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Massa para Torta de Frango

Home » Massas » Massa para Torta de Frango
Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Massas
Média de Avaliações 4.5 de 5 113 Votos
Massa para Torta de Frango
5 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

Receita de Massa para Torta de Frango

Vou te ensinar a fazer uma receita de massa para torta de frango muito gostosa que eu já faço aqui em casa há anos e todo mundo gosta! Conforme vai chegando o fim do mês, a dispensa vai ficando mais vazia e os petiscos vão se acabando, então o que resta é fazer uma boa torta caseira para ir comendo durante o dia ou para servir como lanche.

E quando eu vou fazer uma torta caseira aqui em casa eu uso essa receita de massa para torta de frango que é bem simples de fazer e muito econômica. Se você quer aprender também como fazer massa para torta de frango usando só ingrediente básico, aqui é o lugar certo!

Outra coisa muito legal nessa receitinha é que você também pode fazer a massa para torta e rechear com qualquer outro recheio que você desejar, aqui em casa eu costumo fazer a massa e depois ver o que tem na geladeira, pois a massa combina com qualquer tipo de recheio. Eu mesmo já fiz essa massa para torta e rechiei com carne seca, com queijo, com presunto e com carne moída.

E para a massa para torta de frango ficar ainda mais gostosa, na hora de rechear eu faço uma camada de requeijão caseiro em cima do recheio de frango, fica maravilhoso!

Massa para Torta de Frango

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Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Massa para Torta de Frango

Modo de Preparo em 12 passos.

  1. Numa bacia ou tigela, junte a farinha de trigo com o as gemas, creme de leite, a manteiga, o fermento em pó e o sal;

    Massa para Torta de Frango - Passo 1
  2. Misture tudo e vá amassando a massa, usando as mãos, até que ela fique bem homogênea e lisa;

  3. DICA: Se a massa ficar muito dura, adicione um pouquinho de água.

  4. Faça uma bola com a massa e embrulhe ela com plástico filme;

  5. Deixe na geladeira por 30 minutos para descansar;

    Massa para Torta de Frango - Passo 5
  6. Divida a massa em duas parte, uma maior e outra menor;

  7. Em seguida abra as duas massa com a ajuda de um rolo;

  8. Forre uma assadeira com a parte maior da massa;

  9. Faça uma camada de frango e por cima uma camada de requeijão;

  10. Forre a torta com o restante da massa, formando uma tampa;

  11. Depois é só pincelar com gema por cima;

  12. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Tags: Massa para Torta de Frango

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12 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Nana disse:
    23/08/2026 às 15:32

    Vou tentar parece ótima!

    Responder
  2. dayane disse:
    23/08/2026 às 15:36

    Já fiz fica muito boa mesmo

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      23/08/2026 às 15:36

      Fico feliz que gostou 😀

      Responder
  3. Maria Rodrigues de Souza disse:
    23/08/2026 às 15:37

    Receita muitos boas
    Eu amo muito !

    Responder
  4. sol disse:
    23/08/2026 às 15:38

    Vou fazer

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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