PAVÊ DE MID LIMONADA SUÍÇA

Quem nunca se sentiu envolvido pelas memórias afetivas que envolvem a cozinha? O aroma de um bolo recém-assado, o gosto de uma sobremesa caseira, a textura de um biscoito crocante… Esses são apenas alguns dos elementos que nos transportam de volta à infância e nos fazem sentir conectados com as pessoas que amamos. Uma receita como o Pavê de Mid Limonada Suíça, com seu creme suave, leite condensado e biscoito champanhe crocante, é capaz de evocar sentimentos de nostalgia e felicidade. Ao preparar essa delícia, você estará criando não apenas uma sobremesa, mas também memórias que serão compartilhadas com familiares e amigos.

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado (270 g)
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 2 e meia xícaras (chá) de leite (500 ml)
• 1 caixinha de creme de leite gelado (200 g)
• 1 sachê de MID Limonada Suíça
• 1 bolo mesclado, cortado em fatias (250 g)
• 1 pacote de biscoito champanhe (150 g)
• 1 barra de chocolate branco ralado (90 g)

Modo de Preparo

1. Em uma panela média, coloque o leite condensado, a manteiga e meia xícara (chá) do leite (100 ml), e leve ao fogo alto, mexendo sempre, até a manteiga derreter. Ao levantar fervura, abaixe o fogo para médio e cozinhe por 3 minutos, ou até começar a encopar.
2. Retire do fogo, acrescente o creme de leite gelado, previamente misturado com o MID Limonada Suíça, e misture. Reserve para esfriar.
3. Em um refratário quadrado médio (25 cm), disponha metade das fatias do bolo, regue com meia xícara (chá) do leite e espalhe meia xícara (chá) do creme.
4. Faça uma camada com metade dos biscoitos, previamente umedecidos em 1 xícara (chá) de leite, e mais uma camada do creme. Repita o processo com o bolo, o leite, o creme e o biscoito restantes.
5. Decore com as raspas de chocolate branco, cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 2 horas. Sirva em seguida.