Carne de Panela com Batata
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Carne de Panela com Batata
Hoje o almoço aqui em casa foi uma carne de panela com batata maravilhosa! Ficou tão saborosa que eu resolvi dividir com vocês essa receita de carne de panela com batata. Tenho quase certeza que todo mundo um dia teve o prazer de comer uma carne de panela, mas se você por algum motivo não comeu essa comidinha caseira que é super tradicional, aqui eu vou ensinar como fazer carne de panela com batata que fica suculenta, a carne fica macia, sai do forno molhinha quase desfiando e com um caldinho delicioso. Aliás você pode usar o caldo da carne de panela com batata para fazer um pirão super saboroso ou regar por cima do arroz branco. A carne de panela com batata é uma receita antiga, bem simples de preparar que não leva ingredientes sofisticados, apenas os temperinhos básicos que todo mundo tem em casa e, se preferir, você ainda pode acrescentar algum outro que goste. Também dá para adicionar cenoura, mandioca, beterraba e etc.. Na hora de servir, apenas um arroz branco e uma saladinha bem caprichada já deixa o seu prato muito bonito e saboroso. Eu gosto muito dessa receita de carne de panela com batata por ela ser muito fácil, tanto de ser feita quanto de ser servida. Ela é boa para o dia a dia por ser bem prática e rápida e também para uma ocasião especial.
Carne de Panela com Batata
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Carne de Panela com Batata
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Tags: Carne de Panela com Batata
Se antes de colocar a batata, vc deixar a carne na pressão também fica muito bom, deixe uns 20 a 30 minutos na pressão, depois desligue espere sair a pressão e adicione a batata. e deixe na pressão mais uns 15 minutos. FICA DELICIA TBM!
Se cozinhar a batata por 35 minutos ela derrete, na minha opinião, cozinha a carne, por 35min. Depois acrescente as batatas e cheiro verde e cozinhe por 5 minutos na pressão. As batatas irão ficar cozidas e firmes.
Hj irei fazer,hummm
Parece ficar uma delícia!!!!?
Se a batata cozinhar na pressão por 35 minutos vai desaparecer, melhor acrescentar depois. Mas parece deliciosa de qq maneira.
Amei A receita