Quem não se lembra das tardes de domingo ao redor da mesa, com a família reunida e o cheiro delicioso de churrasco no ar? A Linguiça de Churrasco na Airfryer com Molho Chimichurri é uma receita que certamente vai trazer de volta essas lembranças afetivas. Com o uso de ingredientes simples e acessíveis, como salsinha, orégano e azeite, é possível criar um prato saboroso e fácil de preparar. A combinação do molho chimichurri com a linguiça grelhada na airfryer é uma explosão de sabores que vai agradar a todos os paladares.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de salsinha picada
- ¼ xícara (chá) de orégano seco
- 2 dentes de alho picados
- ½ colher (sopa) de pimenta calabresa
- ½ xícara (chá) de azeite
- ¼ xícara (chá) de água
- Sal a gosto
- 1 embalagem de Linguiça para churrasco Sadia descongelada
Modo de Preparo
- Em um bowl médio, adicione a salsinha, o orégano, o alho, a pimenta calabresa, o azeite e a água. Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Tempere a mistura com sal a gosto e reserve.
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 10 minutos, garantindo que ela esteja bem quente antes de cozinhar.
- Coloque as linguiças na Airfryer e cozinhe por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam cozidas e levemente douradas.
- Sirva as linguiças quentes com o molho chimichurri por cima.
Dica do chef
Para deixar o molho chimichurri ainda mais saboroso, você pode adicionar um pouco de suco de limão ou vinagre de vinho branco. Isso vai dar um toque de acidez e equilibrar os sabores do prato.
