Receita de Mousse de Chocolate com Gelatina Incolor
Veja como fazer mousse de chocolate com gelatina incolor com apenas 4 ingredientes, na verdade é 5, mas a água nem conta né gente. Essa receita de mousse de chocolate com gelatina incolor eu fiz para a minha mãe no dia das mães do ano passado e com certeza vou fazer esse ano também, porque é uma ótima sobremesa para o almoço ou jantar. Além de ser uma receitinha bem simples, o mousse de chocolate com gelatina incolor é uma sobremesa super econômica, porque dá para fazer com o chocolate em pó meio amargo ou se você não tiver em casa, da para fazer também com o achocolatado. Outra coisa que também é bem interessante nessa receita, é que você também pode fazer ela sem precisar usar a gelatina incolor, ela vai ficar mais cremosa, mas creio que essa não seja a intenção de vocês né? Até porque como o nome dela mesmo fala, a receita é de mousse de chocolate com gelatina incolor, mas vou deixar a critério de vocês e no final vai ter um vídeo do mousse de chocolate sem a gelatina incolor, espero que vocês gostem e façam aí na casa de vocês. Mousse de Chocolate com Gelatina Incolor.
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Ingredientes:
- 1 pacote de gelatina em pó incolor sem sabor (12g)
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 9 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 150 ml de água morna
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e o chocolate em pó.
- Deixe bater por 3 minutos. Reserve.
- Em uma tigela, dissolva a gelatina incolor sem sabor na água morna, mexendo sem parar para não empelotar.
- Junte com a mistura do liquidificador e bata por mais 2 minutos.
- Despeje em uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por 3 horas.
