Pão de Ló de Chocolate Simples
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Pão de Ló de Chocolate Simples
Todo mundo acha que fazer um pão de ló profissional em casa é algo dificil ou algo caro, mas hoje eu venho aqui para te provar o contrario, que dá para fazer uma receita de pão de ló de chocolate simples econômico, fácil e rápido. Se você pensa em fazer uma festa e não quer gastar dinheiro comprando bolo de confeitaria ou de alguma padaria, faça você mesma o seu próprio bolo profissional com essa simples e fácil receita, não precisa ser um profissional da confeitaria e nem mesmo saber fazer bolo, você vai precisar apenas seguir o passo a passo de como fazer pão de ló de chocolate simples com leite quente que eu vou ensinar aqui. O seu bolo vai ficar super leve e aerado, depois é só rechear com o recheio de sua preferência e decorar como quiser! No final dessa receita eu vou deixar uma receitinha de recheio barato que eu sempre uso para rechear os meus bolos, inclusive já usei para rechear o pão de ló de chocolate simples. Para quem trabalha profissionalmente e não conseguia acertar o ponto para deixar o pão de ló de chocolate fofinho, nessa receita você vai aprender de uma vez por todas! Pode fazer que dá certo! Pão de Ló de Chocolate Simples
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 269kcal Calorias | 5.8g Proteínas | 56g Carboidratos |
| 2.3g Gorduras | 286mg Sódio | 1.3g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pão de Ló de Chocolate Simples
Modo de Preparo em 11 passos.
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Passo 1
Numa tigela, junte o leite quente com o chocolate em pó e misture até dissolver bem. Reserve;
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Passo 2
Numa batedeira, coloque o açúcar e os ovos;
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Passo 3
Bata em velocidade alta por cerca de 8 minutos ou até formar um creme esbranquiçado;
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Passo 4
Diminua a velocidade e vá adicionando aos poucos a mistura de leite com chocolate em pó;
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Passo 5
Em seguida adicione a farinha de trigo, também aos poucos e bata por mais 2 minutos;
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Passo 6
Por ultimo, adicione o fermento em pó e bata mais um pouco, em velocidade baixa, apenas para misturar;
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Passo 7
Unte apenas o fundo de uma forma e forre com papel manteiga no tamanho exato do fundo da forma (20×10);
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Passo 8
DICA: não precisa untar as laterais, assim o bolo cresce e não murcha.
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Passo 9
Despeje a massa nessa forma;
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Passo 10
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar;
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Passo 11
Aguarde esfriar completamente e desenforme.
Tags: Pão de Ló de Chocolate Simples
Recheio para pão de ló
Esse é um dos recheios mais simples que você vai encontrar! Além de ser saboroso e muito rápido. VEJA A RECEITA
se é para formar um creme esbranquiçado com ovos e açúcar, deve ser somente a clara imagino
por favor especifique, até porque tem novatos como eu que não sabem se fica branco por conta do açúcar ou é porque apenas a clara vai na mistura
Matheus, é com gema mesmo. Pode fazer sem medo de errar, essa receita é perfeita.
Achei essa receita ótima, vou fazer.
Obrigada!
Essa receita se seguir corretamente fica perfeita. Faço sempre nos aniversários de família. Obrigada pela receita e pelas dicas!
Um beijo, Isabela – Araras SP
Amei a receita! Deus abençoe!
Pode ser usado nescau no lugar do chocolate em pó?
Pode sim, mas tem que lembrar que o achocolatado é mais doce.
A forma pode ser quadrada? tenho uma forma média para pequena gostaria de fazer este bolo pequeno apenas para nós de casa tem que diminuir os ingredientes ou segue a receita original?
Vanessa, você pode fazer apenas metade da receita.
Nossa que receita maravalilhosa parabens….
Receita maravilhosa, deu super certo, primeira vez que acerto bolo de chocolate…
Gratidão!!!
receita PERFEITA!
Muito obrigada =)
Bom dia
Essa massa precisa molhar e fazer de um dia pra outro
Receita maravilhosa, fiz o bolo e ficou uma delícia!
Essa receita é perfeita. Já fiz em dois aniversários e todos amaram.
Seguindo tudo certinho não tem erro, simples fácil econômica.
Vale a pena fazer.
No lugar de açúcar branco eu posso por acucar mascavo?
Adorei a receita. Fiz com recheio de nozes e ficou perfeita.
Realmente deu serto usei o chocolate de culinaria zaeli diminui o trigo e aumentei o chocolate.
Segui a receita certinho, muito fácil, mas estou com medo. Ela é uma massa firme mesmo ?
Eu fiz e aproveitei fiz essa massa para o meu sobrinho q estava completando 11 anos…
Ele amou….
Vou levar essa receita pra vida……
Super da certo
Aguenta um recheio pesado
Podem fazer sem medo..
Fiz tbm um pernil q o Pedro ensinou ficou macio super gostoso minha família adorou muito…
Eu pediram a receita eu falei receita do chefe kkkkkkkkkk
Gosto muito desse aplicativo…
Vou ser uma confeiteira de mão cheia hahaha
Deus abençoe a todos nós e o Pedro tbm porque ensina a gente com tanto amor e carinho
Maravilha de receita de pão de ló de chocolate,ficou perfeita minha massa👏👏👏👏❤️
Amo todas receitas do chefe todas sai bem
Amei maravilhoso e prática qualquer um consegue fazer sem medo obrigada 😘
Eu tenho uma dúvida, qual tamanho desta forma, por gentileza?
Amei a receita farei pro meu noivo, bolinho de aniversário ♥️
Já fiz 2 vezes, PERFEITA essa massa!
Amei a receita, deu super certo
A farinha adicionada é com ou sem fermento?
Sem
Muito