Receita de Pão de Forma Caseiro
Hoje eu tive a ideia de fazer um pão de forma em casa usando ingredientes acessíveis, aqueles básicos do dia a dia, então fui lá no livrinho da minha vó e encontrei essa receitinha incrível! Se você, como eu, também se sente maravilhada em poder fazer o próprio pãozinho em casa, aprenda aqui como fazer pão de forma caseiro fofinho e leve que rende bastante! Para você ter ideia de como é bem mais barato fazer o pão de forma em casa, ele chega a render 3 assadeiras de tamanho tradicional, ficando do mesmo tamanho do pão que você compra no mercado. Sem falar que não tem conservante e na minha opinião fica até mais gostoso. Quem estiver precisando fazer uma renda extra mas ainda não sabe muito bem por onde começar, a dica é fazer a receita de pão de forma caseiro para vender, pois é barato de preparar e muito fácil também. O meu segredinho nessa receita é que eu faço o pão de forma caseiro com leite morno e com manteiga ao envés de óleo. Outra dica especial é que quem não tiver forma própria para pão de forma caseiro e quiser fazer o em uma forma comum, pode fazer também que vai dar super certo. Pão de Forma Caseiro.
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Ingredientes:
- 1kg e 200g de farinha de trigo
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 600 ml de leite
- 20g de fermento biológico seco
Modo de Preparo:
- Numa tigela grande, coloque o leite morno, o açúcar e a manteiga;
- Misture bem e adicione os ovos, o fermento e misture mais um pouco;
- Acrescente 1kg de farinha de trigo e o sal;
- Misture muito bem e sove a massa por 10 minutos em uma bancada enfarinhada;
- OBS: essa massa fica mais mole do que a massa tradicional.
- Enquanto sova a massa, vá adicionando farinha de trigo para não grudar.
- Volte a massa para a tigela e cubra com um pano.
- Deixe-a descansar por 30 minutos.
- Em seguida, divida a massa em 3 partes e enrole como desejar.
- Acomode numa forma untada e enfarinhada, cubra novamente com um pano e deixe descansar por 50 minutos ou até dobrar de volume.
- Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
