Quando penso em Macarrão de Forno com Presunto e Queijo, logo me vem à mente lembranças de família reunida à mesa, compartilhando histórias e risadas enquanto desfrutamos de uma refeição deliciosa e reconfortante. A rotina de cozinha, com o aroma de queijo e presunto no forno, sempre me trouxe uma sensação de acolhimento e confort. Preparar esse prato é como reviver momentos especiais, com a família reunida, saboreando cada garfada do macarrão cremoso e saboroso. É uma receita que combina simplicidade com sabor, tornando-se uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes como ovos, leite e noz moscada, essa receita promete ser um sucesso à mesa.
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 xícaras de leite
- Sal a gosto
- Noz moscada a gosto
- 300g de macarrão cru
- 300g de queijo mussarela Sadia ralado
- 200g de presunto Sadia picado
- 1 xícara de requeijão
- ½ xícara de parmesão ralado
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos e junte o leite, o sal e a noz moscada, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o macarrão, o queijo, o presunto e o requeijão à mistura, e misture tudo até que os ingredientes estejam bem incorporados.
- Disponha a mistura em uma forma refratária e polvilhe queijo parmesão por cima para dar um toque especial.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até que o macarrão esteja cozido e gratinado, formando uma crosta dourada e apetitosa.
Dica do chef
Para deixar o Macarrão de Forno com Presunto e Queijo ainda mais saboroso, experimente adicionar um pouco de orégano ou manjericão fresco por cima antes de levar ao forno. Isso dará um toque herbal refrescante e complementará perfeitamente os sabores do queijo e do presunto.
