Doce de Banana Caseiro

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Receita de Doce de Banana Caseiro

Sobremesas costumam ser sempre deliciosas, mas conseguem ficar ainda melhor quando são feitas com alguma fruta, como no caso da receita de Doce de Banana Caseiro. Minha avó adorava preparar essa receitinha quando recebia alguns familiares em sua casa e com um tempo eu acabei pedindo para que ela me ensinasse o passo a passo de como fazer doce de banana caseiro no intuito de compartilhar com vocês! A receita é super fácil de fazer, e o melhor, ela leva apenas quatro ingredientes que são bem simples. Na primeira vez que preparei a sobremesa ficou uma delícia, não tem como errar! O doce de banana caseiro é todo feito à mão e em uma única panela, o que será de grande ajuda para evitar sujeira em sua cozinha, além de contar com um ótimo rendimento. Não existem dúvidas de que vocês vão gostar dessa sobremesa. Não esqueça o comentário para eu saber o que achou! Doce de Banana Caseiro.

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Preparo: 2 minutos
Preparação: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 120 Kcal por porção individual

Doce de Banana Caseiro Sobremesa, Brasileira

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 7 bananas nanicas
  • 1 colher (sobremesa) rasa de canela em pó
  • 5 cravos da Índia

Modo de Preparo:

  1. Amasse em as bananas com a ajuda de um garfo e reserve;
  2. Doce de Banana Caseiro

  3. Em uma panela coloque todo o açúcar e leve ao fogo médio mexendo até derreter e formar um caramelo;
  4. Doce de Banana Caseiro

  5. Em seguida coloque as bananas amassadas e continue mexendo;
  6. Doce de Banana Caseiro

  7. Quando o caramelo amolecer e derreter coloque a canela e os cravos da Índia;
  8. Doce de Banana Caseiro

  9. Misture e mexa sem parar até que o doce reduza bem e comece a desgrudar do fundo da panela;
  10. Doce de Banana Caseiro

  11. Finalize transferindo pra uma travessa ou para o recipiente que deseja servir;
  12. Doce de Banana Caseiro

  13. Aguarde esfriar e já pode servir em seguida.

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