Massa de Coxinha com Água

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Receita de Massa de Coxinha com Água

Se você deseja aprender como fazer massa de coxinha com água de uma maneira bem simples, eu tenho o passo-a-passo detalhado. Aqui você vai ver como é bem fácil fazer uma receita de massa de coxinha com água que tem um sabor maravilhoso, podendo ser feita para festa, para vender ou apenas para comer em casa como petisco. Muita gente me perguntava se era possível fazer uma coxinha com uma receita mais econômica do que a tradicional, então eu resolvi pesquisar e conversei com um amigo que trabalha em um buffet muito famoso aqui na minha região, e ele é responsável por fazer salgado para festa. Quando ele me passou a receita de massa de coxinha com água e eu testei em casa, fiquei impressionado com o sabor e com o rendimento, por isso resolvi trazer aqui para vocês, principalmente para quem estava procurando uma receita econômica de massa de coxinha caseira. Você também pode substituir a água por leite, fica saborosa também. A massa para coxinha pode ser congelada por até 30 dias ou armazenada na geladeira por até 7 dias, você ainda pode usar essa mesma massa para fazer salgado frito e assado, como risoles, bolinha de queijo e enroladinho. Massa de Coxinha com Água.

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Massa de Coxinha com Água

Ingredientes:

  • 3 xícaras de água
  • 3 cubos de caldo de galinha
  • 3/4 xícara de óleo
  • 3 xícaras e 1/2 de farinha de trigo (bem cheias)

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela coloque a água, o óleo e os cubos de caldo de galinha.
  2. Leve ao fogo médio e deixe ferver.
  3. Em uma bacia à parte, coloque toda a farinha.
  4. Quando a água já estiver fervendo, despeje sobre a farinha (fora do fogo).
  5. Mexa bem e sove um pouco até obter uma massa bem homogênea.
  6. Depois já pode a modelar as coxinhas.
Massa de Coxinha com Água
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  1. Ana julia 17 Maio, 2018
    • Pedro Cavalcanti 17 Maio, 2018

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