Massa de Pastel com Vinagre
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Massa de Pastel com Vinagre
Você gosta de fazer pastel caseiro? Então veja como fazer massa de pastel com vinagre que fica bem crocante e não precisa de aguardente (cachaça). Outro dia eu postei aqui uma receita de massa de pastel com pinga e muita gente gostou da receitas mas algumas pessoas pediram para que eu ensinasse uma receita de massa de pastel com vinagre que não utilizasse aguardente. Então para você que não tem pinga em casa, ou não ingeri nenhum tipo de alimento que contenha qualquer tipo de álcool, mas quer fazer uma receita de massa de pastel que fique bem crocante depois de frito e não fique aquele pastel borrachudo e sem sabor, você tem que aprender essa receita de massa de pastel com vinagre para fazer em casa. Um detalhe que vale muito a pena falar é que essa é a mesma receita usada para fazer aquele pastel de feira, então pode fazer sem medo de errar, vai ficar delicioso e crocante. Para deixar a receita ainda mais gostosa, vou deixar um vídeo de um rocambole que eu fiz usando massa de pastel e que você pode fazer em casa. Massa de Pastel com Vinagre
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 322kcal Calorias | 6.0g Proteínas | 46g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 571mg Sódio | 1.4g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa de Pastel com Vinagre
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Coloque a farinha em uma tigela e junte o óleo, o sal e o vinagre;
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Passo 2
Misture bem e vá colocando a água aos poucos e sovando a massa;
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Passo 3
Você deve sovar a massa até ela ficar bem lisa e homogênea;
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Passo 4
OBS: Se precisar, adicione um pouco mais de água para dar ponto.
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Passo 5
Cubra a massa e deixe ela descansar por 30 minutos;
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Passo 6
Em seguida abra a massa com a ajuda de um rolo e corte-a em quadrados ou como preferir o pastel;
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Passo 7
Recheie com o recheio que preferir, feche com a ajuda de um garfo e leve para fritar em óleo quente.
Tags: Massa de Pastel com Vinagre
Pare fácil e rápido e saboroso .
Vou tentar fazer , obrigada ??
acabei de fazer e ficou super top, recomendo faz até as bolhas do pastel da feira, agora vou esperimentar o q é feito com cachaça, bjos
Alguém pode me disse se a farinha e com fermento ou não
É sen fermento.
Muito bom! Fiz agora, a receita rendeu uns 9 pastéis médios. Fiz pra mim e pra minha namorada e ficou muito bom
Fizemos hoje.
Ficou delicioso, parecendo pastel da feira.
Super recomendo!!!
Vou tentar fazer hoje
Espero que der certo ??
Vou fazer hoje espero que fique bom
Olá amei a receita da massa de pastel🤗
Adorei 👏🏽👏🏽👏🏽
Tô passada o tanto que deu certo essa receita!!!
Ficou deliciosa. A massa ficou grossa mas acho que foi porque eu não consegui deixar ela tão fina!!
Mas muito obrigada por compartilhar! Amei.
Porém eu coloquei 1 copo e meio de água morna.Ai deu mais certo.
Gostei muito fácil de se fazer obrigado 😃👏👏👏👏, vou fazer agora só que eu vou fazer salsixinha com essa massa 🥰
Uma delícia 😋
Muito boa eu amei graças à Deus
hehhe que bommm, essa massa de pastel é top!