Mini Pizza para Festa

Massas
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Mini Pizza para Festa
166 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

Receita de Mini Pizza para Festa

Você sabe o preço da mini pizza para festa? Não?

Então se prepare, porque quando você descobrir, com certeza vai querer aprender como fazer essa receita de mini pizza para festa e vender. Eu descobri isso quando fui fazer uma festinha de aniversário para minha sobrinha, porque de tanto procurar não achei ninguém que fizesse mini pizza para vender com um bom preço.

Então vi um grande potencial nesse mercado e quero dividir com você essa receita de mini pizza para festa que é bem simples de ser feita e usa ingredientes bem básicos. Mas muita gente deve estar se perguntando, será que dá para fazer uma pizza grande usando essa mesma receita de massa?

Sim! Você pode fazer pizza grande, pizza média, pizza brotinho e até esfiha aberta usando a massa da mini pizza para festa.

Também é possível congelar a massa no freezer por até 3 meses ou deixar o disco de massa pré-assada na geladeira por até 3 dias sem problema nenhum. Outra coisa boa nessa receitinha é que você não precisa de forno á lenha para preparar as mini pizzas, pois elas são assadas no forno comum mesmo.

Quem desejar fazer para vender, a dica é sempre calcular quanto gastou para fazer cada mini pizza e depois multiplicar o valor por 3, o resultado é o valor pelo qual você deve vender.

Mini Pizza para Festa

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Mini Pizza para Festa

Modo de Preparo em 14 passos.

  1. Numa tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento em pó, sal a gosto e o óleo;

    Mini Pizza para Festa - Passo 1

  2. Misture e vá adicionando o leite aos poucos;

  3. Quando a massa estiver bem firme, transfira ela para uma superfície lisa e vá sovando até que fique bem lisa;

    Mini Pizza para Festa - Passo 3

  4. DICA: Caso seja necessário, adicione um pouquinho mais de farinha de trigo.

    Mini Pizza para Festa - Passo 4

  5. Em seguida cubra a massa com um pano e deixe-a descansar por 1 hora;

    Mini Pizza para Festa - Passo 5

  6. Passado esse tempo, divida a massa em 2 partes para facilitar;

  7. Enfarinhe uma superfície e abra a massa com a ajuda de um rolo;

    Mini Pizza para Festa - Passo 7

  8. Faça vários furinhos com um garfo e em seguida corte a massa com um cortador redondo ou com um copo largo;

    Mini Pizza para Festa - Passo 8

  9. Polvilhe um pouquinho de farinha de trigo numa forma e acomode as massas de pizza já cortadas;

  10. Leve para pré-assar em forno preaquecido, 180º, por cerca de 20 minutinhos;

  11. DICA: Não deixe assar muito, ela deve continuar branquinha em cima e levemente dourada em baixo.

  12. Na hora de montar as mini pizzas, basta espalhar um pouquinho de molho por cima e em seguida colocar o recheio;

  13. DICA: Eu gosto de fazer com mussarela e uma rodelinha de tomatinho cereja por cima, ficam lindas!

  14. Acomode as mini pizzas numa e leve para assar até derreter o recheio.

Tags: Mini Pizza para Festa

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  6. Muito obrigada por sua delicada explicação pra nos ensinar, eu ameiiii e vou tentar fazer ? tbm gostaria de saber quantas unidades rende a receita de mini pizzas.

  26. Bom dia Comidinhas do Chefe.

    Por favor, qual seria o tamanho dessas mini-pizzas, o diametro delas. E onde encontro um cortador (aro de aço inox) do gabarito desse tamanho.

    Obrigado!
    Mauricio C Peres

  35. Boa tarde,o fermento é biológico ou fermento químico.??vc colocou na receita escrita fermento químico em pó.pir favor me responda.

  36. Gostaria de saber por quanto posso vender o centro das mini pizzas e como eu faço pra entregar elas prontas em que recipiente eu coloco estou começando a trabalhar com mini pizzas agora me ajudem por favor

  38. eu fiquei com uma duvida, no texto esta escrito fermento químico (fermento químico são os de bolo) não seria fermento biológico, que é o de pão ?

    4. Posso deixar na geladeira só a massa pré assada???
      No caso vou produzir na segunda dia 10 e vou fazer dia 22 ,tem problema deixar só na geladeira pré assada sem recheios?

    1. Nossa estão de parabéns faço suas receitas e todas são super certo , faço as pizzas para vender aqui em minha casa e todos amaram a massa obrigado.

  65. Boa tarde vc não disse se o leite é morno ou frio?e o fermento químico que vc se refere é o ferbento biológico pra pão e pizza ou o fermento químico pra bolo mesmo?

  89. Depois de montar as minis pizzas pode levar ao micro ondas para derreter o recheio, se pode, por quantos minutos? Essas pizzas pode ser congelada, se pode, por quanto tempo pode ficar congelada? 14/03/2022.

    2. Para congelar , assa a massa , e depois coloca o recheio e congela ? ou assa a massa, depois coloca o recheio , assa de novo espera esfriar e congela ?

  111. Parabens vc tem muito talento as suas receitas sao faceis de fazer adorei ter encontrado o seu canal no youtube ja fiz algumas receitas suas todas deram certo obrigada

    2. Meu filho adora pizzae quer para o aniversário dele que nesse domingo 12. A receita é perfeita mais gostaria de saber quantas mini pizzas a receita faz? Desde já agradeço pela atenção. ??