Massa de Coxinha com Creme de Leite

Massas
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Massa de Coxinha com Creme de Leite
11 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 204 kcal por porção individual.

Receita de Massa de Coxinha com Creme de Leite

Quer aprender como fazer massa de coxinha com creme de leite que deixa a coxinha macia por dentro e crocante por fora? A receita é deliciosa e eu vou te ensinar a fazer com poucos passos.

Se você gosta de fazer salgados em casa e quer deixar sua coxinha caseira ainda mais deliciosa, experimente usar essa receita de massa de coxinha com creme de leite que é bem fácil de fazer e dá um sabor delicioso na coxinha. A receita de massa de coxinha com creme de leite é especial e é a massa mais usada entre as salgadeiras, primeiro pela praticidade na hora de fazer e na facilidade de dar ponto, segundo por que a massa de coxinha com creme de leite é mais econômica e rende bem mais.

Então se você faz coxinha para vender e ainda não usa essa massa, não perca tempo e já anota essa receita para fazer hoje mesmo. Além de poder faze coxinha de todos os sabores com essa mesma receita de massa de coxinha com creme de leite, você também pode usar ela para fazer diversos tipos de salgado frito, como enroladinho, bolinha de queijo, risoles e etc..

Você ainda pode congelar de massa coxinha pronta por até 30 dias no freezer ou guardar na geladeira por até 3 dias

Massa de Coxinha com Creme de Leite

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

204kcal Calorias 3g Proteínas 27g Carboidratos
9g Gorduras 196mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Massa de Coxinha com Creme de Leite

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Em uma panela, derreta a margarina no fogo médio;

    Massa de Coxinha com Creme de Leite - Passo 1

  2. Em seguida adicione o creme de leite, o caldo de frango e misture;

  3. Mexa de vez em quando até levantar fervura;

  4. Baixe o fogo e adicione a farinha de trigo de uma vez e vá misturando;

  5. Você deve misturar até a massa ficar bem lisa e homogêneo;

  6. DICA: O ponto é quando você pegar um pouco de massa na mão e ela não grudar mais.

  7. Coloque a massa em uma superfície lisa e espere esfriar um pouco (não muito fria);

  8. Sove a massa e em seguida modele as coxinhas como preferir ou use para fazer qualquer tipo de salgado frito.

Tags: Massa de Coxinha com Creme de Leite

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  5. Bom dia.
    Adorei a receita e vou experimentar com ctza.
    Vc disse que posso congelar essa massa. É isso mesmo?
    Ou vc quis dizer congelar os salgados feitos com ela?
    Gostaria de uma massa que eu pudesse fazer, guardar em geladeira (ou congelar) pra usar qdo eu quizesse. Pode me ajudar?
    Obga…