Massa de Empadão Que Derrete na Boca

| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 45m s | 8 porções | Fácil |
Receita de Massa de Empadão Que Derrete na Boca
Vou te ensinar a fazer uma receita maravilhosa de massa de empadão que desmancha na boca, você vai amar essa receita. Escolha o melhor recheio e faça essa receita super fácil.
Essa massa de empadão caseiro também é conhecida como massa podre. É bem fácil de fazer e da para você vender também na sua lanchonete, restaurante ou padaria.
Massa de Empadão Que Derrete na Boca.
Massa de Empadão Que Derrete na Boca
Veja também Empadinhas de 2 Ingredientes
Veja também Empadão de Liquidificador
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 366kcal Calorias | 6g Proteínas | 34g Carboidratos |
| 23g Gorduras | 723mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa de Empadão Que Derrete na Boca
Modo de Preparo em 9 passos.
-
Passo 1
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, faça uma covinha no meio da farinha e coloque o ovo, a manteiga e o fermento;
-
Passo 2
Misture bem, e vá colocando o leite com o sal, aos poucos, amassando bem, até a massa ficar bem homogênea;
-
Passo 3
Cubra a massa e deixe descansar por 20 minutinhos;
-
Passo 4
Após descansada, Divida a massa em duas partes;
-
Passo 5
Com uma parte da massa, forre uma forma de empadão (previamente untada), despeje o recheio de sua preferência e com a outra parte faça uma tampa;
-
Passo 6
Em seguida, aperte bem as bordas da tampa;
-
Passo 7
Bata bem o ovo, com um fio de azeite e sal;
-
Passo 8
Pincele a tampa do empadão;
-
Passo 9
Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Tags: Massa de Empadão Que Derrete na Boca












Parabéns ao Chef. Eu nunca antes tinha acertado numa massa de empadão. Sempre muito , seca, ou muito dura e sem sabor, mas essa massa ficou deliciosa e muito fácil de manusear. Obrigada por compartilhar Chef ?.
Será que fica bom substituir o leite por 1 caixinha de creme de leite?
Ou substituir a margarina por nata?
Adorei essa massa.
Nunca tentei, mas acho que dá certo.
gostaria de aprender fazer a massa podre vou fazer pra ver se vai ficar bem