Receita de Salpicão de Natal

Quando penso em Receita de Salpicão de Natal, lembro-me das tardes de domingo em casa, cercada pela família e pelo aroma delicioso que vinha da cozinha. A rotina de preparar o almoço era sempre um momento especial, e a Receita de Salpicão de Natal era uma das favoritas. Com ingredientes como peito de frango desfiado, ervilha e presunto fatiado, sabíamos que íamos desfrutar de um prato saboroso e cheio de lembranças. A sensação de preparar o Salpicão de Natal é única, pois envolve misturar sabores e texturas de forma harmoniosa, criando um prato que é ao mesmo tempo simples e sofisticado. Ao sentar à mesa para saborear o resultado do nosso trabalho, sentimos a alegria e a gratidão por estar juntos, compartilhando momentos e fazendo novas lembranças.

Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 peito de frango desfiado
• 1 xícara (chá) de ervilha
• Sal (a gosto)
• Pimenta-do-reino (a gosto)
• 200 g de presunto fatiado e picado
• 1 cenoura ralada
• 38 g de uvas-passas pretas
• 1 lata (ou sachê) de milho
• Cheiro-verde picadinho (a gosto)
• 1 xícara (chá) e meia de NESTLÉ Creme de Leite
• Batata-palha (a gosto)

Modo de Preparo

1. Para começar, coloque o azeite em uma frigideira e aqueça em fogo médio. Isso ajudará a criar um ambiente perfeito para cozinhar o peito de frango desfiado e a ervilha. Adicione esses ingredientes à frigideira e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Refogue por cerca de 10 minutos, ou até que o frango comece a dourar, mexendo ocasionalmente para garantir que tudo seja cozido de forma uniforme.
2. Depois de cozinhar o frango e a ervilha, transfira a mistura para um recipiente grande e deixe esfriar. Este passo é importante para que os sabores se misturem e para que o prato fique mais fácil de manipular nas etapas seguintes.
3. Agora, é hora de adicionar os demais ingredientes ao recipiente com o frango. Adicione o presunto fatiado, a cenoura ralada, as uvas-passas pretas, o milho e o cheiro-verde. Misture bem todos esses ingredientes para que fiquem bem incorporados e o sabor seja distribuído uniformemente.
4. Com a mistura pronta, adicione o NESTLÉ Creme de Leite e misture novamente. O creme de leite dará um toque cremoso e delicioso ao Salpicão de Natal, tornando-o ainda mais especial.
5. Cubra o recipiente e leve à geladeira por 20 minutos. Este tempo de refrigeração ajudará a mistura a firmar e a realçar os sabores, tornando o prato ainda mais saboroso.
6. Finalmente, é hora de servir o Salpicão de Natal. Coloque o prato em uma travessa ou prato individual e cubra com batata-palha por cima. A textura crocante da batata-palha complementa perfeitamente a suavidade do salpicão, criando um contraste delicioso.