Quando penso em Receita de Bolinho de Laranja, lembro-me das tardes em casa, rodeada pela família, com o aroma de laranja e aveia tomando conta da cozinha. É um momento especial, cheio de amor e cuidado, preparando algo delicioso para as pessoas que mais amo. A rotina de cozinha é sempre uma jornada sensorial, desde o som dos ingredientes sendo preparados até o cheiro saboroso que enche a casa. E quando finalmente nos sentamos à mesa para desfrutar do Bolinho de Laranja, feito com banana madura, suco de laranja e ovo, é como se o tempo parasse. Cada mordisco é uma lembrança viva, uma celebração do amor e da simplicidade. Preparar essa receita é mais do que apenas cozinhar; é compartilhar momentos preciosos e criar memórias que durarão para sempre.
Ingredientes
- 1 banana madura
- Suco de 1 laranja
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de NESTLÉ Aveia Flocos Finos
Modo de Preparo
- Em um recipiente, amasse a banana bem madura até formar um purê. Isso é crucial para obter a textura certa para o bolinho.
- Adicione o suco de uma laranja e o ovo ao purê de banana, misturando bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Essa é a base do bolinho, então certifique-se de que a mistura esteja suave e homogênea.
- Incorpore NESTLÉ Aveia Flocos Finos e o fermento em pó, mexendo até obter uma massa homogênea. A aveia dará uma textura agradável e o fermento garantirá que o bolinho cresça bem.
- Despeje a massa em uma forma de muffin untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que o bolinho esteja dourado e firme ao toque. O tempo de cozimento pode variar dependendo do seu forno, então fique atento.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva. O bolinho está pronto para ser saboreado. Você pode servir quente ou frio, dependendo da sua preferência.
Dica do chef
Para deixar o Bolinho de Laranja ainda mais saboroso, experimente adicionar um pouco de canela em pó ou raspas de laranja na massa antes de assar. Isso dará um toque especial e uma fragrância incrível. Além disso, certifique-se de não sobrecozinhar, pois o bolinho deve ficar macio e úmido por dentro.










