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Frango com Catupiry e Batata

Home » Prato Principal » Frango com Catupiry e Batata
Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Prato Principal
Média de Avaliações 4.7 de 5 427 Votos
Frango com Catupiry e Batata
1 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
1h 6 porções Fácil

*Aproximadamente 175 kcal por porção individual.

Receita de Frango com Catupiry e Batata

Essa receita de frango com catupiry e batata muita gente confunde com uma estrogonofe de frango, mas na verdade essa é uma receita de fricassé de frango com catupiry e batata e fica simplesmente maravilhosa! Eu vou te ensinar como fazer frango com catupiry e batata para você ter sempre uma receitinha coringa nas mãos, porque você pode fazer essa receita de fricassé de frango com catupiry e batata palha para qualquer ocasião, desde um almoço simples ou até mesmo aquele almoço de domingo em família.

Esse é um prato muito lindo e vai ser a estrela da sua mesa, faça em casa sem medo de errar! Quando fiz aqui em casa todo mundo elogiou, sem falar que é muito fácil mesmo!

Se você não quiser gastar muito dinheiro comprando Catupiry, vou deixar para vocês uma receita caseira de catupiry para você fazer em casa e usar em diversas outras receitas.

Frango com Catupiry e Batata

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Informação Nutricional

175kcal Calorias 18g Proteínas 8g Carboidratos
7g Gorduras 523mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Frango com Catupiry e Batata

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Cozinhe o peito do frango com o caldo de carne;

    Frango com Catupiry e Batata - Passo 1
  2. Desfie e reserve;

    Frango com Catupiry e Batata - Passo 2
  3. Em seguida refogue a cebola, adicione o frango desfiado e refogue mais um pouco;

    Frango com Catupiry e Batata - Passo 3
  4. Adicione o molho de tomate, o sal e misture bem;

  5. Deixe apurar e desligue o fogo;

  6. Despeje em um refratário e espalhe o Catupiry por cima;

  7. Salpique o parmesão e cubra com a batata palha;

    Frango com Catupiry e Batata - Passo 7
  8. Depois é só levar ao forno preaquecido para gratinar por cerca de 20 minutos.

    Frango com Catupiry e Batata - Passo 8

Tags: Frango com Catupiry e Batata

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7 pessoas curtiram essa receita.
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  1. matsunai disse:
    23/08/2026 às 15:36

    Receita maravilhosa…

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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