Receita de Bolo de Chocolate Natalino com Achocolatado em Pó

Quando penso em receitas de família, logo me vem à mente a Receita de Bolo de Chocolate Natalino com Achocolatado em Pó. Essa delícia é um verdadeiro convite para reunir todos à mesa, compartilhando momentos inesquecíveis e sabores que nos transportam para uma época mais simples. Com ingredientes como açúcar refinado, farinha de trigo, NESCAU e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, essa receita promete ser um sucesso. Preparar o bolo é quase uma tradição, com o aroma do chocolate pairando na cozinha e a expectativa de saborear um pedaço ainda morno. É um momento para conectar-se com as pessoas que amamos, criando memórias que perduram por gerações.

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 1 xícara (chá) e meia de farinha de trigo
• meia xícara (chá) de NESCAU
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
• meia xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 xícara (chá) de água quente (ou NESCAFÉ Tradição Solúvel, se preferir)

Modo de Preparo

1. Em um recipiente grande, comece peneirando o açúcar refinado, a farinha de trigo, o NESCAU, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Essa etapa é crucial para garantir que todos os ingredientes sejam bem misturados e para evitar qualquer grumo.
2. Adicione os ovos, o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, o óleo e a essência de baunilha. Use uma batedeira para misturar todos esses ingredientes por cerca de 3 minutos, até que obtenha uma massa homogênea e lisa. Essa mistura é o coração da receita, então certifique-se de bater bem para que todos os sabores sejam distribuídos uniformemente.
3. Misture a água quente (ou NESCAFÉ Tradição Solúvel, se estiver usando) à massa. Você notará que a consistência ficará mais líquida, mas isso é completamente normal. A adição da água quente ajuda a dar ao bolo a umidade certa e a intensificar o sabor do chocolate.
4. Pré-aqueça o forno em temperatura média, cerca de 180°C. Enquanto o forno está esquentando, unte uma forma com furo central (24 cm de diâmetro) com manteiga sem sal e enfarinhe levemente. Isso garante que o bolo não grude na forma após o cozimento.
5. Despeje a massa na forma já preparada e leve para assar por cerca de 35 a 40 minutos. O melhor modo de saber se o bolo está pronto é inserir um palito no centro; se ele sair limpo, o bolo está cozido. Se não, deixe assar por mais alguns minutos e verifique novamente.
6. Depois que o bolo estiver cozido, retire-o do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Essa etapa é importante para que o bolo mantenha sua forma e textura. Após esfriar, você pode desenformar e servir.