Pão de Ló de Chocolate Simples
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 269 kcal por porção individual.
Receita de Pão de Ló de Chocolate Simples
Todo mundo acha que fazer um pão de ló profissional em casa é algo dificil ou algo caro, mas hoje eu venho aqui para te provar o contrario, que dá para fazer uma receita de pão de ló de chocolate simples econômico, fácil e rápido. Se você pensa em fazer uma festa e não quer gastar dinheiro comprando bolo de confeitaria ou de alguma padaria, faça você mesma o seu próprio bolo profissional com essa simples e fácil receita, não precisa ser um profissional da confeitaria e nem mesmo saber fazer bolo, você vai precisar apenas seguir o passo a passo de como fazer pão de ló de chocolate simples com leite quente que eu vou ensinar aqui.
O seu bolo vai ficar super leve e aerado, depois é só rechear com o recheio de sua preferência e decorar como quiser! No final dessa receita eu vou deixar uma receitinha de recheio barato que eu sempre uso para rechear os meus bolos, inclusive já usei para rechear o pão de ló de chocolate simples.
Para quem trabalha profissionalmente e não conseguia acertar o ponto para deixar o pão de ló de chocolate fofinho, nessa receita você vai aprender de uma vez por todas! Pode fazer que dá certo!
Pão de Ló de Chocolate Simples
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 269kcal Calorias | 5g Proteínas | 56g Carboidratos |
| 2g Gorduras | 286mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pão de Ló de Chocolate Simples
Modo de Preparo em 11 passos.
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Numa tigela, junte o leite quente com o chocolate em pó e misture até dissolver bem. Reserve;
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Numa batedeira, coloque o açúcar e os ovos;
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Bata em velocidade alta por cerca de 8 minutos ou até formar um creme esbranquiçado;
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Diminua a velocidade e vá adicionando aos poucos a mistura de leite com chocolate em pó;
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Em seguida adicione a farinha de trigo, também aos poucos e bata por mais 2 minutos;
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Por ultimo, adicione o fermento em pó e bata mais um pouco, em velocidade baixa, apenas para misturar;
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Unte apenas o fundo de uma forma e forre com papel manteiga no tamanho exato do fundo da forma (20×10);
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DICA: não precisa untar as laterais, assim o bolo cresce e não murcha.
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Despeje a massa nessa forma;
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Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar;
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Aguarde esfriar completamente e desenforme.
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Amei a receita, deu super certo