Receita de Bolo com Frutas Cristalizadas

Preparar um bolo caseiro é como reviver lembranças de infância, sentindo o cheiro doce da massa sendo preparada na cozinha. É um momento especial, que nos leva de volta às tardes em família, ao redor da mesa, compartilhando histórias e risadas. Uma dessas receitas que nunca sai de moda é a Receita de Bolo com Frutas Cristalizadas, que combina a suavidade da margarina sem sal e do açúcar refinado com o toque especial das frutas cristalizadas. Ao preparar esse bolo, sentimos a alegria de criar algo com amor, sabendo que cada mordida trará sorrisos aos que o provarem. É um processo que envolve não apenas a mistura de ingredientes, mas a criação de momentos especiais. Com ingredientes como ovos, farinha de trigo com fermento e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, essa receita se torna uma experiência culinária única.

Ingredientes

• 250 g de margarina sem sal
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 3 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
• 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
• 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas

Modo de Preparo

1. Para começar, em um recipiente, misture a margarina sem sal com o açúcar refinado até obter uma mistura cremosa. Isso ajudará a criar uma base suave para o bolo.
2. Em seguida, adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição. Essa etapa é crucial para garantir que a massa fique homogênea e com a textura certa.
3. Depois, incorpore a farinha de trigo com fermento à mistura, alternando com o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, até que a massa fique bem misturada e sem grumos. Essa combinação dará ao bolo a estrutura e o sabor necessários.
4. Em um recipiente separado, enfarinhe as frutas cristalizadas para evitar que afundem na massa. Essa dica simples faz toda a diferença na apresentação final do bolo.
5. A seguir, acrescente as frutas cristalizadas à massa e misture delicadamente. É importante não sobremisturar para preservar a textura das frutas.
6. Despeje a massa em uma forma com furo central (24 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Essa preparação da forma garantirá que o bolo seja facilmente desenformado após o cozimento.
7. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. A paciência é chave nesse momento, pois o bolo precisa estar completamente cozido para ser apreciado em sua plenitude.
8. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme com cuidado. O momento de desenformar o bolo é sempre especial, pois revela o resultado de todo o esforço e dedicação.