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Massa Podre Fácil

Home » Massas » Massa Podre Fácil
Pedro Cavalcanti 24/10/2026 Massas
Média de Avaliações 3.9 de 5 926 Votos
Massa Podre Fácil
59 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
15m 1 porções Fácil

*Aproximadamente 380 kcal por porção individual.

Receita de Massa Podre Fácil

Se você quer fazer uma empada ou empadinha bem gostosa em casa, com certeza você vai ter que aprender como fazer massa podre fácil, rápida e saborosa! Essa receita é para quem quer fazer uma torta bem gostosa em casa, mas sem gastar muito dinheiro, com uma massa podre fácil e econômica, afinal para comer bem não precisa gastar muito, basta achar a receita certa e sem sombra de dúvida essa receita de massa podre fácil é perfeita para você.

Além de ser muito simples de fazer, não requer equipamentos ou ingredientes diferente, você pode fazer em casa essa deliciosa massa podre sem ter que ir no mercado para comprar aquele monte de ingredientes, porque essa massa leva poucos ingredientes e com certeza você já deve ter tudo ai na sua casa. Para quem trabalha com venda de tortas, experimente fazer uma empada ou empadão com a massa podre fácil, você vai ver como os seus clientes vão elogiar.

Essa massa podre server para empada, quiche, empadinha, torta e empadão. Ela se desmancha na boca e não fica aquela massa pesada e massuda, até porque essa receita é a mesma que é feita nas padarias aqui de São Paulo.

Mais uma dica para quem vai fazer a massa podre fácil para empadinhas ou empada para vender, é que você pode dobrar a receitinha e guardar ela na geladeira.

Massa Podre Fácil

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

380kcal Calorias 6g Proteínas 43g Carboidratos
25g Gorduras 451mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Massa Podre Fácil

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Coloque e uma tigela a farinha de trigo, o ovo, o sal e a margarina;

    Massa Podre Fácil - Passo 1
  2. Em seguida você deve ir misturando a massa e trabalhando ela até ficar bem lisa e homogênea, sem grudar nas mãos;

  3. Se for preciso vá colocando a água aos poucos até massa dar ponto;

  4. DICA: O ponto certo da massa podre é quando ela não estiver mais grudando nas mãos e dependendo da marca da farinha de trigo que você usar ou até do tamanho do ovo, pode ser que não seja necessário acrescentar toda a água ou até mesmo nem precisar usar.

  5. Depois de ter dado ponto na massa podre, cubra ela com plástico filme;

  6. Leve para descansar na geladeira por 30 minutos antes de usá-la.

Tags: Massa Podre Fácil

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Média de Avaliações 3.9 de 5 926 Votos
320 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Luciana. disse:
    20/09/2026 às 11:38

    Hoje irei experimentar fazer essa massa. Após, retornarei para contar se deu certo. Boa sorte para mim.

    Acesse para responder
  2. Roberto disse:
    20/09/2026 às 11:40

    não usa fermento não

    Acesse para responder
  3. [email protected] disse:
    20/09/2026 às 11:42

    Vou fazer, parece fácil

    Acesse para responder
  4. Selma disse:
    20/09/2026 às 11:44

    Infelizmente a minha receita não deu certo e olha que segui certinho a receita. A massa fica toda quebrando e não da liga.

    Acesse para responder
  5. Ana Lucia disse:
    20/09/2026 às 11:44

    Ótima receita,fiz e amei o resultado

    Acesse para responder
  6. joaquim do prado disse:
    20/09/2026 às 11:44

    Vou tentar fazer , adoro massa pode na empadinha de frango

    Acesse para responder
  7. Lorena disse:
    20/09/2026 às 11:46

    Ela leva ao forno??!

