Como Fazer Pastel de Feira Sequinho
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 20m s | 20 porções | Fácil |
Receita de Como Fazer Pastel de Feira Sequinho
O pastel de feira é algo tradicional no dia a dia de muita gente, mas você já se perguntou, como é feito o pastel de feira? Qual a Receita certa para o pastel de feira sequinho?
Agora você não vai mais precisar acordar cedinho para comer aquele delicioso pastel de feira. Nesta receita de pastel caseiro você vai aprender um passo a passo dessa receita.
Eu vou te ensinar cada detalhe bem explicado desse pastel super simples e delicioso. Depois que você ver como é feito, garanto que não vai mais querer comprar, você mesma(o) vai fazer seu pastel em casa.
Como Fazer Pastel de Feira Sequinho
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 321kcal Calorias | 7g Proteínas | 43g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 305mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar a Massa
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Junte a farinha de trigo, o sal, o fermento e misture-os em uma tigela;
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Passo 2
Em seguida adicione os ovos ligeiramente batidos com a ajuda de um garfo, misture;
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Passo 3
Acrescente a manteiga e em seguida vá adicionando o leite e trabalhando a massa;
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Passo 4
Sove a massa até que a mesma fique uniforme;
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Passo 5
Cubra a massa com um plastico filme ou um pano e deixe descansar por 35 minutos.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Abra a massa bem fina com a a ajuda de um rolo (enfarinhe a superfície para não grudar);
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Passo 2
Corte a massa do modo que preferir, recheie, dobre ao meio, feche bem a massa apertando-a com um garfo nas bordas;
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Passo 3
Frite o pastel.
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O leite tem que tá morno
Temperatura ambiente.
Ahhh… Esse pastel bonito, é realmente o nosso pastel!! Essa foto é uma foto tirada VERDADEIRAMENTE do pastel que fazemos!!
Eu tambem moro nos Estados Unidos e tambem jactentei diversas teceitas e garanto que nenhuma ficara igual ao nosso deliciodo pastel de feira Brasileiro pois o diferencial esta nos ingredientes a farinha de trigo daqui por exemo nao e igual a nossa. O unico jeito r ir ai mesmo e matar a saudade de nossas delicias…
meu Deus do céu, mais de duzentas perguntas sobre o fermento… porque que vcs nao leem a receita?? os comentarios??? nossa credo..
Muito boa a massa e o sabor.. só errei a mão no sal rs mas ficou sequinha. Tem que abrir vem mesmo a massa pra ficar fininha, senão fica crua por dentro.
Parabéns, eu amo cozinhar mais quando vejo receitas muito complicada que tomar tempo não faço. Maia depois que eu entrei e peguei as receitas de vcs eu Amei e já estou vendendo. Eu nem imaginava mais realmente tenho várias encomendas. Obrigada pela praticidade
Eu vou experimentar. Me passaram certa vez uma receita de pastel que levava cachaça. É boa mas você tem que, sempre, fazer pastéis pois está arriscado a ficar com uma garrafa de aguardente guardado por muito tempo, assim como eu, que só comprei para essa finalidade.
Já essa é muito prática e pelo que li nos comentários, devem ser muito gostosos mesmo.
Fiquei na dúvida, é fermento biológico(para pão) ou é aquele fermento químico usado para fazer bolo?
É aquele de pão que vende em tabletinhos.
Não entendi, na receita do fermento em pó normalmente usado para bolo e não pode esperar ser fermentado, o fermento que deve esperar fermentação é fresco e seco