Massa Podre com Manteiga
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 15m s | 10 porções | Fácil |
Receita de Massa Podre com Manteiga
O grande segredo para fazer uma empadinha, quiche, empadão, torta doce, torta salgada ou empada, é ter uma boa receita de massa podre com manteiga, e para você que quer fazer em casa um torta deliciosa, eu vou ensinar como fazer massa podre com manteiga profissional! Sempre que quero fazer aqui na minha casa um empadão, é essa massa que uso, fica igual de padaria mas sem gastar muito. A receita de massa podre com manteiga é muito econômica, leva apenas 4 ingredientes e você faze em apenas 5 minutos. Se você já trabalha com alguma outra massa e ainda não conhece a receita da massa podre com manteiga, experimente fazer ela imediatamente e você verá a diferença. Essa é aquela massa que quebrada que derrete na boca e tem um sabor espetacular, ela não fica esfarelando e nem fica massuda, tem a medida certa para agradar todos os paladares.
Massa Podre com Manteiga
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 382kcal Calorias | 6g Proteínas | 45g Carboidratos |
| 20g Gorduras | 355mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa Podre com Manteiga
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Numa bacia ou tigela grande, misture a farinha de trigo com o sal, o ovo e a manteiga;
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Passo 2
Vá trabalhando a massa até ficar bem homogênea e lisa;
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Passo 3
Se for preciso, vá colocando a água aos poucos até a massa dar ponto;
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Passo 4
DICA: O ponto dessa massa é quando ela não estiver mais grudando nas mãos. Dependendo da marca da farinha de trigo que você for usar, do tamanho do ovo, pode ser que não precise colocar toda a água ou até mesmo nem precisar.
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Passo 5
Em seguida cubra a massa podre com plástico filme e leve a geladeira para descansar por 30 minutos antes de usa-la.
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bom dia parabéns pelo trabalho. Bjs no coraçao
Ótima receita! Parabéns!
Amei