    Acesse para responder
  8. maria jose rodrigues turibio disse:
    20/09/2026 às 11:46

    Obrigado, pelas receitas

    Acesse para responder
  9. Valdomira Silveira dos Santos disse:
    20/09/2026 às 11:47

    Muito boa e fácil de fazer

    Acesse para responder
  10. Nayara disse:
    20/09/2026 às 11:47

    A receita é horrível e NÃO lembra em nada massa podre. Barata e ruim!!

    Acesse para responder
  11. Cassy Hatanaka disse:
    20/09/2026 às 11:47

    Gostei da massa. Precisei colocar um pouquinho de água

    Acesse para responder
  12. Sandra Lino disse:
    20/09/2026 às 11:49

    Amei a receita pôde fazer o recheio que preferir

    Acesse para responder
  13. norma disse:
    20/09/2026 às 11:50

    Obrigada !

    Acesse para responder
  14. Vivaldo disse:
    20/09/2026 às 11:52

    perfeita

    Acesse para responder
  15. Vera disse:
    20/09/2026 às 11:53

    estou fazendo hj primeira vez tomara que eu acerte não acerto fazer massa podre

    Acesse para responder
  16. Girlene disse:
    20/09/2026 às 11:54

    Simples e pratica, vou fazer.

    Acesse para responder
  17. eimar santos da silva disse:
    20/09/2026 às 11:54

    Gostei sim gostaria de saber se tem massa podre ara doces

    Acesse para responder
  18. angrla disse:
    20/09/2026 às 11:59

    Está massa da para fazer torta de morangos?

    Acesse para responder
  19. Karolyne disse:
    20/09/2026 às 12:02

    Muito boa sempre faço essa

    Acesse para responder
  20. Vanessa Ferreira disse:
    20/09/2026 às 12:03

    Olá, fiz essa massa e depois de assada ficou dura. Onde posso ter errado?

    Acesse para responder
  21. claudete disse:
    20/09/2026 às 12:05

    Gostei muito da receita

    Acesse para responder
    1. cida cheles disse:
      20/09/2026 às 12:16

      Muito boa e fácil de fazer

      Acesse para responder
  22. AnaClaudia disse:
    20/09/2026 às 12:06

    Maravilhosa, parabéns

    Acesse para responder
  23. Fernanda disse:
    20/09/2026 às 12:06

    Essa receita faz quantas unidades mais ou menos tamanho de festa?

    Acesse para responder
  24. Elaine Pinheiro disse:
    20/09/2026 às 12:06

    Essa massa pode ser congelada?

    Acesse para responder
  25. Alcione Lourenço da silva disse:
    20/09/2026 às 12:08

    Bom dia
    Essa farinha de trigo e com fermento ou sem fermento

    Acesse para responder
  26. Lucas disse:
    20/09/2026 às 12:08

    Hj é aniversário do meu marido e ele faz tempo que esta pedindo torta de frango então vou fazer para comemorar antes de viajarmos!!

    Acesse para responder
  27. Alexandra disse:
    20/09/2026 às 12:08

    Receita ótima!

    Acesse para responder
  28. lyanunnes disse:
    20/09/2026 às 12:08

    Amei muito top.

    Acesse para responder
  29. jeanete roizman disse:
    20/09/2026 às 12:09

    vou preparar agora, muito fácil de fazer

    Acesse para responder
  30. simone de lima silva martins disse:
    20/09/2026 às 12:10

    Amei

    Acesse para responder
  31. Francisca de Oliveira Silva disse:
    20/09/2026 às 12:12

    Adoro suas receitas de salgados doces tudo muito sabaoroso.

    Acesse para responder
  32. elizabethe disse:
    20/09/2026 às 12:14

    Estamos começando a fábrica salgados em casa. Gostaria de receber novas receitas.

    Acesse para responder
    1. Sandra Lino disse:
      20/09/2026 às 12:32

      Amei a receita pôde fazer o recheio que preferir

      Acesse para responder
  33. Daniel moraes disse:
    20/09/2026 às 12:14

    Qual fermento é usado pra fazer massa de torta ?
    Químico em pó ou fermento biológico seco ?

