Cuscuz de Frango Simples

Prato Principal
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Cuscuz de Frango Simples
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 104 kcal por porção individual.

Receita de Cuscuz de Frango Simples

Cuscuz de frango sempre lembra almoço de família, não é mesmo? Aqui em casa pelo menos, eu sempre gosto de fazer pois é um acompanhamento a mais na mesa do almoço.

Além de combinar com tudo, com carne, com peixe, com salda e etc.. Outra opção é fazer a receita de cuscuz de frango simples para a ceia de natal ou para o jantar de ano novo, eu fiz no ano passado aqui em casa e todo mundo elogiou.

O cuscuz de frango é um prato simples porém bem elaborado, tornando ele muito apresentável para qualquer ocasião. Gostou dessas dicas e também quer fazer essa delicia em casa?

Então aprenda como fazer cuscuz de frango simples tradicional que também é muito conhecido como cuscuz paulista. Você ainda pode deixa-lo mais saboroso e mais bonito se quiser adicionar algum ingrediente extra na receita ou se preferir você também pode retirar algum ingrediente da receita para que fique mais saboroso para seu paladar.

Essa receita de cuscuz de frango simples pode ser montada da maneira tradicional usando uma forma redonda de furo central, travessa ou você pode montar ele em marmitinha para vender e ganhar um dinheirinho extra.

Cuscuz de Frango Simples

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

104kcal Calorias 5g Proteínas 13g Carboidratos
3g Gorduras 424mg Sódio 2g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Cuscuz de Frango Simples

Modo de Preparo em 13 passos.

  1. Em uma panela aqueça o óleo e doure a cebola picada e o alho amassado;

  2. Em seguida adicione o frango, o pimentão verde e o vermelho;

    Cuscuz de Frango Simples - Passo 2

  3. Refogue um pouco e adicione o milho, a ervilha, o palmito e as azeitonas;

  4. Deixe refogar mais um pouco, em fogo baixo;

  5. Adicione o molho de tomate, o leite, o parmesão ralado, salsinha picada a gosto, sal e pimenta do reino a gosto;

  6. Continue misturando em fogo baixo até levantar fervura;

    Cuscuz de Frango Simples - Passo 6

  7. Vá acrescente a farinha de milho aos poucos e continue misturando até que fique bem cremoso. Reserve;

  8. Em seguida unte levemente uma forma com óleo ou com manteiga e acomode os ovos, as azeitonas e o tomate no fundo e nas laterais da forma;

    Cuscuz de Frango Simples - Passo 8

  9. DICA: Se preferir, você pode adicionar mais ingredientes para deixar seu cuscuz ainda mais bonito.

  10. Em seguida acomode o cuscuz que estava reservado, tomando cuidado para não desmanchar a decoração;

  11. DICA: Vá colocando aos poucos e apertando bem para que fique bem firme.

  12. Depois é só deixar esfriar por cerca de 1 hora;

  13. Desenforme e sirva.

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