Quem nunca se pegou pensando em receitas que remetem à infância, não é mesmo? O Arroz à Grega com Tempero SAZÓN Branco é um prato que traz de volta memórias afetivas e cheiros deliciosos da cozinha de casa. Lembra quando passávamos horas ao lado da mãe ou da avó, aprendendo os segredos da culinária? O aroma do Tempero SAZÓN Branco e o jeito simples de preparar o arroz com cenoura, pimentão e vagem nos transporta para momentos felizes à mesa. É mais do que uma refeição, é uma experiência que nos conecta com as pessoas e os lugares que amamos.
Ingredientes
- 1 colher (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de arroz cru
- 1 cenoura média cortada em cubos pequenos
- meia xícara (chá) de pimentão vermelho, em cubos pequenos
- 1 xícara (chá) de vagem cortada em rodelas
- 2 sachês de Tempero SAZÓN Branco
- 2 pitadas de sal
- 4 xícaras (chá) de água fervente (800 ml)
Modo de Preparo
- Comece colocando uma colher de óleo em uma panela média e leve ao fogo alto para aquecer. Isso vai ajudar a dar um bom sabor ao seu arroz.
- Adicione o arroz cru, a cenoura cortada em cubos, o pimentão vermelho também em cubos, a vagem cortada em rodelas, os sachês de Tempero SAZÓN Branco e duas pitadas de sal. Mexa tudo muito bem e refogue por cerca de 2 minutos, ou até que o arroz esteja completamente envolvido com os outros ingredientes.
- Acrescente as quatro xícaras de água fervente e misture bem. Agora é a hora de cozinhar em fogo baixo, com a panela semitampada. Deixe cozinhar por 15 minutos, ou até que a água seque completamente e o arroz esteja macio.
- Quando o arroz estiver pronto, retire do fogo. Seu Arroz à Grega com Tempero SAZÓN Branco está pronto para ser servido!
Dica do chef
Para deixar o seu Arroz à Grega ainda mais saboroso, você pode adicionar um pouco de queijo ralado por cima antes de servir. O queijo derrete levemente com o calor do arroz e dá um toque especial ao prato. Além disso, se você preferir uma textura mais cremosa, pode acrescentar um pouco de manteiga ou azeite no final do cozimento. Essas dicas simples fazem toda a diferença no resultado final!









