Make delicious homemade pastry with a simple dough and milk cream that's easy to make and costs less than store-bought. This recipe is perfect for beginners and can be frozen for up to 30 days.
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Chef de Cozinha with over 10 years of experience in the culinary field. Creator of Comidinhas do Chef, one of Brazil's most accessed and respected recipe websites. Every recipe is tested with love and designed to bring families together around the table.
Everything you need
Olá a todos! Eu sou uma apaixonada por comida e por compartilhar receitas deliciosas com meus amigos e familiares. Hoje, estou aqui para compartilhar com vocês uma das minhas receitas favoritas: a massa de pastel com creme de leite. Quem não gosta de pastel caseiro, sequinho e crocante? Eu não! E é exatamente isso que essa receita oferece. Com apenas dois ingredientes, você pode criar uma massa de pastel que é simples de fazer, econômica e que se torna um sucesso na feira. Além disso, essa receita é perfeita para quem quer começar um novo negócio com baixo custo, pois o lucro é muito bom e o custo de produção é extremamente baixo.
Depois de testar essa receita, eu não posso mais parar de falar sobre ela. O resultado é incrível e é fácil de fazer. Além disso, você pode congelar a massa e rechear quando quiser, o que torna essa receita ainda mais prática e econômica. Com essa receita, você pode economizar dinheiro e ter um lanche rápido para qualquer momento. Então, experimente essa receita e veja como é fácil e deliciosa!
Follow the steps with care and attention
Place flour and salt in a bowl;
Mix well and add milk cream;
Knead the dough until smooth and even;
Place the dough in a plastic bag, seal, and refrigerate for 30 minutes;
Remove the dough from the refrigerator and place it on a floured surface;
Use a rolling pin to roll out the dough until thin;
Cut the dough into desired shapes, fill with your favorite filling, and close with a fork;
Fry the pastries in hot oil and drain on a paper towel-lined plate.
TIP: Avoid using paper towels, as they can make the pastry soggy.
Values per serving
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