Cação Assado no Forno
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
1h m s | 6 porções | Fácil |
Receita de Cação Assado no Forno
Essa receita eu aprendi para fazer justamente na semana santa e como eu sei que na quaresma tem muita gente que não come carne vermelha, eu resolvi fazer essa receita de cação assado no forno bem fácil de fazer. Mas não precisa ser semana santa ou quaresma para comer um bom peixe, você pode guardar essa receita para fazer o ano inteiro. E se você não sabe como fazer cação assado no forno ou nunca fez esse peixe que é tão consumido em todo o Brasil, fique tranquila por que a receita é bem simples e você vai fazer sem problema nenhum.
Cação Assado no Forno
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
100kcal Calorias | 14g ProteÃnas | 3g Carboidratos |
3g Gorduras | 245mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Cação Assado no Forno
Modo de Preparo em 14 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Regue o caldo do tempero que sobrou, por cima de tudo;
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Passo 12
Por último regue o shoyu e o azeite por cima;
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Passo 13
Em seguida cubra com papel alumÃnio e leve para assa em forno preaquecido, por aproximadamente 45 minutos;
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Passo 14
Passado esse tempo, retire o papel alumÃnio e deixe dourar.
Tags: Cação Assado no Forno
Ótimo.
Obrigada
Receita maravilhosa
Fiz pela primeira vez e ficou excelente. Obrigado pela maravilhosa e fácil receita
Fiz essa receita e meu marido amou! Ficou bem suave e delicioso! Só não usei o shoyo pq não uso ele em casa. Valeu a pena! Obrigada
Ficou maravilhoso! Fiz de acordo com as indicações, não tem o que dar errado. Obrigado