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Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão

Home » Saladas, Molhos e Acompanhamento » Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão
Pedro Cavalcanti 20/08/2026 Saladas, Molhos e Acompanhamento
Média de Avaliações 3.8 de 5 821 Votos
Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão
59 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
20m 5 porções Fácil

*Aproximadamente 138 kcal por porção individual.

Receita de Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão

A mandioca é popularmente conhecida por vários nomes, como: aipim ou macaxeira. Mas o que a torna inconfundível é o seu sabor.

Porém muita gente tem dificuldade em prepara-la, pois cozinhar na panela comum pode levar muito tempo. Quando a mandioca é cozida na panela de pressão, esse processo se torna bem mais rápido.

Então para você que gosta de mandioca, é muito importante ter a mão essa receita de como cozinhar mandioca na panela de pressão que é simples e faz toda diferença no tempo final. Com a panela de pressão tudo ficou muito fácil!

Principalmente para quem não tem muito tempo para cozinhar, então é importante aprender aqui como fazer para cozinhar mandioca na panela de pressão de forma rápida, pois fica pronta em poucos minutos. E tem mais, vou te contar um segredinho que vai deixar qualquer receita que use essa mandioca com gostinho de quero mais.

Eu adiciono um ingrediente que todos temos em casa: uma colher de margarina, junto com a água do cozimento! Vai dar um sabor delicioso a mandioca.

Você ainda poderá aproveitar o caldo da mandioca para fazer outras receitas. E depois que você fizer como ensino aqui, nunca mais vai querer cozinhar mandioca na panela comum.

Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão

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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

138kcal Calorias 0g Proteínas 29g Carboidratos
2g Gorduras 215mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Em uma panela de pressão, coloque a mandioca cortada em pedaços;

    Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão - Passo 1
  2. Cubra-a com água, deixando passar 1 dedo de água sobre a mandioca;

    Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão - Passo 2
  3. Adicione o sal a gosto e a margarina na água ainda fria, mexendo bem;

    Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão - Passo 3
  4. Tampe a panela e deixe cozinhar na pressão por 15 minutos;

    Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão - Passo 4
  5. Desligue o fogo e aguarde até que a pressão saia sozinha;

    Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão - Passo 5
  6. Abra a panela, pegue um pedaço de mandioca e veja se está macia, caso não esteja, cozinhe por mais alguns minutinhos;

  7. DICA: para congelar, espere a mandioca esfriar completamente e coloque-as em potes com tampa. Em seguida leve ao congelador. Dura até 3 meses.

Tags: Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão

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Comentários mais antigos
  1. Nando disse:
    20/08/2026 às 08:58

    Cara é inacreditável que até em uma receita de aipim tem gente fazendo mimimi, meu Deus! Façam a receita e desfrutem, ou não façam! Não precisa vir lacrar!

    Responder
  2. Ana Maria disse:
    20/08/2026 às 08:59

    Também penso que margarina deveria ser um produto extinto, não é alimento!

    Responder
  3. Eliana disse:
    20/08/2026 às 09:00

    É so vc nao usar, simplis assim, não precisa criticar, fica a dica

    Responder
  4. Elieude disse:
    20/08/2026 às 09:00

    As vezes tenho duvida no tempo após pegar a pressão, gostei da dica de congelar, Um dica acrescentem uns 3 dentes de alho sem casca, quem gosta de alho é claro.

    Responder
    1. Nicholly March disse:
      20/08/2026 às 08:52

      Oii Elieude, depois que a panela pegar pressão, pode contar 15 minutos e tirar a pressão dela, tá bom?

      Responder
  5. Lucas disse:
    20/08/2026 às 09:00

    O povo crítica a manteiga kkkk gente, quem faz 1 vez ou outra, não tem problema nenhum. Se for fazer todo dia, cuidado com ela. Simples assim. Agora vir criticar ? Pqp né. Esse pessoal nutella tá difícil, a pessoa que fala da manteiga, toma 2 litros de coca no final de semana kkk se liga pessoal!! Chatice!!

    Responder
  6. telma disse:
    20/08/2026 às 09:01

    Gostei muito da reveita

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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