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Carne de Panela com Batata

Home » Carnes, aves, peixes » Carne de Panela com Batata
Pedro Cavalcanti 02/08/2026 Carnes, aves, peixes
Média de Avaliações 4 de 5 170 Votos
Carne de Panela com Batata
10 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

Receita de Carne de Panela com Batata

Hoje o almoço aqui em casa foi uma carne de panela com batata maravilhosa! Ficou tão saborosa que eu resolvi dividir com vocês essa receita de carne de panela com batata.

Tenho quase certeza que todo mundo um dia teve o prazer de comer uma carne de panela, mas se você por algum motivo não comeu essa comidinha caseira que é super tradicional, aqui eu vou ensinar como fazer carne de panela com batata que fica suculenta, a carne fica macia, sai do forno molhinha quase desfiando e com um caldinho delicioso. Aliás você pode usar o caldo da carne de panela com batata para fazer um pirão super saboroso ou regar por cima do arroz branco.

A carne de panela com batata é uma receita antiga, bem simples de preparar que não leva ingredientes sofisticados, apenas os temperinhos básicos que todo mundo tem em casa e, se preferir, você ainda pode acrescentar algum outro que goste. Também dá para adicionar cenoura, mandioca, beterraba e etc..

Na hora de servir, apenas um arroz branco e uma saladinha bem caprichada já deixa o seu prato muito bonito e saboroso. Eu gosto muito dessa receita de carne de panela com batata por ela ser muito fácil, tanto de ser feita quanto de ser servida.

Ela é boa para o dia a dia por ser bem prática e rápida e também para uma ocasião especial.

Carne de Panela com Batata


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Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Carne de Panela com Batata

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Passo 1

    ();

    Carne de Panela com Batata - Passo 1
  2. Passo 2

    Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

    Carne de Panela com Batata - Passo 2
  3. Passo 3

    Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

  4. Passo 4

    ();

  5. Passo 5

    Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

    Carne de Panela com Batata - Passo 5
  6. Passo 6

    DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

  7. Passo 7

    Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

    Carne de Panela com Batata - Passo 7
  8. Passo 8

    Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

Tags: Carne de Panela com Batata

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Média de Avaliações 4 de 5 170 Votos
21 pessoas curtiram essa receita.
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  1. cristina disse:
    02/08/2026 às 01:09

    Se a batata cozinhar na pressão por 35 minutos vai desaparecer, melhor acrescentar depois. Mas parece deliciosa de qq maneira.

    Responder
  2. silvana disse:
    02/08/2026 às 01:10

    Amei A receita

    Responder
  3. Paulo Osti disse:
    02/08/2026 às 01:10

    Ficou divino, adorei ! Recomendo !

    Responder
  4. ANA LUCIA APARECIDA DA ROCHA disse:
    02/08/2026 às 01:16

    Hj irei fazer,hummm

    Responder
  5. Allan Peppe disse:
    02/08/2026 às 01:19

    Se cozinhar a batata por 35 minutos ela derrete, na minha opinião, cozinha a carne, por 35min. Depois acrescente as batatas e cheiro verde e cozinhe por 5 minutos na pressão. As batatas irão ficar cozidas e firmes.

    Responder
  6. Isabela disse:
    02/08/2026 às 01:20

    Se eu deixar a batata 35 minutos na pressão vira purê

    Responder
  7. DEBORAH disse:
    02/08/2026 às 01:21

    Se antes de colocar a batata, vc deixar a carne na pressão também fica muito bom, deixe uns 20 a 30 minutos na pressão, depois desligue espere sair a pressão e adicione a batata. e deixe na pressão mais uns 15 minutos. FICA DELICIA TBM!

    Responder
  8. Rosi disse:
    02/08/2026 às 01:24

    Parece ficar uma delícia!!!!?

    Responder
  9. [email protected] disse:
    02/08/2026 às 01:27

    se colocar as batatas pra cozinhar junto com a carne por 35 minutos as batatas vao se dissolver.

    Responder
  10. Robert disse:
    02/08/2026 às 01:27

    Colocar a batata com a carne e deixar na pressão por 35 minutos, teremos um purê de batata. O legal seria cozinhar a carne antes e depois colocar as batatas.

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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