Massa de Coxinha com Creme de Leite

Autor:

Receita de Massa de Coxinha com Creme de Leite

Quer aprender como fazer massa de coxinha com creme de leite que deixa a coxinha macia por dentro e crocante por fora? A receita é deliciosa e eu vou te ensinar a fazer com poucos passos. Se você gosta de fazer salgados em casa e quer deixar sua coxinha caseira ainda mais deliciosa, experimente usar essa receita de massa de coxinha com creme de leite que é bem fácil de fazer e dá um sabor delicioso na coxinha. A receita de massa de coxinha com creme de leite é especial e é a massa mais usada entre as salgadeiras, primeiro pela praticidade na hora de fazer e na facilidade de dar ponto, segundo por que a massa de coxinha com creme de leite é mais econômica e rende bem mais. Então se você faz coxinha para vender e ainda não usa essa massa, não perca tempo e já anota essa receita para fazer hoje mesmo. Além de poder faze coxinha de todos os sabores com essa mesma receita de massa de coxinha com creme de leite, você também pode usar ela para fazer diversos tipos de salgado frito, como enroladinho, bolinha de queijo, risoles e etc.. Você ainda pode congelar de massa coxinha pronta por até 30 dias no freezer ou guardar na geladeira por até 3 diasMassa de Coxinha com Creme de Leite.

Veja Também: Receita de Massa de Coxinha que Derrete na Boca
Veja Também: Massa de Coxinha com Água



Massa de Coxinha com Creme de Leite

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de chá de caldo de frango (caldo do cozimento)
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, derreta a margarina no fogo médio.
  2. Em seguida adicione o creme de leite, o caldo de frango e misture.
  3. Mexa de vez em quando até levantar fervura.
  4. Baixe o fogo e adicione a farinha de trigo de uma vez e vá misturando.
  5. Você deve misturar até a massa ficar bem lisa e homogêneo.
  6. DICA: O ponto é quando você pegar um pouco de massa na mão e ela não grudar mais.
  7. Coloque a massa em uma superfície lisa e espere esfriar um pouco (não muito fria).
  8. Sove a massa e em seguida modele as coxinhas como preferir ou use para fazer qualquer tipo de salgado frito.
Massa de Coxinha com Creme de Leite
4.4 (87.87%) 61 votos

Últimos Comentários

  1. [email protected] 14 Maio, 2018
  2. Juscemara 26 Abril, 2018

Deixe um comentário

Send this to a friend