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    Home - Sobremesas - Torta Sorvete de Nescau
    Sobremesas

    Torta Sorvete de Nescau

    Camillo DantasByCamillo Dantas3 de janeiro de 2026Nenhum comentário2 Mins Read
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    Quem não se lembra das tardes passadas na cozinha com a família, rodeado de cheiros deliciosos e momentos inesquecíveis à mesa? A Torta Sorvete de Nescau é um daqueles pratos que nos transporta de volta a esses momentos, com a combinação perfeita de NESCAU, morangos e Sorvete NESTLÉ. Preparar essa torta é uma experiência em si, desde o processo de misturar os ingredientes até o momento de servir. É uma receita que une sabores e texturas de uma maneira única, criando um doce irresistível para qualquer ocasião.

    Ingredientes

    • 1 pacote de NESCAU Biscoito
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 8 morangos picados
    • 1 xícara (chá) de NESCAU
    • 3 xícaras (chá) de Sorvete NESTLÉ Creme Tradicional

    Modo de Preparo

    1. Comece batendo o NESCAU Biscoito em um liquidificador até obter uma farofa úmida. Isso dará a base perfeita para a sua torta.
    2. Em seguida, transfira a farofa para um recipiente e misture com a manteiga até obter uma mistura homogênea. Essa combinação é essencial para dar liga e sabor à base da torta.
    3. Com a mistura de NESCAU Biscoito e manteiga, cubra o fundo e as laterais de uma forma de aro removível pequena, com cerca de 20 cm de diâmetro. Reserve essa base para mais tarde.
    4. Agora, prepare a calda de morangos. Coloque metade dos morangos picados em uma panela com metade do NESCAU e um pouco de água. Leve ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que a mistura se transforme em uma calda encorpada e deliciosa.
    5. Retire a panela do fogo e acrescente o restante dos morangos picados. Deixe a mistura esfriar um pouco e reserve.
    6. Em uma tigela, misture o Sorvete NESTLÉ com o NESCAU restante até obter uma combinação homogênea e cremosa. Coloque essa mistura sobre a base de NESCAU Biscoito que você reservou, alisando a superfície com uma colher.
    7. Leve a torta ao freezer para endurecer. No momento de servir, retire do freezer e sirva acompanhada da calda de morangos que você preparou. Essa combinação de texturas e sabores é simplesmente irresistível.

    Dica do chef

    Para uma textura ainda mais interessante, experimente adicionar alguns pedaços de biscoito ou nozes à base de NESCAU Biscoito antes de congelar. Isso dará um toque crocante à sua torta, contrastando perfeitamente com o sorvete cremoso e a calda de morangos.

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    Camilo Dantas é redator formado pela USP, com mais de 10 anos em jornalismo digital e 25 anos de experiência em SEO e estratégia de conteúdo. Também é formado em Análise de Sistemas com foco em Inteligência Artificial, unindo expertise técnica e editorial para produzir conteúdos precisos, relevantes e de alta performance. Amante da culinária com grande conhecimento e experiência gastronômica, autoridade máxima reconhecida em pratos brasileiros. Atuou em grandes portais brasileiros e é reconhecido como autoridade em SEO para IAs e LLMs, com domínio de arquitetura semântica, clusters e otimização por intenção de busca. Seu trabalho integra SEO tradicional e práticas modernas, sempre com rigor editorial e compromisso com informação confiável. Contato: redacao@comidinhasdochef.com

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