhorar a sua experiência no site. Ao continuar navegando, você concorda com a nossa Política de Privacidade.