Pão de Fubá
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Pão de Fubá
Descubra o segredo de como fazer pão de fubá perfeito, igual aqueles que ficam expostos nas vitrines das padarias. A receita de pão de fubá tradicional, fica bem fofinho, leve e muito saboroso, perfeito para acompanhar o seu café da manhã.
Essa é uma receita caipira que eu aprendi com uma senhora do Rio Grande do Sul, ela sempre acompanha nossas receitas e me mandou essa deliciosa receita caseira de pão de fubá para que eu fizesse aqui para vocês. Então eu testei a receita pão de fubá que ela tinha me mandado e o resultado foi um pãozinho de fubá com uma massa muito leve e areada, ele fica bem fofo parecendo aqueles pães de padaria mesmo.
Outra coisa que eu gostei muito nesse pão de fubá caipira é que ele é muito prático de preparar e você vai usar como base o fubá, que é uma farinha fina feita com flocos de milho muito fácil de ser encontrada em qualquer mercadinho de qualquer cidade. Assim você não vai ter mais desculpas para não fazer um pãozinho super saboroso em casa.
Quem desejar fazer o pão de fubá recheado, pode ficar a vontade para combinar com o sabor de recheio que desejar, fica delicioso.
Pão de Fubá
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pão de Fubá
Modo de Preparo em 14 passos.
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Passo 1
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Em seguida, divida a massa em 2 partes iguais (para 2 pães grandes);
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Passo 12
Salpique fubá numa superfície lisa e modele os pães como desejar (Eu fiz duas bolas);
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Passo 13
Disponha os pães numa forma enfarinhada com fubá, cubra com um pano e deixe descansar por 50 minutos;
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Passo 14
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 35 minutos ou até dourar.
Tags: Pão de Fubá
Faltou indicar a quantidade de açúcar não! Está la nos ingredientes! Talvez faltou foi atenção.
04 Colheres de (sopa ) de açúcar. Como esta na receita.
Gente a receita acima está lá todos os ingredientes e as medidas de cada intem e só prestar atenção Comidinha do chefe cuidou de todos os detalhes do pão de fubá obrigada
Parece delicioso, vou fazer hj. ( pode ir erva doce ?)