Receita de Banoffee dos Deuses

Quando penso em receitas que me fazem lembrar da infância, da rotina de cozinha em família e dos momentos à mesa compartilhados com amor, uma delas sempre vem à mente: a Receita de Banoffee dos Deuses. Essa delícia é feita com ingredientes como Leite MOÇA, Biscoito TOSTINES Maisena e bananas d’água, que, quando combinados, criam uma experiência gastronômica única. A preparação é um processo que envolve cuidado e atenção, desde o cozimento do leite até a montagem final, passando pela textura crocante do biscoito e a doçura das bananas. É um prato que não apenas satisfaz o paladar, mas também evoca sensações de conforto e aconchego, lembrando-nos da importância de compartilhar momentos simples e significativos com as pessoas que amamos.

Ingredientes

• 2 latas (ou caixinha) de Leite MOÇA
• 1 pacote de Biscoito TOSTINES Maisena
• 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 6 bananas d’água
• 1 caixa de NESTILLY
• Canela em pó (a gosto)

Modo de Preparo

1. Para começar, coloque as latas de Leite MOÇA sem o papel em uma panela de pressão e cozinhe-as por 30 minutos. Após esse tempo, desligue o fogão e espere a pressão sair naturalmente. Em seguida, retire as latas e deixe esfriar completamente. Este passo é crucial para obter o doce de leite perfeito.
2. Enquanto o leite esfria, triture o Biscoito TOSTINES Maisena em um liquidificador até obter uma farofa fina. Derreta as 2 colheres de margarina sem sal e misture com a farofa do biscoito, trabalhando a mistura com as mãos até que fique homogênea e com uma consistência firme, mas não dura. Essa será a base da nossa torta.
3. Forre uma assadeira de fundo removível com a mistura de biscoito, certificando-se de cobrir bem o fundo e as laterais. Isso dará uma textura crocante e deliciosa à nossa torta.
4. Pique as bananas d’água em rodelas finas e reserve. Bata o NESTILLY de acordo com as instruções da caixa, até obter uma consistência leve e aerada.
5. Coloque o doce de leite esfriado na assadeira forrada com a mistura de biscoito. Adicione as rodelas de banana por cima do doce de leite e finalize com o NESTILLY batido, criando uma camada suave e cremosa.
6. Para finalizar, salpique canela em pó sobre a torta, adicionando um toque de sabor e aroma. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir, permitindo que os sabores se misturem e a textura se defina.