    Acesse para responder
  34. AngélicaRamosEvangelista disse:
    20/09/2026 às 12:16

    Acabei de fazer a massa, deu ponto sem precisar de água.

    Acesse para responder
    1. Natalia Pinho disse:
      20/09/2026 às 12:18

      Super fácil essa receita, né?

      Acesse para responder
  35. walentin disse:
    20/09/2026 às 12:17

    Massa podre
    Não vai OVO, nem aqui nem em lugar nenhum, vc não sabe nada

    Acesse para responder
  36. Fernanda gonzales da costa disse:
    20/09/2026 às 12:17

    Gosto muito das receitas

    Acesse para responder
  37. michelle disse:
    20/09/2026 às 12:18

    Amei a receita❤️

    Acesse para responder
  38. Queren disse:
    20/09/2026 às 12:18

    Essa receita só serve se for margarina sem sal ou pode ser com sal também?

    Acesse para responder
  39. raimundo nonato moreira. disse:
    20/09/2026 às 12:19

    gostei muito irei praticar agora mesmo.

    Acesse para responder
  40. Claudia Fernanda Muniz disse:
    20/09/2026 às 12:20

    Parabéns pela receita, maravilhosa!

    Acesse para responder
  41. Daniel moraes disse:
    20/09/2026 às 12:20

    Esse fermento que usa nas massas é o fermento em pó químico ou é o fermento biológico seco
    ??

    Acesse para responder
  42. Ana Telma Ribeiro dos Santos disse:
    20/09/2026 às 12:20

    Receitareceita muito Boa muitas tuy o boar

    Acesse para responder
    1. Simone Rocha medeiros disse:
      20/09/2026 às 12:18

      Faz tempo que estava querendo fazer essa massa mas não sabia.. vo fazer muito obgda pela receita qndo eu fazer volto aqui com o resultado.

      Acesse para responder
  43. AparecidaOliveira disse:
    20/09/2026 às 12:20

    E a primeira vez vou fazer espero que der certo

    Acesse para responder
  44. cristianegraiff disse:
    20/09/2026 às 12:22

    vou tenta fazer ja ninca fiz meu marido ador

    Acesse para responder
  45. Lucia disse:
    20/09/2026 às 12:22

    Faltou falar o tempo para ficar no forno

    Acesse para responder
  46. Marjorie disse:
    20/09/2026 às 12:23

    Boa noite! Da pra usar a massa podre fácil para tortinha de limão?
    Ela não precisa ir ao forno?

    Acesse para responder
  47. Ilza Junqueira disse:
    20/09/2026 às 12:25

    Depois de experimentar envio comentários. Obrigada

    Acesse para responder
  48. Claudia Fernanda Muniz disse:
    20/09/2026 às 12:27

    Ótima receita! Amei.

    Acesse para responder
  49. cristianegraiff disse:
    20/09/2026 às 12:28

    td isso uma deliciaas

    Acesse para responder
  50. Paula disse:
    20/09/2026 às 12:28

    Essa massa fica muito quebradiça na hora de cortar?

    Acesse para responder
  51. carla disse:
    20/09/2026 às 12:30

    Vou testar

    Acesse para responder
  52. Demetrio Mihailiuc disse:
    20/09/2026 às 12:31

    Bem fácil de fazer,vou esperimentar.

    Acesse para responder
  53. Viviane disse:
    20/09/2026 às 12:32

    Não fala em quanto tempo assa,no modo de preparo

    Acesse para responder
  54. Rosemere Agarius Gomes da Silva Vieira disse:
    20/09/2026 às 12:33

    Amei a receita 🥰

    Acesse para responder
  55. Denise disse:
    20/09/2026 às 12:33

    Usei somente a gema, e troquei a farinha de trigo por 3 xícaras de farinha de aveia, ficou ótima! Econômica, crocante e saborosa, e ainda pode ser consumida por diabéticas!

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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