Quem não ama um prato quente e delicioso para compartilhar com a família? O arroz cremoso apimentado com linguiça é um clássico que nunca sai de moda. Lembra-me de momentos à mesa com meus avós, onde a comida era sempre feita com amor e carinho. O cheiro da linguiça fresca Frimesa cozinhando no fogo é simplesmente irresistível e leva-me de volta a esses tempos. Agora, posso compartilhar esse prazer com vocês, preparando esse delicioso prato para vocês. Vamos começar!
Ingredientes
- 300 g de arroz já cozido
- 300 g de Linguiça Frescal Frimesa (picadinha)
- 2 talos de cebolinha picada
- 100 g de Requeijão Cremoso Frimesa
- 100 g de Queijo Mussarela Frimesa (ralado)
- 2 unidades de pimenta comari
Modo de Preparo
- Comece refogando a linguiça fresca Frimesa em uma panela. Isso dará um sabor incrível ao seu prato.
- Em uma tigela, junte a linguiça cozida com todos os outros ingredientes: arroz já cozido, cebolinha picada, requeijão cremoso Frimesa e queijo mussarela Frimesa ralado. Misture tudo bem até que os ingredientes estejam bem combinados.
- Transfira a mistura para uma forma refratária e leve ao forno, já preaquecido a 180 ºC, por 10 minutos. Isso dará uma crosta crocante ao seu prato.
- Prontinho! Agora é só se deliciar com seu arroz cremoso apimentado com linguiça. É um prato que certamente será um sucesso!
Dica do chef
Para obter uma crosta mais crocante, não esqueça de pincelar o líquido da marinada por três a quatro vezes durante o assado. Isso ajudará a manter a peça úmida e aportar mais sabor à crosta que se forma.
